Cuisiner à la maison: gâteau de poisson dans un multivark

Tarte avec le remplissage de poisson est un traditionnelNourriture russe. Dans les temps anciens, il se préparait pour un repas de fête, comme une garniture en utilisant principalement du poisson rouge. Aujourd'hui, ce plat n'a pas perdu son ancienne popularité, il est préparé avec plaisir par de nombreuses ménagères. De cet article, vous apprendrez comment faire cuire une tarte de poisson dans une multivariée. Nous vous proposons quelques-unes des recettes les plus délicieuses.

Tarte au poisson dans une pâte feuilletée multivariée

Les ingrédients: 250 g de pâte feuilletée, un œuf, 350 g de fromage Adyghe, un bulbe, quelques légumes verts, un pot de saumon rose en conserve.

Préparation

Égoutter la pâte, rouler avec un rouleau à pâtisserie et placeren qualité de multivark huilé. Pour le remplissage ne pas verser, former les côtés. Couper le fromage Adyghe en cubes. Avec la nourriture en boîte verser le liquide, la viande avec une fourchette. Moudre les verts et les oignons. Incorporer tous les ingrédients et placer sur la pâte. Remplissez le haut avec un oeuf battu. La tarte doit être préparée dans le mode "Cuisson" pendant 50 minutes. Après le signal, ouvrez la machine et laissez le gâteau refroidir. Bon appétit!

Tarte au poisson dans un multivark sur kéfir

Ingrédients nécessaires: un verre de kéfir, beurre (150 g), trois œufs, 600 g de farine, soda, 50 g de sucre cristallisé et 30 g de sel. Pour le remplissage, deux boîtes de saumon rose en conserve, des oignons et une pomme de terre sont nécessaires.

Préparation

Premièrement, remplacez la pâte par du gâteau de poisson. Pour ce faire, faire fondre le beurre et mélanger tous les ingrédients nécessaires. Mettez une partie de la pâte préparée dans la capacité du multivarker. Avec une fourchette, écraser les aliments en conservant l'excès de liquide. Nettoyer la pomme de terre, la couper en fines tranches et la placer sur la pâte. Ensuite, les demi-rondelles d'oignon, et par le dessus, répartissent uniformément les aliments en conserve, en retrait sur les bords d'un petit espace. Poser le reste de la pâte sur le dessus. Activez le mode "Cuisson" pendant 60 minutes. Après le signal, ajoutez encore vingt minutes. Retournez le gâteau à l'aide d'un steak à vapeur et faites-le cuire encore 20 minutes. Bon appétit!

Tarte au poisson dans le multivarquet à la maison

Ingrédients nécessaires300 g de crème sure, cinq oeufs, 320 grammes de farine, deux boîtes de conserves, trois oignons, cuillère à soupe de poudre à pâte, le persil, une pincée de sucre et le sel, le poivre noir et 100 grammes d'huile.

Préparation

Préparez une autre tarte. Pour un multivark, comme pour un four, on utilise une pâte à base de crème sure. Mélanger un jaune avec du sel et du sucre. Ajouter le beurre ramolli et 100 g de crème sure. Mélangez tout soigneusement. Ajouter graduellement 300 g de farine et une cuillerée de levure chimique.

Pendant un moment, prenez la pâte dans le réfrigérateur. Faites la préparation du remplissage. Oignon hacher finement et brunir dans une casserole. Conserves avec une fourchette. Puis, dans un autre bol, mélanger avec l'oignon. Préparez la vinaigrette: dans un mélangeur, fouettez quatre œufs, 200 g de crème sure, des légumes hachés finement, du sel, trois cuillères à soupe de farine et de poivre. Pâte sortir du réfrigérateur et rouler dans le lit. Il doit s'insérer dans le bol de telle sorte que les côtés qui empêchent l'écoulement de la farce se révèlent. Sur la pâte, mettre les oignons et la nourriture en boîte. De dessus, versez abondamment dans le remplissage. Pendant 70 minutes, mettez le mode "Cuisson". Après le signal, attendez un moment jusqu'à ce que l'apéritif se refroidisse, puis retirez le gâteau du bol. Bon appétit!