Gumi-Berry: description et propriétés utiles

Gumi est une baie, peu connue dans notre pays, mais répandue dans le sud de Sakhaline, en Corée, au Japon et en Chine.

Description du fruit de la gomme

Cette plante décorative et médicinale,qui est le parent le plus proche de l'argousier et Shepherdia, est incroyablement belle. Les feuilles vertes en cuir sont de forme elliptique, caractérisées par une surface lisse et brillante qui rappelle le laurier; d'en bas sont peints en couleur argent. Les baies rouge vif, accrochées à de longues tiges, couvertes de points argentés, ressemblent à un cornouiller et à un goût légèrement astringent - sur un kaki mûr.

Excellent miel, attirant les abeilles à l'arômedes fleurs La forme du fruit est cylindrique ou sphérique. La plante est compacte, de taille moyenne, environ 3 mètres avec un diamètre de la couronne de 2,5 mètres. A des épines disposées de façon éparse. Le système racinaire du type ramifié n'est pas profond: environ 40 cm Sur les racines il y a des nodules dans lesquels vivent les bactéries fixatrices d'azote.

Gumi-Berry: caractéristiques de la croissance

Dans la première fructification de gumi (aka Lochmultiflorous) entre la troisième année de plantation. La floraison commence en juin, les fruits mûrissent au milieu de l'été. Ils sont fermement attachés aux branches, ne s'effondrent pas, ne tombent pas lorsque les gelées viennent et se détachent avec effort. La maturation n'est pas simultanée, donc la récolte se déroule en plusieurs étapes (en juillet). A partir d'un buisson adulte, vous pouvez obtenir environ 10 kg de fruits délicieux et très juteux, caractérisés par une grande capacité de transport: lors du transport de baies, ne pas donner de jus.

Les baies de Gumi (photo peut être vu ci-dessus) sont délicieux dansforme fraîche et séchée, sont utilisés dans les confitures, les confitures, les compotes, divulguent pleinement leur goût dans les sauces aigre-douce à la viande. Dans le processus de stockage, ils ne se fanent pas, mais comme si flétris, environ 8 mois sont sous une forme congelée.

Au fait, le Gumi rencontre l’hiver en pleine parade, avecélégante couronne verte. Possédant les signes d'une plante à feuilles persistantes (les feuilles jeunes et vieilles coexistent ensemble pendant 3 ans), l'arbuste est toujours considéré comme feuillu: il peut jeter le feuillage en plein été et plonger dans un état de repos.

Baies Gumi: bénéfice et mal

Gumi dans sa composition contient beaucoup utileles acides aminés, les sucres, le carotène, les composés phénoliques, les substances tanniques et pectines, les sels de phosphore, de potassium et de calcium, très appréciés dans la médecine populaire. La quantité de vitamine C dans les feuilles et les fruits de la plante est plusieurs fois supérieure à celle du cassis et des agrumes.

Baies de gomme, propriétés utilesla dignité sont appréciés par la médecine populaire, ont des propriétés toniques, anti-inflammatoires, toniques, empêchent le développement de la sclérose en plaques, ont un effet bénéfique sur la circulation sanguine, sont utilisés dans les maladies cardiovasculaires et les problèmes d'estomac.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des fruits de gomme seulement danscas d'intolérance individuelle. Dans le diabète sucré devrait limiter leur nombre. Il n'y a pas d'autres contre-indications pour les baies de l'est.

Propriétés décoratives de gumi

Gumi bush est extérieurement très décoratif et pour toutLe site est une vraie décoration, vous pouvez dire, une carte de visite. En hiver, la plante se distingue par des rameaux d'olivier légers avec des bourgeons arrondis, comme le tilleul. Les fleurs printanières de forme tubulaire, à la crème légère, dégagent un arôme incroyablement agréable et les feuilles sont belles: vert vif en été et jaune orangé en hiver. Grâce aux brillants brun doré, avec lesquels les fruits, les feuilles et les pousses sont éparpillés, la plante se distingue clairement sur le fond environnant.

Caractéristiques des soins

Dans les baies de soins, dont la culture n'est pas particulièrement difficile, totalement dénuée de principes, la plante résiste au gel (résiste à des températures allant jusqu'à -30 ° C).^oC), n'a pas peur des parasites et des maladies. Dans le cas des engelures, il peut rapidement récupérer et démarrer de nouvelles pousses. Néanmoins, le gumi est une baie, dont les jeunes pousses sont recommandées dans les premières années de la culture: pliez-vous au sol, puis couvrez de broussailles et de feuilles.

La plante réagit positivement à la fertilisation etun arrosage régulier ne forme pratiquement pas de pousse racinaire. Des mesures d'alimentation doivent être prises chaque année, ce qui fait pour chaque buisson 8 kg de compost, 150 grammes de cendre de bois et 30 grammes de superphosphate double. L'arrosage est abondamment recommandé pour les jeunes plantes, les spécimens adultes pour la sécheresse sont patients.

En raison de la proximité du système racinaireLe sol près du buisson n'est pas recommandé pour le desserrage, il est préférable d'utiliser du paillage. Dans la taille, l'arbuste n'a pas besoin, sauf dans les sanitaires. Après 13-15 ans après la plantation, il est recommandé de rajeunir la plante.

Reproduction de la baie orientale

Les gommes-baies se propagent de plusieurs manières: division d'un buisson, graines et couches. La méthode des semences est la plus facile et consiste à récolter les fruits, à les nettoyer de la pulpe et à les placer dans des sacs en papier avant la stratification. Ensuite, les graines doivent être mélangées avec de la sciure de bois et enfouies dans le sol à une profondeur de 30 cm (heure d'hiver). Un mois avant la plantation, retirez, placez dans un sac en plastique avec un substrat et hydratez-le périodiquement. Ensuite, le débarquement dans des caisses et du contenu en serre.

Avec des soins de qualité, jeunes plants pendant l'étésera un demi-mètre de haut. En hiver, ils doivent être abrités, peuvent être identifiés dans une pièce chaude pour grandir. L'atterrissage en pleine terre se fait après l'apparition d'au moins trois pousses et atteint le système racinaire de 20 centimètres de long.