Comment l'hydromel est-il préparé, combien de degrés dans cette boisson des dieux?

Ceux qui ont essayé au moins une fois l'hydromel bouillaientSouzdal, se souviendra longtemps de son goût agréable. Bien que vous pouvez trouver de bons analogues dans les magasins. Ce n'est pas difficile de préparer soi-même cette boisson épicée - elle ira mieux, et beaucoup moins cher que celle achetée.

Avant de commencer le mystère de créer ceciMiam, vous devez décider quel type d'hydromel sera, combien de degrés. En magasin, un analogue de la société "Nikola" est vendu avec une force de 5%. Ceux qui préfèrent les boissons à faible teneur en alcool, peuvent le souder comme une forteresse. Comment faire une boisson gazeuse, sera discuté plus loin. Un couple de degrés plus vigoureux "Oprichnaya Souzdal" hydromel. Combien y-a-t-il de degrés? 7,3%. Il y a des boissons similaires de plus grande force. Avec une certaine technologie, vous pouvez enseigner et 16%. C'est le genre le plus fort de cette boisson. Un tel échantillon est obtenu en prolongeant le temps de fermentation. Vous pouvez d'abord préparer une brise de miel, puis la dépasser dans une préparation spéciale, puis vous obtenez une hydromel très forte. Combien de degrés? Moins de 40, mais il sera déjà une autre boisson contenant de l'alcool, car c'est à la suite de la distillation dans l'appareil que l'alcool est si fort.

Mais notre tâche est de préparer un hydromel, pas moonshinesur sa base. Voici une recette pour une boisson facile à réaliser soi-même. Il s'avérera savoureux, utile. Et c'est - une excellente façon d'où vous pouvez mettre du miel confit, car avec le temps il s'épaissit. Une bonne femme au foyer ne jettera jamais un tel produit, elle cuisinera une tarte, un tapis, se fabriquera un masque cosmétique ou fera plaisir à sa bien-aimée avec une délicieuse boisson.

Homemade fait maison

Ingrédients

3,5 litres d'eau;
500 grammes de miel;
3 grammes de cônes de houblon;
1 gramme de levure (il est préférable de prendre Saf-levure).

Préparation:

Avant de préparer l'hydromel, vous avez besoinpréparer le récipient dans lequel il sera préparé et subir le processus de fermentation. La casserole d'émail habituelle et deux bocaux de 3 litres ou une grande bouteille en verre conviennent.

Les cônes de houblon sont vendus à la pharmacie. Donc, avec ce problème ne devrait pas être. Tout d'abord, le pot est rempli d'eau, il est mis sur le poêle et porté à ébullition. Maintenant, il peut ajouter du miel et, après l'avoir bien mélangé, faire bouillir pendant 3 minutes de plus, en enlevant la mousse de la surface. Il n'est pas recommandé de faire bouillir le miel longtemps, car il perd en même temps la plupart des nutriments. Et pendant ce temps il se dissoudra parfaitement. Lorsque la mousse cesse de se détacher, le houblon est placé dans la poêle et le feu s'éteint. La vaisselle doit être couverte d'un couvercle afin que l'infusion soit infusée.

Bientôt, ce sera un véritable hydromel. Combien de degrés sera-t-il? Environ 7-10. Donc, une boisson si facile fera plaisir aux dames. Pour donner de la force, il faut diluer la levure dans de l'eau douce, et attendre que l'odeur monte.

Le contenu de la casserole refroidie à un état chaud? Ensuite, vous pouvez ajouter la broche de la levure et mélanger. La boisson est nettoyée pendant 5 jours dans un endroit chaud pour la fermentation. Le saut est enlevé. Ensuite, un jeune hydromel (combien de degrés il a été formé, l'alcoolomètre montrera) à travers la gaze est filtré, mis en bouteille et placé dans un endroit frais pendant une semaine.

Passé ce délai, vous pouvez continuerdégustation agréable. Obtenez un délicieux hydromel parfumé. Degrés dans sa petite, de sorte que la consommation modérée d'ivresse forte ne sera pas, et créera une ambiance de bonne humeur, et l'organisme à être alimenté avec des éléments utiles contenus dans le miel.