Que cuisiner pour le dîner de la viande? Plats de porc
Que faire cuire pour le dîner de la viande? Pour un plat copieux et délicieux, le porc est parfait. Nous proposons d'excellentes recettes, à la fois quotidiennes et festives.
Une portion nécessitera deux pommes de terre. Nettoyez-les et coupez-les en larges morceaux rectangulaires. Mettez de l'eau glacée pendant une demi-heure. À ce moment, chauffer l'huile dans la friteuse et cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient prêtes (conformément au programme). Ensuite, placez-le sur des serviettes en papier pour éliminer l'excès de graisse. Steak de porc légèrement battu, frire cinq minutes de chaque côté. Râper 50 grammes de fromage "Cheddar" et "Parmesan", deux assiettes de bacon coupées en cubes. Ensuite, mettez la moitié des pommes de terre sur une couche de papier d'aluminium, saupoudrez de fromage, placez la viande, le reste des pommes de terre et étalez le reste du fromage et des cubes de bacon. Cuire au four pendant quarante minutes.
Pour préparer le plat, il faut passer la matinéetravail préparatoire. Pour ce faire, dans une casserole en émail, vous devez mélanger deux cent cinquante grammes de jus d'orange, 1/3 tasse de sauce soja et huile d'olive, haché une poignée de romarin frais et d'oignons verts. Mettre dans la marinade quatre côtelettes de porc, ne pesant pas plus de cent grammes, pour toute la journée et les envoyer au réfrigérateur. Le soir, faites chauffer le gril et mettez-y de la viande. Il est recommandé de cuisiner environ quinze minutes de chaque côté.
Nous offrons un excellent dîner de viande. Ceci est - Côtes de porc avec sauce unique.
Pour que la viande devienne juteuse,Il est recommandé de le faire mariner le matin. Vous pouvez le faire très rapidement. Pour ce faire, mélangez deux verres de sauce BBQ et de compote de pommes dans un bol profond. Mettre deux grandes côtes entières sur du papier d'aluminium, le plier avec une enveloppe et le frotter avec de la poudre d'ail, du poivre, du sel et du poivre de Cayenne. Ensuite, verser la sauce sur les côtes, fermer le dessus avec du papier d'aluminium et placer au réfrigérateur. Le soir, réchauffez le gril et faites cuire une heure. Ensuite, retirez les côtes du papier d'aluminium et mettez-les directement sur le gril, de sorte que la viande rougit. Cuire de cette façon, ça devrait être une demi-heure. Vous pouvez servir à la fois froid et chaud.
Considérez maintenant quoi cuisiner pour le dîner deviande pour toute la famille. Il est nécessaire de faire une purée de pommes de terre à partir d’un kilo de tubercules avec l’ajout d’un demi-verre de lait. Couper trois cents grammes de porc, un gros oignon et un gros poivron avec de la paille, puis frire tout pendant vingt minutes. Lubrifiez le plat allant au four avec du beurre, saupoudrez-le de chapelure, mettez la moitié des pommes de terre, toute la viande et couvrez les autres pommes de terre en purée. Lubrifiez la surface avec de la mayonnaise, saupoudrez de parmesan râpé (cent grammes) et mettez au four préchauffé pendant environ une heure.
Ce sont quelques recettes pour quoi cuisiner pour le dîner avec de la viande.
Bon appétit!
