Choisissez, buvez et mangez un vin mousseux Martini Prosecco
La célèbre entreprise de vinification Martini,les boissons alcoolisées dont sont déjà devenus des best-sellers dans le monde, ne s'arrêtent pas là. Constamment parmi les produits proposés il y a quelque chose de nouveau. Et la dernière nouveauté, qui promet de devenir un best-seller, est le vin mousseux de Martini Prosecco. Mais quelle est sa différence avec d'autres boissons similaires? Et pourquoi est-ce mieux que le champagne? Et surtout, quand et avec quoi le boire?
Qu'est-ce que le Prosecco?
Bien sûr, le vin mousseux le plus célèbre estchampagne. Mais sa production est très laborieuse, et donc une bouteille d'une telle boisson ne peut tout simplement pas être bon marché. C'est beaucoup plus facile avec les vins mousseux, qui sont plus faciles à faire. Cependant, la plupart d'entre eux perdent de nombreuses façons au champagne. L'exception est seulement un couple de variétés de vin.
Et l'un d'eux est un vin mousseux italienprosecco. Il est produit en utilisant la méthode de Sharm. Autrement dit, sa fermentation secondaire est réalisée dans d'énormes cuves en acier inoxydable. Cela conduit à une réduction significative des coûts. Cependant, pour goûter le vin n'est pas affecté, pour la production de Martini prosecco prendre seulement certains cépages de la province de Vénétie. Ainsi, l'entreprise rend également hommage à la tradition historique.
Avec quoi et quand boire?
Tout d'abord, il est important de comprendre cela, ainsi queet le champagne, Martini Prosecco est servi frais. C'est très important. Ce n'est que de cette manière que tout le bouquet sera révélé. Au début, il y aura un sentiment de fraîcheur, comme sur le bord de la mer. Ensuite, un goût délicat avec des notes de pomme verte et de pêche sera révélé, laissant un léger arrière-goût épicé.
Mais que soumettre au vin mousseux Martiniprosecco? Les Italiens eux-mêmes le jugent facile et boivent souvent leurs plats pendant le déjeuner. Dans le reste de l'Europe, il est utilisé comme apéritif, comme le champagne. Donc, pour lui, les fruits de mer, les fromages italiens et français et, bien sûr, les craquelins sont excellents pour les collations. Mais le plus important - il peut être servi comme le vin principal, pour pêcher pour le dîner ou le souper. Mais en combinaison avec des fruits et du chocolat Martini Prosecco peut sembler trop aigre.
Cocktails avec Martini Prosecco
En outre, un tel vin mousseux a longtemps étéune partie des cocktails alcoolisés populaires. Tout d'abord, c'est bien sûr la fameuse "seringue" italienne pour le monde entier. Facile à préparer, mais pas moins intéressant. Dans un grand verre, vous devez mettre un peu de glace hachée. Verser 100 ml de prosecco, ajouter 50 ml d'aperyol et de l'eau gazeuse. Bien mélanger et décorer avec l'écorce d'orange. Simple et de bon goût. Et ce nom étrange pour l'Italie est dû au fait qu'il a été inventé à une époque où la province de Vénétie faisait partie de l'Autriche-Hongrie.
Un autre cocktail populaire avec Martini Prosecco -c'est Mimosa. Bien qu'au début, il a été fait avec du champagne, mais avec du vin mousseux, il se révèle avec un goût plus riche. Pour un cocktail classique, vous devez prendre un verre pour "Margarita" et le remplir de frappes de glace fine. Verser 15 ml de sirop de grenadine, puis 100 ml de jus d'orange et de vin mousseux. Vous devez le faire avec soin pour préserver les couches. Décorer avec le zeste et une tranche d'orange et une cerise cocktail.