Gâteau fabriqué à partir de gâteaux prêts à l'emploi
Quand il n'y a pas de temps pour faire un gâteau pour un enfantfête ou autre célébration, toujours un gâteau de gâteaux prêts à l'emploi. Les magasins modernes et les supermarchés d'épicerie offrent une vaste sélection de gâteaux prêts à l'emploi: biscuits (la plupart), sable (moins commun), bouffée et bien d'autres. Parmi toutes les recettes, j'ai distingué le plus délicieux, à mon avis, et je veux partager avec vous.
1) Gâteau biscuit à base de crème pâtissière prête à l'emploi avec crème anglaise
Pour la préparation, nous avons besoin de 3 biscuitsKorzh (la quantité peut être augmentée à volonté). Pour la crème pâtissière: pack de lait (standard - 500 ml, mieux prendre en matières grasses - 3,2%), 200 g de sucre, 2 jaunes d'oeuf, 50 g de farine ou d'amidon de pomme de terre (utiliser de préférence l'amidon lui-même contrôlé à la crème farine obtenue aqueux, de l'amidon - plus épais), une pincée de vanille. Pour la décoration, vous aurez besoin de fruits et de baies de toute nature.
Puisque les gâteaux sont déjà prêts et nous n'avons pas besoinFiddle avec la préparation de la pâte, nous allons prendre soin de la crème. Le lait est porté à ébullition. Yolks et le sucre frotter, ajouter la vanilline, l'amidon, tout fouetter à nouveau et verser délicatement dans le lait chaud jaunes, tout en remuant intensément. Ensuite, mettez la crème sur le feu et faites cuire pendant 10-15 minutes, jusqu'à épaississement. La crème prête est laissée refroidir.
Nous couvrons abondamment de crème (nous ne le regrettons pas, sinongâteau de gâteaux prêts à l'emploi pour se sécher). Le moment le plus intéressant est venu - la décoration du gâteau. Je propose plusieurs options. Premier: dessus de chocolat-écrou. Pour ce faire, vous avez besoin de 100 grammes de noix, une tuile de lait ou de chocolat noir. Les noix sont frottées dans un moulin à café, mais pas si fort que les noix ne se transforment pas en farine. Grille de chocolat. Le dessus peut être saupoudré de chocolat et de noix, et vous pouvez saupoudrer avec des bandes. La deuxième option: un dessus de fruit. Nous prenons des kiwis et des oranges. Le kiwi est coupé en tranches, nous épluchons les oranges de la pelure et coupons également les tranches. Nous décorons le haut du gâteau. Il devient haut orange-vert. Eh bien, c'est tout, le gâteau à base de gâteaux prêts à l'emploi est prêt.
2) La version la plus simple est celle des gaufres. Ils peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin. Un tel gâteaux tout prêts du gâteau avec du lait condensé ont au goût une dent sucrée. Pour la préparation nous avons besoin d'un paquet de gâteaux de gaufrette finis (habituellement il est de 8 à 10 pièces), on peut de lait condensé cuit, 200 g de beurre et une barre de chocolat pour la décoration.
Si vous n'avez pas trouvé dans le magasin de lait condensé bouilli - pasSois découragé, tu ferais mieux de prendre un pot de l'habituel et de le cuisiner toi-même. Puis battez-le avec du beurre ramolli. Vous aurez une magnifique crème sucrée. Chaque gâteau richement promazyvaem crème, top peut être manqué et saupoudré de chocolat râpé, et vous ne pouvez même pas le manquer et le laisser tel quel. Il convient de noter que les galettes de gaufrette doivent tremper, il est donc préférable de les faire cuire le soir et de le mettre toute la nuit dans le réfrigérateur, et le matin, vous obtiendrez un délicieux gâteau.
3) En passant, vous pouvez cuisiner un gâteau de prêtGâteau aux fruits Pour ce faire, nous avons besoin du 4 gâteau éponge, eau de vie (quelques cuillères pour le sirop de cuisson pour faire tremper les gâteaux), fraises fraîches, kiwi ou tout autre fruit. Pour la crème, vous avez besoin de crème riche en matières grasses (33%) - 300 ml et 150 grammes de sucre. D'abord, nous préparons l'imprégnation, pour cela nous mélangeons du cognac et un demi verre de n'importe quel jus. Chaque gâteau est imprégné. Puis mélanger au fouet la crème et le sucre jusqu'à obtenir une masse mousseuse (peu de temps, de ne pas obtenir du pétrole). Chaque couche de gâteau à la crème, posée sur des fraises, le prochain gâteau et ainsi de suite jusqu'à la fin. Le dessus du gâteau peut être décoré avec les fruits restants, vous pouvez simplement le laisser blanc. Les fraises et les kiwis donnent une combinaison contrastée de couleurs, donc ce gâteau et demande dans la bouche.
Voici de tels gâteaux merveilleux peuvent être préparés à partir de gâteaux prêts à l'emploi, il reste un peu de fantaisie à appliquer et tout. Passez un bon moment de thé!