La recette pour les pommes de terre cuites dans le multivarquet, ou Comment faire cuire un dîner pressé

Multivarkas sont simplement conçus pour éteindre. Leurs prototypes étaient des cuisiniers - des machines qui peuvent faire cuire un plat sur un feu lent. Le goût et la texture du plat préparé dans ce «pot miracle» ne peuvent être comparés qu'à ce qui a été préparé dans un four russe, seule l'odeur de la brume est manquante. C'est toute la différence.

Préparer une pomme de terre dans une multivariée absolumentsimple. Les variations sur ce sujet sont multiples. Le premier est la friture. Selon le modèle, vous devrez utiliser le mode "Friture" ou "Cuisson". Dans le processus, vous passerez moins d'huile, et par conséquent, le plat peut être appelé diététique. Un autre avantage qui distingue le processus de friture dans une poêle à frire et dans un multivark est la propreté. La devise des multivariétés: la précision, la frugalité et une attitude impressionnante face aux produits. Varka est la deuxième fonction qui peut être utilisée par rapport aux légumes. Ils peuvent être soudés directement dans l'eau ou la vapeur. Presque chaque unité est équipée de telles fonctions. Le troisième est éteint. Les plats de pommes de terre dans le multivark sont obtenus particulièrement délicats et parfumés. Comparé à la cuisson et à la friture, la trempe donne une plus grande portée à la fantaisie culinaire. Les légumes peuvent être éteints individuellement, avec de la viande, du poisson, des champignons ...

Passons directement à la préparation. La recette de pommes de terre cuites dans le multivarquet, dont vous aurez besoin, en plus des pommes de terre, des oignons et des morceaux de boeuf avec une jointure sans os, sont appréciées par beaucoup. Tout d'abord, il est nécessaire de combiner la viande et les oignons hachés dans des proportions égales. Ajouter un morceau de beurre et activer le mode "trempe" pendant deux heures. Lorsque le temps est écoulé, ajoutez les pommes de terre coupées, les épices et le sel à la viande chaude, vous pouvez ajouter les tomates et le poivre bulgare. Remuez, mettez dans le même mode pendant une heure. Servir avec des légumes verts émincés et de l'ail.

La recette suivante pour les pommes de terre cuites dans la multivariéecela prendra moins de temps, mais le goût sera divin. Commencez par faire frire l'oignon « cuisson » oignon finement haché jusqu'à tendreté. Utilisez le beurre. Ensuite, ajoutez les pommes de terre coupées en taille moyenne et le remplir avec la crème (vous pouvez avec du lait). Mettez le sel au goût et assurez-vous d'ajouter le curcuma ou le safran (DISH obtenir une couleur douce). Ne changez pas le mode. Vingt minutes plus tard, poser sur petites pommes de terre à la carte un des morceaux de saumon, parsemer d'aneth haché et laisser reposer pendant cinq minutes. Puis passer au mode « chauffage » vingt minutes à tous les goûts sont mélangés, et le plat est devenu plus riche. Servez du vin blanc avec un plat délicieux.

Une recette pour un ragoût de pommes de terre dans unen utilisant le ragoût peut être appelé un classique du genre. Pour ce faire, vous devez allumer votre «pot miracle» dans le mode «Cuisson» ou «Friture» et y faire frire l'ampoule déchiquetée. Ensuite, mettez les pommes de terre dans un bol et versez-les avec de l'eau froide (dans ce cas les pommes de terre bouilliront bien). Saler et partir pour vingt minutes. Ajoutez ensuite le ragoût, la feuille de laurier et le fenouil séché. Agiter. En dix minutes, tout est prêt.

Eh bien, la dernière, la recette préférée pour le ragoûtles pommes de terre dans un multivark, auront besoin de porc frais. Dans le mode «Cuisson» ou «Friture» (selon le modèle), faites frire des morceaux de viande (de préférence, prenez un morceau de rein ou du cou), puis ajoutez l'oignon haché et faites frire jusqu'à ce qu'il soit prêt. Verser de l'eau chaude et y tremper les pommes de terre. Sel et épices - à votre goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez enrichir le plat avec du poivre bulgare, des tomates et des carottes. Dans vingt minutes les pommes de terre seront prêtes. Ajouter l'ail et les herbes fraîches dans le plat prêt à l'emploi. Aide toi.