Culture et élevage d'oies à la maison

Maintenant, beaucoup de gens sont engagés dans l'avicultureleurs parcelles personnelles. L'élevage des oies à la maison n'est pas seulement une aide à la préparation de la viande pour votre famille, mais aussi une excellente activité rentable, car elle nécessite relativement peu de frais. Avec les premières journées chaudes de printemps, les oies peuvent être transférées dans le fourrage. En outre, ils sont également bénéfiques car ils n'ont pas peur du froid, et les individus déjà adultes peuvent être gardés dans le poulailler sur une litière immuable, mais avec une marche quotidienne obligatoire.

Si vous décidez de faire grossir des oiseaux, la meilleure option pour vous sera peut-être les oies. La dilution, la maintenance et la prise en charge sont brièvement décrites dans cet article.

Avantages

Oies faites maison dans la cour arrièreLe territoire est le deuxième plus populaire après les poulets. Ces gros oiseaux se caractérisent par leur maturité précoce élevée. Les oisons se développent très vite et un exemple peut en être un: de tous les jours et jusqu'à 9 semaines, ils peuvent augmenter leur poids de 40 fois. Le poids d'un tel oiseau adulte peut être de 4 kg ou plus. Comme on le sait, la viande d'oie est réputée pour ses qualités gustatives élevées et la carcasse elle-même comprend 60 à 65% de parties comestibles.

Les oiseaux en affaires

Comme toute autre entreprise, les oies reproductricesles conditions de la maison nécessiteront un certain montant pour l'investissement initial. Le coût de l'approvisionnement dépend généralement non seulement du nombre de têtes, mais aussi de leur race. Par conséquent, cela vaut la peine de prendre ce problème plus au sérieux.

La race d'oies la plus populaire pour l'élevage- C'est italien, Toulouse, Kholmogory, Kuban, et aussi legart et gris. Les oiseaux prennent rapidement du poids et sont plus résistants à diverses maladies. De plus, leur foie est agrandi, ce qui explique pourquoi ils sont valorisés et cultivés non seulement sur les parcelles domestiques, mais également dans les conditions industrielles. Si l'accent est mis sur la production élevée d'œufs, la race d'oies japonaises conviendra parfaitement. Une telle femelle peut transporter environ 50 œufs par an.

Faire l'élevage des oies est votre entrepriseUne bonne option pour les personnes vivant dans les zones rurales. Pour démarrer ce type d'activité, il suffit d'un petit capital de démarrage. Il ne faut pas acheter beaucoup de têtes à la fois, il y aura assez de cent oiseaux. Pour eux, vous devrez acheter de la nourriture et construire une pièce. Si la grange est déjà là, les coûts initiaux pour cette entreprise sont immédiatement réduits de plusieurs fois. Il est également nécessaire d'acheter un incubateur, qui coûtera environ 10 000 roubles. Si vous additionnez tous les coûts, en tenant compte de la construction des locaux "à partir de zéro", vous pouvez atteindre la somme de 120 mille roubles. Et pour vendre les produits finis, vous devez vous inscrire au contrôle fiscal.

Ces coûts devront être effectués la première annéetravailler, et dans le prochain, vous pouvez commencer à élever vos poussins. Les agriculteurs commencent souvent à élever leurs propres races en croisant plusieurs variétés d'oies. En règle générale, cette activité améliore non seulement la production d'œufs, mais également la qualité de la viande elle-même.

Pour ne pas acheter des oisons, mais pour les obtenir de vos propres oiseaux, vous devez prélever les œufs à l'avance et faire des nids pour les poules ou les étendre dans un incubateur pendant un certain temps.

Brève description des races les plus populaires

● italien. Idéal pour grandir dans les ménages. Prendre très rapidement du poids. Yaytsenoskost dans une année est jusqu'à 45-50 oeufs.

● Toulouse. Cette race d'oies est la plus grasse. Il est élevé en France et est apprécié pour son gros foie, qui peut peser jusqu'à 1 kg. Poids des oies - environ 10 kg, et un gander - 2 kg de plus.

