Salade de fromage mozzarella - nourriture délicieuse

Les plats au fromage mozzarella sont doux etexceptionnellement savoureux. Préparez-les sous le pouvoir de n'importe quelle maîtresse, même inexpérimentée. S'il ne reste que quelques minutes avant l'arrivée des invités et que vous n'avez que quelques plats sur la table, vous n'avez pas besoin de vous énerver. Vous pouvez rapidement faire une salade avec du fromage mozzarella. Nous vous offrons deux options, et celle à choisir est à vous.

Salade de fromage mozzarella et tomates

Ensemble de produits:

• deux tomates moyennes;
• 400 g de fromage mozzarella;
• huile d'olive;
• un demi-verre de basilic frais et finement haché;
• 2 c. vinaigre de vin;
• poivre moulu (meilleur noir);
• sel.

Méthode de préparation:

1) Nous devons d'abord couper le fromage en fines tranches, chacune coupée en deux. Si vous n'aimez pas les tranches, vous ne pouvez pas couper le fromage en tranches, mais faire de grands cercles.

2) Nous faisons la même chose avec les tomates. Il est préférable de les couper avec des anneaux minces. Dans ce cas, les tomates elles-mêmes peuvent être non seulement rouges, mais aussi jaunes et roses, voire noires. L'essentiel est qu'ils ne piquent pas.

3) Nous lavons les feuilles de basilic avec de l'eau du robinet. Puis étendre sur une serviette en papier et laisser sécher. Après cela, il est nécessaire de couper les légumes avec un couteau bien aiguisé.

4) Prenez un bol profond, versez-y de l'huile d'olive et un peu de vinaigre de vin. Mélangez-les, puis salez.

5) Nous avons besoin d'un grand plat en verre(de préférence rectangulaire), dans lequel nous servirons notre salade avec du fromage mozzarella et des tomates sur la table. Au fond de la tartinade une tranche ou une tranche de fromage, suivie d'un anneau de tomates. Suivant - basilic Nous continuons jusqu'à ce que les composants soient finis. Il reste à verser le plat avec un pansement et à l'étaler sur la table de fête. Nous vous souhaitons un bon appétit!

Salade de fromage mozzarella et saumon

Ingrédients nécessaires:

• 250 g de saumon (frais);
• 4 œufs de poule (ou 8 œufs de caille);
• 150 g de fromage mozzarella;
• tomates cerises en conserve;
• plusieurs branches de coriandre;
• 150 g de haricots (convenables congelés ou frais);
• huile d'olive;
• feuilles de laitue;
• jus pressé d'un citron;
• poivre moulu;
• sel (normal ou iodé).

Préparation:

1) Coupez le poisson en petits morceaux. Répartir dans une poêle chauffée avec du beurre et faire frire pendant au moins 2-3 minutes.

2) Dans une casserole bouillante et légèrement saléel'eau verse les haricots. Nous cuisinons jusqu'au moment de préparer. Pour les haricots frais, 5 minutes suffisent, et pour un haricot congelé, seulement quelques minutes. Ensuite, jetez-le dans une passoire et laissez-le sécher.

3) Les œufs de poulet doivent bouillir dur, réfrigérer, peler et couper en 4 parties.

4) Nous coupons les tomates en moitiés et en fromage - les petits cubes ou les pailles fines.

5) Tous les ingrédients ci-dessus sont combinés avecroquette A ce stade, le plat peut être salé et poivré. Sur le dessus, saupoudrer de jus de citron et d'huile d'olive. Ceci est nécessaire pour améliorer le goût. Il reste à mélanger doucement tout avec une cuillère et le servir à la table.

Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de difficile à préparer une salade de mozzarella. La cuisine italienne est très populaire aujourd'hui. Par conséquent, les invités et la famille apprécieront vos efforts. Bonne chance à vous!