Nous cultivons des pommes de terre. Variété "kiwi": description de la variété, particularités de la culture et des soins

La pomme de terre dans notre pays prend une place honorable. Sans elle, pas un jour férié et aucun plat satisfaisant. Il n'est pas surprenant que les agronomes aient réussi à créer des centaines de variétés uniques, différant non seulement par leurs goûts, leurs caractéristiques, mais aussi par leurs méthodes de sélection. Et qu'est-ce qui pousse mieux dans le jardin que les pommes de terre? La variété du "kiwi", la description de la variété et d'autres caractéristiques de cette espèce seront un sujet clé du récit d'aujourd'hui. En outre, certains mythes à propos de cette sorte seront démystifiés.

Qualités de goût

De nombreux agronomes aiment cultiver des pommes de terre de kiwi. La description de la variété des avis varie d'une personne à l'autre. Certains aiment ce type de structure friable et une peau fine et douce. D'autres sont mécontents de la longue période d'ébullition, qui parfois dépasse 40 minutes et pratiquement sans goût. Mais en même temps, les tubercules sont des catégories très productives. Ainsi, à partir d'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à un demi-seau d'un légume copieux.

Temps de maturation

"Kiwi" fait référence aux variétés tardives. Le terme de sa maturation est de 120 jours. Bien sûr, ce n'est pas le chiffre final, car pendant la formation des tubercules, cela affecte de nombreux facteurs: le climat, les conditions météorologiques, la quantité d'humidité. Même dans la même région à différentes années, le degré de maturation (sous la condition de la même plantation) peut être différent.

Il est préférable de manger de jeunes pommes de terre. C'est grâce à un peeling très velouté et mince, qui se sépare facilement, que vous pouvez ressentir la beauté de la variété. Seules les pommes de terre mûres sont encore sucrées, elles sont pleines de fraîcheur et d'un début vigoureux. Et en hiver, cette variété est idéale pour les salades.

Caractéristique de la variété

Dans diverses encyclopédies et ouvrages de référence, on peut trouver la description suivante de la variété de pomme de terre "kiwi". Les caractéristiques de certains paramètres sont données ci-dessous.

• La couleur des tubercules est blanche.
• La forme est ronde.
• Peel - mesh, velours.
• Le temps de maturation est de 120 jours.
• Le type de rendement est à haut rendement.
• Le degré de dommage causé par les ravageurs est faible.
• Le système de grappes est luxuriant, avec des inflorescences violettes.
• Exigences pour le sol - faible, résistant à la plantation épaissie.
• Durée de conservation - tout l'hiver sans conditions spéciales.

A ses propres caractéristiques variété de pommes de terre "kiwi". La description de la variété ne contient en aucun cas un graphique distinctif - la résistance aux ravageurs. Le doryphore infecte rarement les jeunes pousses. Et il y a deux raisons à cela. Premièrement: les feuilles de la plante sont très rugueuses et ont une structure capillaire. Cela effraie l'insecte, car il devient difficile de pondre des œufs. Et la seconde: la pomme de terre dans sa structure contient de la bioglobine, qui n'est pas digérée par l'organisme nuisible.

De plus, ce type de pomme de terre n'affecte pas le mildiou, la gale, la macrosporia et d'autres maladies virales similaires.

OGM ou pas?

Beaucoup de résidents de SIC ne se rencontrent pas souvent ou n'entendent pas parler depommes de terre "kiwi". Ce n'est pas surprenant, car depuis longtemps l'information à son sujet a été classée. Malheureusement, l'Union soviétique estimait que le travail au profit de la société devait être caché derrière sept sceaux.

Beaucoup de gens pensent encore que le "kiwi" est une variétéBryansk. Après tout, ils se sont développés simultanément avec plusieurs autres types: lasunok, tempo, Belarusian-3. Mais de telles rumeurs ne sont qu’une fuite d’informations du laboratoire. En fait, ce sont des variétés complètement différentes.

Il reste un problème non résolu. Si vous lisez attentivement certains paramètres, il existe un doute quant à la sécurité des pommes de terre. La description de la variété, qu’elle soit OGM ou non, aidera à le découvrir. Deux arguments indiquent que le produit est cultivé sans utiliser de technologies génétiques.

L'avis de certains agronomes: Une fois que les pommes de terre ne sont pas endommagées par les insectes, cela signifie que le gène de la bactérie - l'ennemi du doryphore a été introduit dans son gène. Premièrement, ces technologies sont devenues obsolètes depuis longtemps et le matériel biocellulaire présent dans les pommes de terre y est parvenu grâce à la méthode du croisement ordinaire.

Deuxièmement, l'augmentation de la pilosité sur les pousses est également le résultat d'une sélection traditionnelle, et aucune interférence avec la structure des gènes ne s'est produite.

