/ / Salade de cuisine au chou et au concombre frais

Nous préparons la salade de chou frais avec des concombres

Les légumes sont nécessaires pour le corps humain. Tous les légumes sont utiles à leur manière. Le chou est riche en vitamines, en particulier en vitamine C. Il est également utile pour la prévention des maladies gastro-intestinales. De plus, le chou est un «bon protecteur» contre la plupart des maladies infectieuses, même la tuberculose. Chou particulièrement bon en nutrition en combinaison avec d'autres légumes. Par exemple, avec des carottes ou des concombres. Les concombres sont riches en divers microéléments, vitamines. Ils sont bons pour la prévention de la lithiase urinaire et sont un excellent diurétique.

salade de chou frais au concombre
Pour être en bonne santé et belle, nous allons cuisinersalade de chou frais avec des concombres. Cela nécessiterait trois cents grammes de chou, un couple de concombres de taille moyenne frais, l'aneth, le sel et le poivre noir moulu au goût d'huile d'olive. Chou paille finement haché, et qu'il était particulièrement doux, il peut être gratté avec un couteau, puis ajouter un peu de cidre de pomme de vinaigre, le sucre et le sel. Nous laisserons le chou reposer un peu. Pendant ce temps, hacher le concombre en demi-anneaux. Nous coupons les verts finement. Pour ajouter les concombres de chou, les herbes, le sel et un peu de poivre au goût. De plus, tous habillés avec de l'huile d'olive extra vierge et une salade prête.

Salade de chou frais au concombre peut être servi avec des pommes de terre bouillies. Pour cela, dans

salade de chou frais au concombre
faire cuire un pot de pommes de terreun homme de trois ans). Répartir sur une assiette, verser le beurre fondu et répartir sur le côté une salade de chou frais avec des concombres. Vous pouvez ajouter à ce plat du poulet cuit au four, des escalopes, des boulettes de viande. Obtenez un plat chaud copieux et nutritif.

Vous pouvez préparer une salade de chou frais avecmayonnaise et oeuf. Cela exigera un chou - trois cents grammes, œufs durs, - deux morceaux, la mayonnaise (de préférence maison) - cent grammes de sucre, le sel et le poivre au goût sol, toute huile végétale, cidre de pomme ou de vinaigre. Mon chou, shinkuem fines lanières. Ensuite, préparez une salade fraîche régulière avec des concombres, que dans notre cas avec des œufs. Les oeufs sont propres et coupés en cubes. Le chou ajouter les oeufs, la mayonnaise et la diffusion sur des plaques. Peut décorer avec de la verdure.

salade de chou frais à la mayonnaise
Délicieux et satisfaisant vous obtenez une salade de fraischou avec des concombres, si vous ajoutez du maïs en conserve, des œufs et des bâtonnets de crabe. Cela nécessite trois cents grammes de chou, trois œufs à la coque, une boîte de maïs en conserve, un concombre de taille moyenne, bâtonnets de crabe - deux cents grammes, la mayonnaise, le sel au goût. Le chou finement déchiqueté, les œufs sont nettoyés et commencent à être coupés en cubes, les bâtonnets de crabe finement coupés en tranches, les cubes de concombre. Nous mettons tout dans un saladier, nous ajoutons du maïs. Toute la vinaigrette avec mayonnaise, remuez. Peut décorer avec de la verdure.

Cette salade est très populaire auprès des enfants. Il peut être hardiment préparé pour une fête d'enfants. Vous pouvez décorer une salade avec des lapins d'oeufs, faire des ocelles d'olives, poser une clairière de jaunes et verts. Ainsi, vous aurez des joyeux lapins dans la clairière. Les enfants ne veulent tout simplement pas laisser un tel plat sans attention. Et la composition de la salade est telle qu'elle contient tous les composants nécessaires à la nutrition: les graisses, les glucides, les protéines et les vitamines.

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