Quels sont les phénomènes capillaires et comment sont-ils expliqués?

Si vous aimez boire des cocktails ou d'autres boissonsà partir du tube, il est à noter que lorsque l'une de ses extrémités est abaissée dans le liquide, le niveau de la boisson est un peu plus élevé que dans la tasse ou le verre. Pourquoi cela se passe-t-il? Habituellement, les gens n'y pensent pas. Mais les physiciens comme ces phénomènes ont depuis longtemps eu le temps de bien étudier et même leur ont donné leur propre nom - des phénomènes capillaires. C'est aussi à notre tour de découvrir pourquoi cela se passe et comment ce phénomène est expliqué.

Pourquoi les phénomènes capillaires se produisent-ils?

Dans la nature, tout ce qui arrive est raisonnableexplication. Si le liquide est mouillé (par exemple, de l'eau dans un tube en plastique), il montera dans le tube, et s'il ne trempe pas (par exemple, du mercure dans un cône de verre), redescendrez. Et plus le rayon d'un tel capillaire est petit, plus le liquide monte ou descend. Qu'est-ce qui explique de tels phénomènes capillaires? Physique dit qu'ils se produisent en raison de l'influence des forces de tension de surface. Si vous regardez de près la couche de surface du liquide dans le capillaire, vous pouvez voir que dans sa forme, il représente un certain cercle. Le long de sa limite, la force de la tension dite de surface exerce une pression sur les parois du tube. De plus, pour le liquide mouillant, le vecteur de sa direction est tourné vers le bas, et pour le liquide non mouillant, il est tourné vers le haut.

Selon la troisième loi de Newton, il est inévitableprovoque une pression opposée égale à celle-ci en module. Il fait juste monter ou descendre le liquide dans un tube étroit. Ceci explique toutes sortes de phénomènes capillaires. Cependant, beaucoup avaient déjà une question logique: «Et quand le levage ou l'abaissement du liquide s'arrêtera-t-il?» Cela se produira lorsque la force de gravité, ou force d'Archimède, équilibrera la force qui fait bouger le liquide.

Comment puis-je utiliser des phénomènes capillaires?

Avec l'une des applications de ce phénomène, quis'est répandu dans la production de papeterie, un signe presque chaque étudiant ou étudiant. Vous avez probablement déjà deviné que c'était un stylo capillaire.

Son appareil vous permet d'écrire presquen'importe quelle position, et une trace mince et claire sur le papier a longtemps fait ce sujet très populaire parmi la fraternité d'écriture. Les phénomènes capillaires sont également largement utilisés dans l'agriculture pour réguler les mouvements et retenir l'humidité dans le sol. Comme vous le savez, la terre où les cultures sont cultivées a une structure lâche, dans laquelle des espaces étroits existent entre ses particules individuelles. En fait, ce n'est rien d'autre qu'un capillaire. Sur eux l'eau vient au système racinaire et fournit aux plantes l'humidité nécessaire et les sels utiles. Cependant, le long de ces chemins, l'eau du sol s'élève et s'évapore rapidement. Pour éviter ce processus, vous devez détruire les capillaires. Juste pour cela, desserrer le sol. Et parfois, il y a une situation inverse, quand vous avez besoin d'augmenter le mouvement de l'eau à travers les capillaires. Dans ce cas, le sol est roulé et, par conséquent, le nombre de canaux étroits augmente. Dans la vie de tous les jours, les phénomènes capillaires sont utilisés dans diverses circonstances. L'utilisation de papier buvard, serviettes et serviettes, l'utilisation de mèches dans les lampes à pétrole et dans la technologie - tout cela est possible en raison de la présence dans leur composition de longs canaux étroits.