● Kholmogory. Un assez gros oiseau pesant jusqu'à 10 kg. Ses particularités sont les plis sous le bec et le cou, ainsi que le cône sur le front. L'oie de cette race peut détruire jusqu'à 40 oeufs par an.

● Le Kouban. Il est considéré comme une espèce légère, car le poids de l'oiseau n'est que de 4,5 à 5,5 kg. Cependant, la production d'oeufs est élevée - à partir d'une oie, il est possible d'obtenir environ 70-90 œufs.

● Legart. Ces oies, dont on croit que la reproduction et le contenu sont les plus bénéfiques pour la culture, consomment des aliments 20% de moins que les autres races. Ainsi, ils prennent rapidement du poids. Ainsi, les oisons, qui ont 2 mois, pèsent jusqu'à 6 kg.

● gris A bonne endurance et physique assez fort. Atteint un poids de 8 kg. Yaytsenoskost femelles - environ 40 oeufs par an.

Équipement nécessaire

L'élevage d'oies à la maison nécessitera l'achat d'un équipement spécial, qui sera requis pour l'élevage des poussins.

● incubateur. C'est le dispositif le plus important nécessaire pour créer les conditions les plus appropriées pour les œufs.

● Ovoscope. Un petit appareil pour déterminer les dommages aux oeufs. En les translucides, il trouve même de petites fissures dans la coquille. À l'aide de cet appareil, les œufs reproducteurs sont sélectionnés pour leur élimination ultérieure.

● Brooder. Ici contiennent des oisons d'éclosion. L'appareil chauffe les jeunes dans les premiers jours de la vie.

Hachure

Oies reproductrices à la maisonde deux manières. Le premier d'entre eux est le couvoir. La plupart des agriculteurs préfèrent utiliser cet appareil pour obtenir de jeunes animaux. Il vous permet de faire une grande couvée de poussins à la fois. Les 14 premiers jours de la vie, les oisons sont nourris avec du fromage cottage, mélangé avec des légumes verts et des œufs finement hachés. Plus tard dans leur régime, des aliments mélangés sont ajoutés. Après avoir atteint l'âge de 3 semaines, les poussins sont nourris de la même manière que les oiseaux adultes.

La deuxième façon - l'élevage de l'oie la plus jeune. Une poule peut produire jusqu'à 13 poussins. Le délai de rétractation dure environ 28 jours. Comme les oies sont des oiseaux plutôt capricieux, il est déconseillé de déranger une volaille sur des œufs - à tout moment, elle peut refuser de les incuber. Pour le nid est un endroit calme, propre, sec et légèrement sombre.

Conseils d'alimentation

Dans le régime des oies, en plus des plantes et des céréalesnourrir, parfois même des ingrédients de viande peuvent être présents. Mais vous devez également vous souvenir de certaines limitations. Par exemple, pour éviter un déclin de la ponte des oies, il est impossible de leur donner de l'orge et du maïs purs. Sinon, l'oiseau s'épaissit rapidement et se précipite. De plus, la production d'œufs peut être considérablement réduite et alimentée avec des déchets de viande.

Nourrir les oies à la maison plusieursdiffère en été et en hiver. Pendant la saison chaude, des mélanges verts d'herbes juteuses, ainsi que divers légumes: betteraves, carottes, haricots, pommes de terre bouillies, devraient être inclus dans le régime alimentaire des oiseaux. Lorsque le froid arrive, il est préférable de privilégier les mélanges avec les grains de tubercule, divers fourrages et l'avoine.

Nourrir pendant la ponte

Pour obtenir un oeuf à couver de qualité,il est nécessaire que le corps de l'oiseau soit pourvu de toutes les substances minérales nécessaires, car quelque part en février-mars, les oies commencent la période de ponte de la reproduction. Par conséquent, une attention particulière devrait être accordée à leur alimentation correcte à ce moment précis. Pour cela, les volailles de reproduction sont transférées à un régime plus intensif un mois avant la période indiquée. Il convient de noter que l'oie ne peut pas pondre beaucoup d'œufs, si elle est affaiblie et épuisée. Pour un aliment complet, ajouter du foin, des prémélanges et des pommes de terre écrasées crues. En outre, si possible, il est également bon d'utiliser des fourrages mixtes de haute qualité, contenant dans leur composition toute une gamme de microéléments et de minéraux utiles au corps de l'oiseau.

