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Fruits thaïlandais populaires

Au printemps, comme on le sait, sur les étagères des marchés etmagasins il y a les légumes et les fruits les plus frais. En Russie, les produits locaux et ceux importés de l'étranger sont populaires. Souvent à la hauteur de la saison estivale, vous pouvez rencontrer sur les étagères et quelques fruits exotiques de la Thaïlande. Cependant, certaines espèces peuvent être essayées seulement en venant dans ce pays.

fruit exotique Thaïlande
Parmi les fruits les plus intéressantsnotez le mangoustan. Il est considéré comme l'un des antioxydants les plus puissants. La pulpe de mangoustan contient 43 xanthones. Ces substances actives neutralisent les radicaux libres. Par exemple, il n'y a qu'un seul xanton dans l'aloès.

Le mangoustanier grandit jusqu'à vingt-cinqmètres de hauteur. Il peut porter ses fruits pendant une centaine d'années. Ces fruits thaïlandais sont considérés comme les plus chers. Les mangostins sont répandus dans les forêts de l'Inde, du Cambodge et du Vietnam. La chair du fœtus est utilisée. On dirait des lobules d'ail. La pulpe est juteuse et sucrée, a un arôme agréable et une légère acidité. Selon les touristes, le goût du mangoustan n'est pas confondu avec d'autres fruits. La pulpe est également utilisée dans la préparation du jus, qui se distingue par son goût exquis.

Au cours des siècles, les propriétés médicinales du mangoustan ont été utilisées en médecine. Les fruits sont utilisés comme anesthésique et antipyrétique.

Les fruits thaïlandais ont souvent une origine externevue Par exemple, le hareng de la Baltique semble très original. Sa peau fine est comme une peau de serpent. Pour cela, le hareng est appelé «fruit du serpent». Sa taille est similaire à une figue. Une chair légère est utilisée, qui consiste en deux ou un lobules.

légumes frais et fruits

La teneur élevée en tanin dote ces Thaïsgoût astringent de fruit. Au loin, il est semblable au goût de l'ananas, mais les fruits ne sont pas si juteux. La chair peut être sèche et friable ou croustillante et humide d'aigreur.

Les tamarins sont un autre fruit thaïlandais. Les fruits contiennent des vitamines, des acides organiques, des substances pectiques, du sucre. La pulpe est représentée par une masse visqueuse brune ayant un goût aigre agréable. Ces fruits thaïlandais sont utilisés comme acidulant dans la préparation de différents plats. Il donne également un goût un peu piquant. Il faut dire que l'acide, qui contient ces fruits thaïlandais, a une différence significative avec les agrumes. Les tamarins sont utilisés dans la préparation des marinades et des sauces pour le poisson et la viande. Les fruits thaïlandais mûrs sont utilisés dans la préparation de boissons et de desserts.

Fruit thaïlandais

Le fruit thaïlandais n'est pas seulement différent de son externevue Le fruit des durians est particulier. Il est interdit de le transporter en avion, de l'amener à de nombreux hôtels. Le fait est que ce fœtus produit une odeur très désagréable, très semblable à l'odeur des eaux usées.

Ces fruits thaïlandais ont une forme assez largeavec des épines. Il faut dire que, malgré l'odeur désagréable, le goût du fruit est excellent. Ces fruits thaïlandais sont considérés comme parmi les plus chers, mais cela ne les empêche pas d'être les plus populaires.

Fruit externe inconstant à longue langue. Il pousse dans les régions du sud. Ce fruit est vendu avec de grosses grappes. Son goût est neutre et aqueux. Grâce à cela, vous pouvez rapidement étancher votre soif.

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