Recherche sur les produits non alimentaires

Cette discipline scientifique, en tant que science des matières premières, se développe actuellement activement, il y a de plus en plus de spécialistes dans ce domaine. Parlons des bases de cette science.

Les fondements théoriques de la science des produits comprennentelle-même deux concepts de base: les produits et les ventes, et la partie pratique relie directement ces deux mots, à savoir, "vend des produits". Les marchandises sont divisées en nourriture et non-alimentaire. La recherche sur les produits non-alimentaires (selon les experts) est le sujet le plus difficile à étudier, nous allons l'envisager.

Produits non alimentaires - ce sont des biens qui sont unis entre eux par plusieurs points communs: par ce à quoi ils sont destinés, par les matériaux dont ils sont faits, et par les fonctions à remplir.

Il existe deux classifications de produits non alimentaires:

1. En ce qui concerne le niveau de l'industrie:

• les produits liés à l'industrie légère sont les chaussures, les tissus, les tricots, les produits en fourrure;
• biens culturels et des ménages (cela ne concerne pas les produits de l'industrie légère) - est vaisselle, appareils ménagers, meubles, outils, jouets, machines.

2. Par la disponibilité des caractéristiques générales des marchandises:

• biens ménagers: outils, vaisselle, verre et céramique, produits en plastique, produits chimiques ménagers;
• produits pétroliers et pétroliers;
• vêtements et chaussures: textiles, produits en fourrure, tricots;
• parfumerie et cosmétique: hygiénique et décorative;
• produits électriques: lampes, machines à laver, aspirateurs, réfrigérateurs;
• culturel et ménager: téléviseurs, matériel vidéo, caméras vidéo, livres, jouets;
• bijoux: bijoux en or;
• biens liés à l'artisanat d'art

Recherche sur les produits non alimentairesimplique divers examens confirmant la haute qualité des produits. Considérons certains d'entre eux, la base d'un exemple sera l'examen des produits de meubles.

Ainsi, les personnes qui font de l'expertise en meubles agissent selon les instructions suivantes:

1. Les documents sont examinés et l'inspection visuelle des marchandises pour les défauts, l'exhaustivité et ainsi de suite.
2. Dans les laboratoires d'essais spécialisés, les paramètres physico-chimiques de la composition du bois sont étudiés.
3. Si les meubles sont en contact avec le corps d'une personne, de l'eau ou de la nourriture, ils produisent des procédures sanitaires et hygiéniques.

Recherche sur les produits non alimentairesimplique également l'évaluation des propriétés esthétiques, c'est-à-dire la possibilité du produit de satisfaire les besoins spirituels de l'acheteur. Pour l'expertise de ce type, des méthodes sociologiques sont utilisées (les produits sont évalués par les concepteurs).

Les produits d'emballage sont l'un des principaux sujetsaffecte à nouveau la science des produits de base des articles non alimentaires. La tâche de tout colis est de protéger les marchandises contre les chocs externes, l'humidité et la décoloration.

Les produits fragiles sont emballés en spécialboîtes avec des partitions, produits électroniques - dans des coussins d'amortissement, pour les vêtements de tissus coûteux, vous avez besoin de cintres. Les parfums et les bijoux sont emballés dans des étuis artistiques. Les plats doivent être emballés dans un film rétractable.

Les conditions de stockage pour la plupart des produits de ce groupe sont standard - conformité à une certaine constante d'humidité et de température, éloignement des appareils de chauffage, lumière directe du soleil.

Les produits non alimentaires sont en constantemouvement Ainsi, certaines personnes n'utilisent pas certains types de biens, et elles sont simplement retirées de la production, alors que d'autres, au contraire, commencent à être en demande, ce qui conduit à une expansion de leur gamme.

Les produits non alimentaires sont utilisés partout, ils se répandent rapidement dans le monde entier.