Potiron cuit au four avec des pommes au four - un dessert délicieux et sain
Dans les conditions du rythme enragé de la vie moderne,combiné à des facteurs environnants à faible utilisation, le dessert devrait être, premièrement, une cuisson rapide, deuxièmement, sans manipulations culinaires compliquées et, troisièmement, des ingrédients qui maximisent les bienfaits pour le corps. Toutes ces conditions sont remplies par une citrouille cuite au four avec des pommes dans le four. Beaucoup de gens n'aiment pas ce légume dans la cuisine traditionnelle. Mais après le four, mais avec de belles additions, tout se passe "avec un bang".
Potiron cuit au four avec des pommes: recette
Le légume d'or est pelé de la croûte extérieure et des graineset arbitrairement coupé - vous pouvez dés, vous pouvez plaques. Si vous préférez une citrouille cuite au four avec des pommes dans le four, il est préférable de choisir des assiettes d'au plus un centimètre et demi. Si vous préférez une pâte élastique, arrêtez-vous sur les dés. Les pommes sont coupées en tranches et saupoudrées de citron pour éviter d'assombrir. Le ratio des composants principaux est à votre discrétion. Dans la forme graissée, la citrouille est d'abord posée exactement, sur elle - des tranches de pomme. De dessus le dessert est versé avec du miel liquide (il peut être chauffé un peu s'il est confit) et mis au four pendant 20-40 minutes. La durée du vieillissement est fortement affectée par l'épaisseur des pièces. C'est tout! Vous pouvez vous dorloter et la famille.
Fantasmes sur le thème
Une telle citrouille dans le four (tranches) avec des pommespeut varier dans le goût de manières très différentes. Par exemple, les couches de pomme peuvent être faites deux, et entre elles, déposer des tranches d'orange. Ou vous pouvez presque saupoudrer un plat avec du fromage râpé et le retourner pendant dix minutes au four.
Très intéressant est l'option dansqui est rayé de la liste des composants miel: les légumes-fruits sont cuits, légèrement saupoudrés de sucre pour donner du jus, et lorsqu'ils sont servis, ils sont arrosés de chocolat fondu blanc ou noir.
Les compagnons presque indispensables des pommes et des citrouilles dans ce dessert sont des noix différentes: elles le rendent encore plus utile, parfumé et savoureux.
Certaines propriétaires conseillent de cultiver du miel avec de la crème sure: pour un verre de produit de lait aigre quelque part 3-4 cuillères. Ils disent, alors le dessert s'avère plus juteux et se prépare plus rapidement.
Pot-pot
Vous pouvez faire cuire des pommes avec de la citrouille,cuit au four. La recette que nous proposons est originale, originale et donne un résultat très savoureux. Pour l'implémenter, vous avez besoin d'une petite guitare citrouille avec une forme allongée et non ronde. Le travail préparatoire comprend:
- faire bouillir trois cuillères de basmati à moitié prêt;
- cuire à la vapeur une cuillerée de raisins secs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tendres;
- déchiquetage de quatre pommes avec des pailles;
- couper des prunes avec des tranches (prendre 1 verre);
- friture légère d'amandes hachées sèches (quelques cuillères).
Maintenant nous sommes engagés dans une citrouille. Il est coupé, les graines sont enlevées, et la chair est soigneusement sculptée de sorte que le long des murs, il reste un centimètre et demi. Il est coupé en morceaux et combiné avec le reste des aliments préparés, plus un peu de cannelle, un gramme de cent huiles douces et quelques cuillères de sucre. Cette "farce" est remplie de moitiés de citrouille, placée sur la plaque à pâtisserie étalée et retirée au four pendant une heure et demie à deux heures. Avant de servir, une telle citrouille cuite au four avec des pommes dans le four est divisée en 5-6 tranches et saupoudré de beurre fondu.
Doux "sandwich"
Si vous êtes trop paresseux pour faire simplemanipulations supplémentaires, un tel dessert peut devenir un favori avec vos enfants. Les grosses pommes et les poires sont coupées en cercles assez épais; les graines sont nettoyées. La citrouille est coupée avec des assiettes commensurables. Sur la longueur de la feuille de nourriture, la tourelle est assemblée dans une telle séquence: une pomme, une poire dessus, un tiers de citrouille. Les couches peuvent être répétées. Une cuillerée de miel est disposée sur le dessus, la feuille est enveloppée et le "sandwich" est mis au four pendant un quart d'heure. Ensuite, il est transféré dans une assiette, versé du miel avec du jus et saupoudré de noix. D'une telle beauté et arôme, personne ne refusera!
Casserole d'air
Si même une citrouille cuite au four avec des pommes dans le fourVos enfants protestent, ils peuvent être vaincus. Le légume est frotté large, rempli de crème (de sorte que seulement le couvrir) et mis sur un feu peu profond. Pendant environ cinq minutes, les pommes sont frottées là. Encore une fois, un quart de tasse de manga est trempé dans la crème. Vous pouvez le remplacer par de la chapelure, mais elle sera moins douce. Lorsque la purée refroidit légèrement, les deux masses sont mélangées, aromatisées avec de la vanille et du sucre et distribuées sous une forme. Sur le dessus des plaques minces d'huile sont dépliées - et dans le four avant d'avoir rougir. Les caprices ne devineront jamais qu'une citrouille «suspecte» participe à la cocotte! Et assurez-vous de demander des suppléments.