Bonbons maison à base de noix et de fruits secs - douceur utile

Adoucissez la vie avec des bonbons et du chocolat commebeaucoup Mais si, après une thérapie douce et se réchauffe au coeur, les dents et la peau est merci à peine pour un tel « soins ». bonbons achetés, en plus d'un grand nombre de sucre, contiennent de nombreux additifs tels que des arômes, des colorants et exhausteurs de goût. Comment être? Option deux: manger magasin goodies dans une petite quantité ou faire des gâteaux faits maison avec d'autres noix et fruits secs. Nous choisissons la seconde!

Manger des bonbons sur la santé

Cuisiner à la maison en premier, deuxième, pâtisseries et dessertsnous savons comment, alors pourquoi ne pas apprendre à faire vous-même et des bonbons. En cela, il n'y a rien de compliqué - les ingrédients sont tous disponibles et la formule est claire même pour l'étudiant. Les variétés de bonbons à base de fruits secs et de fruits à coque sont très nombreuses, nous vous proposerons donc certaines des plus intéressantes. La première recette sera traditionnelle. Il aura besoin des fruits secs les plus courants: abricots secs, pruneaux et raisins noirs - 100 grammes de chaque sorte. Nous prenons des noix de noix (300 grammes). Aussi, pour "coller" les bonbons, préparez du miel, un demi-citron et une goutte de cognac (vous n'avez pas besoin de la dose d'un enfant).

Commençons à cuisiner. D'abord, vous devez rincer abondamment, si nécessaire, laisser tremper un moment et sécher les fruits séchés. Côtelette de citron et peler. Ensuite, tous les fruits secs avec du citron et une troisième partie des noix à traverser un hachoir à viande ou à broyer dans un mélangeur. Dans la masse résultante versez le cognac, le miel et versez un autre tiers des noix hachées. En utilisant une petite cuillère pour former des boules et les rouler dans la partie restante des noix hachées. Les bonbons à base de noix et de fruits secs sont prêts. Placez les bonbons sur le papier calque et placez-les dans un endroit frais. Maintenant, vous avez une douceur utile et savoureuse pour le thé du soir.

Doux fantasmes

Quand vous savez déjà à quel point c'est facile et facile à fairebonbons aux noix et fruits secs, vous pouvez essayer d'expérimenter avec des combinaisons. Il a été suggéré ci-dessus d'utiliser des fruits secs classiques et la noix la plus populaire dans notre pays. Et voici une autre combinaison plus intéressante: les dattes, les coquelicots, les raisins secs et les copeaux de noix de coco. Préparé ces bonbons de la même manière que peint dans la première recette. Les copeaux sont utilisés comme arroseur, mais vous pouvez le mettre dans la garniture.

Voici une autre bonne combinaison pour les bonbons defruits secs noix et: cerises, figues, amandes, noix de cajou, raisins secs et les graines de sésame. Pour une meilleure noix de goût et les graines de sésame peut être légèrement frits et les cerises coupées en morceaux, et non moudre dans un hachoir à viande. Vous pouvez faire cuire les boules douces de pruneaux, figues et amandes, saupoudrer de noix de coco à l'extérieur, et à l'intérieur surprise cachée - une noisette entière. Candy tourner encore plus savoureux quand ils versent le chocolat blanc fondu et noir ou rouler dans la poudre de cacao. Ensuite, ces gâteaux faits maison ne peuvent pas être distingués de l'achat. À moins qu'ils sont cent fois plus utile, et peut-être encore plus savoureux.

Faire le bon choix

Bonbons à base de noix et de fruits secs - idéalune alternative aux sucreries que nous achetons régulièrement dans le magasin. C'est le bénéfice, le goût et les opportunités pour l'incarnation du fantasme. Vous pouvez donner des bonbons à tous les types, formes et surtout, choisir vous-même les composants du début à la fin. Combinez les efforts avec les enfants afin que le processus culinaire se transforme en un moment de plaisir ensemble. Ensuite, les bonbons faits maison à base de noix et de fruits secs sont un enfant et vous mangerez avec encore plus de plaisir.