Persil. Propriétés et applications utiles

Cette plante est familière à tout le monde. Probablement, il n'y a personne sur terre qui n'entende pas parler de ce "miracle vert". Mais très peu de gens connaissent les qualités positives d'une si belle plante.

Contenues dans les vitamines et les minéraux de persil(calcium, magnésium et potassium), ont un effet positif sur la circulation sanguine et le fer aide à combattre l'anémie. Persil, dont les propriétés utiles aident à éliminer les toxines du corps, affecte également positivement les menstruations. La plante aide à stimuler les menstruations en retard, augmente les saignements. Le persil est également un moyen éprouvé pour la douleur menstruelle. La décoction de celui-ci affecte positivement les muscles du bassin, ainsi que des maladies de la vessie, de la prostate et des reins. La racine de persil est un bon diurétique et est utilisée pour les poches et la rétention de liquide problématique dans le corps.

Persil, dont les propriétés utiles sontégalement de bons antiseptiques, a un effet positif sur le processus de digestion et prévient les infections des voies urinaires. La provitamine A, contenue dans les feuilles de la plante, a un effet positif sur la vision. L'apport quotidien de vitamine C est atteint par une cuillère à soupe de légumes-racines. Ainsi, il devrait être ajouté à la vaisselle, en particulier pendant les périodes de mauvaise santé (pendant le solstice de printemps). En outre, il rafraîchit la respiration et est capable de masquer les odeurs, par exemple, l'ail.

Le persil est utilisé pour les maladies et symptômes suivants:

• l'asthme;
• problèmes de la vessie;
• toux;
• rétention d'eau, de liquides;
• problèmes de digestion;
Hypertension artérielle;
• ballonnements et gaz;
• problèmes rénaux;
• des problèmes avec la prostate;
• maladie du foie;
• rhumatisme;
• Absence ou menstruation irrégulière.

Application du "miracle vert".

Les feuilles de persil conservent la plupart des propriétésses racines. Il peut être utilisé comme additif à la nourriture et aux salades. Le persil séché et congelé conserve des propriétés saines. En même temps, pendant la cuisson, certaines propriétés utiles sont perdues, y compris la vitamine C. Il est préférable d'arracher les feuilles de la plante tôt le matin, quand le soleil ne chauffe pas et que les feuilles ne se fanent pas rapidement. Sécher les greens, les étendre sur une surface plane et laisser dans un endroit où il y a une ombre et le vent ne souffle pas. La plante peut être congelée dans des moules à glace et stockée dans des sacs en plastique.

En médecine naturelle, le persil est généralement utilisé sous forme d'infusions et de décoctions. La racine a aussi bon goût. Il ajoute de la douceur et de la saveur aux soupes, en particulier aux bouillons.

Actuellement rarement trouvé des plantes sauvages. Le persil est cultivé dans le monde entier pour compléter des plats nutritifs, des salades et des soupes.

Les graines de persil sont utilisées pour la fabricationhuiles qui ont des propriétés antirhumatismales, hypoallergéniques, antiseptiques, astringentes, carminatives, diurétiques, laxatives et gastriques, améliorent également la circulation sanguine, rafraîchissent la respiration et améliorent le confort psychologique.

L'huile de persil a également la propriétédésintoxication et accélère l'élimination des toxines du corps. En urinant, le corps se débarrasse des toxines et des effets indésirables tels que l'excès d'eau, les sels et l'acide urique.
Les propriétés astringentes de l'huile sont utilisées à l'extérieur et à l'intérieur. Il provoque une réduction des gencives (affecte le renforcement des dents), des follicules pileux (empêche la perte de cheveux). Il accélère la cicatrisation.

L'effet carminatif est d'éliminer les symptômes associés à une accumulation excessive de gaz intestinaux.

L'huile de persil affecte égalementsystème digestif. Il stimule l'appétit et le métabolisme, maintient le niveau nécessaire de suc gastrique, réduit l'inflammation, protège contre les infections et les ulcères. Les propriétés gynécologiques se manifestent dans la régulation du cycle menstruel et le soulagement des symptômes du syndrome prémenstruel et des douleurs menstruelles.

Le persil, dont les propriétés bénéfiques sont nombreuses, est également utilisé dans le traitement de nombreux autres problèmes, tels que la cellulite, la sciatique, les hémorroïdes, la cystite, l'affaiblissement de la libido.