Contenu en hiver

A cette époque de l'année, en l'absence de pâturage pour les oiesils construisent des pièces spéciales. Ils n'ont pas besoin d'être chauffés, mais le bâtiment doit être de grande qualité. L'hivernage des oies à la maison exige que la maison soit bien isolée et complètement exempte de courants d'air. Pour ce faire, équipez le tambour. De plus, les portes d’entrée sont encore isolées avec du coton. Les planches sont généralement placées sur le sol, mais le sol en terre cuite convient également. L'essentiel est qu'il s'élève au-dessus du sol d'environ 25-30 cm.

Les oies prennent soin, bien qu’elles soient assez simples, mais nécessitentdans certains cas, une attention particulière. Si l'oiseau est maintenu dans une pièce relativement petite, la litière ne doit en aucun cas être sale ou humide. Non seulement cela va-t-il ruiner une plume et une plume précieuses, mais cela peut entraîner de graves rhumes. Si la litière est sèche, les oies peuvent survivre aux gelées les plus sévères. Comme il peut être utilisé comme sciure de bois et gros copeaux, et de la paille ordinaire.

Que les oeufs étaient propres et non piétinésles oiseaux doivent être placés le long des murs du tableau. Top d'entre eux mettre une litière fraîche. Avec un tel équipement du poulailler, les oies seront habituées à rouler au même endroit. Pour ce qui est de la litière, il est préférable de la changer le soir pour pouvoir ramasser des oeufs propres le matin.

Le soin des oiseaux implique également de se battre avec la peaules parasites. Pour la prévention dans la pièce, où il y a des oies, toutes les 2 ou 3 semaines, mettez un bac rempli d'un mélange de sable et de cendre. Ils s'y baignent et non seulement se débarrassent de divers parasites, mais nettoient également leurs plumes.

Éclairage supplémentaire

Pour cultiver des oies à la maison étaitles plus productives, il est nécessaire de prendre en charge l'augmentation artificielle des heures de clarté. Cela aura un effet très bénéfique sur la ponte des oies. Par exemple, si vous allumez la lumière tous les jours dans la maison à 6 heures et l'éteignez à 20 heures, les oiseaux ne commenceront pas à circuler en février ou en mars (en présence de lumière naturelle), mais en janvier.

Contenu en été

Dans la saison chaude, l'élevage et la croissanceles oies se trouvent dans des enclos spécialement équipés, lorsqu'il est impossible de les promener au pâturage. La campagne doit nécessairement avoir un auvent protégeant les oiseaux du soleil brûlant et de la pluie froide. Pour qu'ils se sentent bien, la superficie moyenne d'une oie devrait être d'environ 8 à 10 mètres carrés. m.

Une option idéale pour les oiseaux est une volière avecun réservoir artificiel. Les normes d'hygiène exigent que l'eau qui y circule change quotidiennement. Il convient de noter que l'entretien des oies à la maison ne nécessite pas la construction obligatoire d'un réservoir. Comme l'ont montré des études, son absence n'a aucun effet sur la production ou la croissance des œufs.

Réalisation d'un oiseau

L'élevage et la garde des oies à la maisoncomme une entreprise est presque la production non-déchet. Les agriculteurs expérimentés savent qu’il est possible de réaliser non seulement des œufs et de la viande de volaille, mais aussi des peluches. Si la carcasse d'oie pèse environ 8 kg, son coût peut atteindre 1200-1300 roubles. Avec un oiseau, les peluches vont quelque part 600 g, et il en coûtera environ 1200-1300 roubles. Et si vous faites encore des oreillers et d'autres produits et les mettez en œuvre! En général, vous obtenez un très bon revenu.