Quelle est la différence entre un bateau à vapeur et un multivarié? Les principales différences entre les concurrents assistants

Question: "Quelle est la différence entre les vapeurs de multivariétés?« Tracasse très nombreux, étant donné que ces deux types de dispositifs sont de plus en plus ont commencé à apparaître dans les cuisines des ménagères modernes, il faut noter qu'il ya un certain nombre de problèmes, qui sont pour ces unités communes: .. Gain de temps, le travail de secours dans la cuisine, la préservation maximale des nutriments dans l'alimentation, mais Les différences sont toujours là.

Si nous parlons de la différence entre les vapeurs de multivariétés, alors le paramètre le plus important est la technologie de cuisson. Alors, regardons chaque appareil séparément.

Steamer et multivarker: ensemble complet

Le steamer est un produit électrique ménagertechnique, conçue pour la cuisson à la vapeur. Il comprend une base, une palette et un panier. La base dans ce cas est la base, où il y a un radiateur électrique et un réservoir d'eau. Les paniers, qui sont généralement quelques-uns, sont des récipients en plastique qui ont un fond perforé. Ils sont empilés les uns sur les autres. Le panier supérieur peut être fermé hermétiquement avec un couvercle. La condensation est recueillie dans la casserole. Pour comprendre la différence entre les vapeurs de multivariétés, il est nécessaire de considérer la conception des deux types d'instruments.

La structure du multivark comprend un corps avec un ténor,microprocesseur intégré, un récipient dans lequel la nourriture est cuite, une soupape de vapeur, un récipient de cuisson à la vapeur, un couvercle hermétiquement scellé. Comme vous pouvez le voir, il y a un peu plus de composants ici.

Le principe de fonctionnement des unités

Pour enfin comprendre les différencessteamers de multivarok, considérez le principe de fonctionnement des deux types d'appareils de cuisine. Dans le premier cas, la cuisson se fait par cuisson, friture, cuisson au four, cuisson au four et cuisson au gril. De nombreux modèles ont un mode intégré pour la cuisson, le pilaf et d'autres plats à base de céréales. En même temps, tout multicuiseur vous permet de cuisiner des plats pour un couple. Passons maintenant au second type. Steamer implique l'utilisation de vapeur pour la transformation des aliments. Vous pouvez donc cuisiner des aliments frais ou réchauffer des plats déjà préparés. Certains modèles sont équipés d'un mixeur.

Le processus de cuisson dans les deux appareils se poursuittrès lentement, mais les bateaux à vapeur font un peu plus vite avec leur tâche. La puissance nominale des périphériques est généralement la même, mais le multicuiseur consomme plus d’énergie, car les processus qu’il utilise sont plus lents. Steamer pèse généralement entre 1,3 et 1,6 kilogrammes et son concurrent - environ trois. Les deux unités ont les mêmes dimensions, mais la première peut être pliée de manière compacte si nécessaire. Pour un multicuiseur, cela vaut la peine d’enlever un endroit immobile. Ce sera donc plus pratique à exploiter.

Multicooker, autocuiseur, cuiseur vapeur: avantages d'utilisation

Dans les plats cuits à la vapeur sont enregistréstoutes les substances utiles, cependant, tout en restant dans un bain-marie de plusieurs plats, leurs odeurs se mélangent. Multivarka vous permet d'obtenir une cuisson d'une qualité comparable à celle obtenue dans le poêle russe. Ses avantages résident dans la disponibilité du contrôle logiciel, ainsi que dans la multifonctionnalité. Dans un autocuiseur, vous pouvez préparer un plat plusieurs fois plus rapidement que dans d'autres appareils, mais cela nécessite une surveillance constante. Steamer vous permet également d’exécuter simultanément plusieurs tâches. Vous pouvez faire cuire des aliments pour bébé et stériliser des biberons.

Une mijoteuse avec fonction de double chaudière - la meilleure option, alors souvent les femmes au foyer préfèrent acheter un tel appareil.