Fruit de pomme - le fruit le plus commun

Probablement il n'y aura pas de personne sur la planète,qui ne connaîtrait pas le nom du fruit du pommier - un arbre de la sorte des arbres à feuilles caduques. C'est le fruit le plus commun d'une forme sphérique avec un goût aigre-doux, qui a gagné la renommée mondiale. Au printemps, cette culture de jardin plaît avec sa floraison délicate, et en automne le fruit savoureux du pommier apparaît sur la table. Cela a fait d'elle l'arbre le plus aimé dans le folklore et les traditions populaires. Il symbolise la sagesse et la connaissance. C'est peut-être pourquoi dans les contes de fées russes naissent tant de parcelles associées à cet arbre.

Les experts de Yablonu considèrent le fruit principalculture dans les latitudes tempérées. Ce n'est pas pour rien que d'anciennes légendes et légendes nous sont parvenues, nous parlant des pommes juvéniles, ramenant les gens à la jeunesse et donnant la santé. Ils disent que même le miel recueilli dans un rucher, entouré de jardins de cet arbre, a des qualités médicinales particulières.

Les Britanniques ont un dicton qui dit que si vous mangez des pommes tous les jours, la route vers le médecin est ordonnée.

Le genre des pommiers a plus de trente espèces. Les plus communs sont les cultures, ou domestiques, qui comprennent de nombreuses variétés cultivées sur la planète: prune, bas, chinois, etc.

Certaines variétés de cet arbre fruitier sont cultivées comme décoratives dans les parcs et les jardins, et les pommiers avec de petits fruits - les roussettes - poussent même dans des conditions sévères de Sibérie.

Ces fruits sont rouges, jaunes, verts oules couleurs mélangées peuvent avoir la taille d'un pois, et parfois elles atteignent un diamètre de quinze centimètres. Au moment de la maturation, il existe des variétés d'été, d'hiver, d'automne, tandis que tard ont une excellente résistance.

Dans les variétés d'été, les pommes sont obtenuesla maturité des consommateurs immédiatement après leur collecte de l'arbre. Dans des conditions normales, ils ne sont pas conservés plus de vingt jours. Les fruits des pommiers des espèces d'automne restent frais pendant deux mois, et l'hiver ne mûrit que dans le processus de la culture. Leur durée de conservation possible est de six mois.

Presque toutes les variétés de cet arbre fruitier sont à pollinisation croisée.

Les pommes contiennent de nombreux acides différents - citron,vin, etc., ainsi que le saccharose et le glucose. En outre, ils contiennent juste un magasin de vitamines, d'huile essentielle, ainsi que des substances tanniques et de pectine. Les fruits du pommier sont très utiles pour les personnes qui n'ont pas assez de potassium ou de calcium, de magnésium, etc. dans le corps.

Ils sont utilisés à la fois frais etfruits séchés. Les pommes sont également adaptées au recyclage: elles vous procurent d'excellents jus ou compotes, de la gelée ou du vin de fruits et de la confiture. En raison de l'augmentation du contenu de la confiture de pectine, la gelée, la confiture et la mousse sont simplement uniques.

Les pommes séchées sont la sourcesucre facilement digestible et oligo-éléments. Dans le même temps, dans les graines, même une partie de cette étonnante et si chère à chaque fruit contient presque tous les jours la norme de l'iode.

Des pommes sont préparées vinaigre, largement utilisé nonseulement dans la médecine populaire, mais aussi dans l'industrie alimentaire. Il contient beaucoup de minéraux précieux et d'acides organiques. Le vinaigre de cidre de pomme réduit l'appétit, stimulant le métabolisme, de sorte qu'il est utilisé avec succès dans le traitement de l'obésité.