Trattoria "Papa Carlo" (Novossibirsk): menu, interieur, avis
À Novossibirsk, comme dans toute autre ville,de nombreux restaurants, cafés et autres établissements de restauration. Cependant, ils ne méritent pas tous l'attention. Mais il y a ceux dont vous voulez parler depuis longtemps. Pour une telle institution est un café appelé "Papa Carlo" à Novossibirsk. Qu'est-ce qui est spécial à ce sujet? Et quels plats pouvez-vous essayer ici?
Brève description du café
"Papa Carlo" à Novossibirsk est un petitune oasis italienne, dont les représentations sont sur Krasniy Prospekt, 77 / B et rue Lazurnaya, 4/3. Les deux établissements sont de conception identique et fonctionnent de 10 h à 23 h tous les jours. Ils sont satisfaits de leur cuisine incomparable.
Brièvement sur le fondateur de la marque
Le fondateur d'un petit réseau de "Papa Carlo" àNovosibirsk est Dmitry Metaev. Selon l'entrepreneur, il a longtemps nourri l'idée d'ouvrir une vraie trattoria italienne. Cependant, réaliser ce qu'il avait conçu avait de la chance tout récemment. Le thème italien, dit l'auteur, est très proche de lui. Il arrive souvent dans ce pays, respecte ses traditions et aime la cuisine locale.
Quelques mots sur la conception de la salle
La trattoria "Papa Carlo" à Novossibirsk est l'un desquelques cafés, où il y a un intérieur thématique. Et le design dans le style italien est visible non seulement de l'extérieur, mais aussi à l'intérieur. Par exemple, dans l'enseigne et la palette de couleurs du design d'intérieur, il y a de l'or, des couleurs de sable, ainsi que les couleurs du drapeau italien.
A l'intérieur du bâtiment, disent les visiteurs, il y a un trèssalle principale confortable avec des tables confortables, de beaux papiers peints et des peintures. Ils disent que la conception des locaux du réseau a impliqué un peintre roumain bien connu Sebastian Likan, qui réside actuellement en Sibérie.
Utilisation d'attributs et d'éléments thématiquesdécor, ce maître a facilement transmis l'atmosphère d'une véritable pizzeria italienne. Et grâce à la combinaison réussie de couleurs dans le café, il y a une atmosphère incroyablement confortable, parfaite pour terminer une dure journée, passer des collations ou bien se reposer avec la famille et les amis. Voici un café insolite et mémorable "Papa Carlo" à Novossibirsk.
Quelle est la particularité du menu trattoria?
Selon les histoires des visiteurs, une attention particulièremérite non seulement l'intérieur, mais aussi la cuisine italienne, qui est célèbre pour la trattoria "Papa Carlo" à Novossibirsk. Le menu de l'institution est si varié qu'une seule pizza cuit environ 25 variétés. D'ailleurs, la vraie pizza italienne dans "Papa Carlo" est préparée sur un test très mince, son diamètre est de 30 cm.
Il est à noter qu'après avoirordonné, il y a une opportunité d'observer le travail du maître. C'est ce qu'on appelle la pizza. Il est un véritable virtuose de son travail. Selon les récits des visiteurs, il roule habilement la pâte, jette et tourner même sur son doigt. Des miracles droits, et seulement.
Chaque anniversaire est dédié à son anniversaire ici.peut obtenir un compliment du patron sous la forme d'une pizza parfumée en forme de coeur. En plus de la forme inhabituelle, cette pizza est différente sauce spéciale et un grand nombre d'ingrédients. Il est possible de rencontrer les poivrons, les juteuses tranches de jambon, fromage aromatisé, et toutes sortes de saucisses et viandes fumées.
D'autres plats italiens
En plus de la pizza, vous pouvez commander réelpâtes aux légumes, risotto, des salades fraîches, des soupes et des desserts et des pâtisseries croustillantes propre production. À son tour, dissimulant les morceaux de la bouche de tarte aux pommes ou à l'air tiramisu peut boire en toute sécurité un lait frappé à la framboise, banane, fraise, chocolat, et même saveur vanille.
Tous les repas commandés peuvent être dégustés directement sur place ou utiliser les services du service de livraison.
Quelques bonnes nouvelles sur le réseau
Il n'y a pas si longtemps dans une de ses interviews avec la presseDenis Metayev a déclaré qu'il prévoyait d'ouvrir deux autres cafés sous la marque "Papa Carlo" dans la ville en tant que mini-mini. L'un d'eux, probablement, sera ouvert à Serebryanikovskaya, 9 (dans les anciens locaux du Bison Bar). Le deuxième emplacement du café est encore inconnu. En outre, sur le territoire de la nouvelle pizzeria, le fondateur de la marque prévoit de donner des cours en langue italienne, d'initier les visiteurs à la culture du pays et même d'ouvrir une petite boutique de souvenirs.