Ainsi, il est évident que les pommes de terre au kiwi sont complètement sûres.

Les particularités de la culture

Les agronomes expérimentés peuvent dire comment correctementcultiver différents types de pommes de terre. Caractéristiques (variété "kiwi"), croissance et soins infirmiers dépendent davantage des efforts des propriétaires. Il existe des techniques pour obtenir le rendement maximum. Les experts recommandent donc de planter un légume à la hollandaise. Les principes suivants doivent être pris en compte.

1. La disposition des lignes ressemble à ceci: deux rangées de pommes de terre adjacentes, un espace, encore deux rangées adjacentes, un espace.
2. La distance entre les lits devrait être de 70 à 75 cm, ce qui est suffisant pour que la petite technique passe et que le terrain soit utilisé pour créer des remblais.
3. La distance entre les tubercules est de 30 cm.
4. Les buissons ne montent pas, mais ils s'endorment des deux côtés de la terre. Bien que les germes soient petits, ils doivent être enterrés complètement, de sorte que seules les feuilles supérieures dépassent.
5. Pendant tout l'été, les lits ne sont arrosés que trois fois.

La méthode néerlandaise de plantation vous permet de récolter le maximum de récolte. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 2 kg de tubercules.

Ce que vous devez savoir sur les soins

Pommes de terre parfaitement cultivées, "kiwi". La description de la variété indique que la terre ou les engrais ne sont pas pointilleux. De plus, l'espèce n'étant pas affectée par divers insectes, elle ne devrait pas être traitée avec des pesticides, ce qui affecte la qualité du produit final. En cultivant le "kiwi", vous pouvez être certain que le légume est sans danger et ne contient pas de nitrates. Mais en même temps, les recettes des gens ont leurs secrets, comment obtenir une récolte délicieuse et saine.

• La préparation du sol commence en automne. A ce moment, la couche supérieure de 15 cm d'épaisseur est en cours de labour, il est bon d'apporter du fumier. Les principaux composants qui en seront extraits sont la pomme de terre - le phosphore et le potassium.
• Afin de rendre la pomme de terre riche etjuteux, vous avez besoin d'un engrais qui contient une grande quantité d'azote. Mais vous devez connaître la mesure, sinon l'excès agira dans l'autre sens. Les engrais azotés sont introduits au printemps.
• Avant de planter les tubercules doivent germer.
• Si la plantation est effectuée pour la première fois, il n'est pas nécessaire de la nourrir.
• La fertilisation avec des engrais minéraux est effectuéeen appliquant un liquide dans le creux entre les grappes. La première fois, cela se fait au début de l'été, lorsque le temps chaud s'est déjà installé, la deuxième fois - après 10 jours et à nouveau pendant la même période.
• Quelques jours avant l'excavation, les sommets entiers doivent être coupés à 15 cm du sol.

Récolte

Tout ce qui précède était une descriptionvariétés à haut rendement de kiwis. Si vous prenez en compte tous les points, le résultat dépassera vraiment les attentes. Le fait que les tubercules soient mûrs, ils reconnaissent par les sommets secs. Pour plus de fiabilité, sortez un buisson et vérifiez.

Toutes les pommes de terre cultivées sont d'abord séchées, puis triées, pourries, puis envoyées dans une cave ou un autre endroit frais.

Comparaisons avec d'autres variétés à haut rendement

Donnons des exemples de ce que sont les meilleures notespommes de terre. Description, des recommandations pour leur culture peuvent être trouvées dans des encyclopédies ou des répertoires sur le jardinage. Voici quelques variétés qui peuvent rivaliser avec le "kiwi" pour les caractéristiques de rendement et de goût.

"Agria". On en déduit en Hollande. A une couleur claire, moyennement tardive. Bien conservé en hiver, a un excellent goût.

"Le bonhomme en pain d'épice". Les tubercules sont ronds en jaune, d'où le nom. Il est populaire en raison de ses excellentes possibilités de traitement industriel. maturité moyenne, non affecté par les ravageurs.

"Conte de fées". A un goût très délicat. La croûte est rugueuse, jaune. Le milieu est blanc comme neige. Résistant à toutes les maladies virales connues.

"Jelly." Il est considéré comme le plus nutritif. La couleur et la structure sont très similaires à "kiwi". La croûte a une teinte légèrement dorée. La variété appartient au moyen-né.

Conclusion

Une pomme de terre vraiment universelle pour nos latitudessorte de "kiwi". La description de la variété suggère qu’elle convient parfaitement à tous les sols, qu’elle ne craint pas le climat et les conditions météorologiques. Avec tout cela, il a des rendements élevés. Le kiwi est peu affecté par le doryphore, il résiste aux maladies virales, il n'est donc pas nécessaire de le traiter avec des pesticides, à partir desquels les nitrates peuvent pénétrer dans les tubercules. C'est une excellente option pour le champ.