Comment utile cow-boy pour notre corps?

Le fait que les canneberges sont de très bonnes baies est connu de beaucoup, mais ce qui est utile pour les canneberges n'est pas tout le monde le sait. Nos arrière-grands-mères utilisaient aussi ses feuilles et ses baies à des fins médicinales.

Cette plante médicinale contient un énormestock de vitamines, de sels minéraux et de substances organiques. Les baies sont simplement surpeuplées d'acide ascorbique, de vitamines B, de carotène, de vitamine E, etc. En utilisant les canneberges, vous ne pouvez pas vous soucier de votre silhouette, car il est assez faible en calories - 40 calories.

Considérons à quel point lingonberries sont utiles pour des maladies spécifiques.

Jus de baies canneberges a fait ses preuves avec le béribéri.

Parfaitement aide avec la gastrite avec une faible acidité.

Pour les patients hypertendus, cette baie est tout simplement irremplaçable, car elle a la propriété d'abaisser la tension artérielle.

En été, par temps chaud, le jus de canneberges étouffe parfaitement la soif et remplit le corps d'une portion de vitamines.

Avec le rhume, les baies ont un effet mucolytique, ce qui contribue à une meilleure évacuation des expectorations lors de la toux.

Nous avons appris à quel point les myrtilles sont utiles, mais à part elle, ses feuilles possèdent des propriétés médicinales. Dans leur composition, beaucoup de tanins, d'arbutine, de tanin, d'acide carboxylique et de vitamine C.

A partir des feuilles de myrtilles, le bouillon est principalement préparé,qui est recommandé de boire avec l'énurésie chez les enfants et les maladies du système génito-urinaire. Le bouillon a un effet diurétique, ce qui vous permet de le prendre avec une maladie rénale.

Le rhumatisme, la goutte et le diabète sucré sont mieux guéris lors de l'utilisation de la décoction de cowberry.

Le thé, infusé à partir de feuilles de canneberge, est recommandé pour être pris régulièrement, comme un remède réparateur et préventif.

En plus du bouillon et du thé de l'airelle rouge, les salades sont très populaires avec l'ajout de ces baies utiles.

Salade brisée aux canneberges

Pour cuisiner, faire bouillir: une grosse betterave, deux moyennes carottes, quatre œufs. Nous avons aussi besoin de 100 grammes de fromage, un demi-verre de noix, un verre de baies de baies, de la mayonnaise et une pincée de sel.

Méthode de préparation: légumes, fromage, écureuils et jaunes frottés sur une petite râpe, Noix écrasées. Nous dégelons les baies et les mettons dans une passoire pour rendre les verres superflus. Si vous le souhaitez, on peut ajouter quelques gousses d'ail dans une mayonnaise, mélanger et laisser infuser.

Pour salade avéré non seulement délicieux, mais aussi belle, il est recommandé de répandre ses feuilles dans un bol en verre.

Nous étalons la salade dans cet ordre: betteraves, jaunes, carottes, protéines, fromage et noix. Chaque couche de sel et lubrifier la mayonnaise (sauf pour les noix). Laissez la salade pendant quelques heures pour absorber la mayonnaise. Avant de vous soumettre à la table, disposez la dernière couche de baies de canneberges.

Salade aux canneberges et aux champignons

Salade très légère et saine pour toutes les occasions.

Ingrédients nécessaires: 150 grammes de baies de myrtille, 250 grammes de champignons marinés, oignon, salade, une demi-tasse d'huile d'olive, une cuillère à café de baies de genièvre, 200 grammes de porc bouilli, des herbes fraîches, sel au goût.

Préparation: Les champignons marinés sont bien lavés et tranchés. Les oignons sont nettoyés et finement déchiquetés. Laver les canneberges avec des champignons et des oignons. Les baies de genièvre sont ajoutées à l'huile d'olive et bien broyées. Nous combinons tous les produits, du sel au goût, nous ajoutons des épices et garnissons de sauce au genièvre. Sur le plat, nous étalons les feuilles de la laitue, sur lesquelles nous plaçons le porc bouilli coupé et sur lequel nous étalons la salade qui en résulte. D'en haut, vous pouvez saupoudrer d'herbes.

Sauce aux airelles et au fromage

Je vous suggère d'essayer une sauce de canneberges avec du fromage, que vous pouvez remplir presque n'importe quel plat.

Nous avons besoin de: 100 grammes de cerisier dans n'importe quelle forme, 100 grammes de fromage (fondu), crème sure, sucre et sel.

Préparation: fromage que nous mettons dans un endroit chaud, de sorte qu'il fonde et ressemble à la crème sure. Ajouter ensuite les canneberges, la crème sure (kéfir), le sucre, le sel et fouetter jusqu'à consistance lisse. La sauce universelle est prête.

J'espère que vous savez maintenant à quel point les canneberges sont utiles.