Le quartier de Saint-Pétersbourg, l'ancien Léningrad,et même toute la région - la terre pour la grâce des ramasseurs de champignons. Ici, il existe une variété de deux variétés de grande valeur, ainsi que ceux qui sont généralement récoltées dans les années fourragères non productifs quand le plaisir de tout le monde, même les plus imprésentable « Seryozhka sur une jambe. »
Excursion en forêt
Avant de vous dire quels champignonsLa région de Léningrad est comestible et il vaut mieux savoir quels sont les endroits à éviter pour les champignons. En règle générale, il est possible d'attaquer de tels "trésors" en lisière de forêt, dans des bosquets où poussent des chênes et des bouleaux, dans des forêts de pins et de pins. Dans ce cas, des parcelles de collines riches, ensoleillées ou semi-enfoncées, ainsi que d'anciennes tondeuses, des chemins cachés, se distinguent par de riches placers. Les sols des champignons de la région de Leningrad, particulièrement comestibles, sont préférés avec un humus abondant, humide. Et, naturellement, la plupart des espèces de ces plantes vivent près de certaines espèces d'arbres.
Cèpes
Alors, commençons dans l'ordre. Le royaume des champignons est diversifié. Voyager dessus est excitant et utile. Pour tous les champignons, le champignon est blanc, c'est aussi un bolus. Le beau ne pousse que dans les forêts anciennes, grandes, solides. Fondamentalement, sous les sapins, les chênes, les pins. Ses voisins - petites fougères, bruyères, clairières et fourmilières. Il convient de noter que ces champignons de la région de Leningrad (comestibles, très savoureux) n’ont pas la même apparence. Les cèpes classiques se trouvent sous les pins. Ils ont une jambe épaisse, un chapeau sombre, "bronzé" et une chair blanche et dense. Leurs homologues de la forêt d'épicéas - avec une jambe haute et fine, un bonnet de diamètre petit, brun rougeâtre. Et les habitants des lieux ombragés et à tout apprendre difficilement: couleur de leur "coiffe" généralement blanche. Mais vous pouvez faire plaisir à ceux qui sont allés chercher les cèpes de la région de Leningrad. Comestibles ces beaux hommes, en règle générale, ne grandissent pas seuls. Où il y en avait un - le deuxième se cache à proximité, et il y en a un troisième, le quatrième ... Alors, vous voyez, et vous ramassez un seau entier!
Aisselles
Les bouleaux sont des arbres russes indigènes, ils poussent beaucouple long des routes, dans les parcs, à la périphérie des villages, dans les bosquets et les bosquets. Et là, où ils poussent, il y a de délicieux champignons comestibles de la région de Leningrad comme podberyozoviki. Leurs chapeaux sont communs, si les plantes apparaissent au début de la saison estivale, et le velours si elles apparaissent à la fin du mois d’août.
Et d'autres habitants de la forêt
Podisinoviki, taches de rousseur, chêne, champignons, huileux- toute cette splendeur se retrouve en abondance dans les années productives. En fait, regardez comme des champignons comestibles de la région de Leningrad, la photo vous aidera à comprendre. Après tout, même la même espèce a plusieurs options pour la couleur, la taille, la forme, le chapeau et la tige, en fonction des conditions de croissance, proximité d'autres plantes, le temps de l'année, et ainsi de suite. D. Mokhovikov, champignons, russula, champignons, Verdier, morilles, chanterelles, Valois - ce n'est pas une liste complète de tout ce que vous pouvez gagner dans ces domaines, sinon presque toute l'année, du début du printemps jusqu'à l'automne fin, alors que l'humidité des pluies ne change pas gelées. Juste important de savoir quel genre de champignons dans les forêts qui sont de plus en plus et à quel moment de l'année la lumière du jour.
C'est toute la sagesse! Bonne chance la chasse aux champignons!
