Comment faire un pita délicieux avec des bâtonnets de crabe en peluche?

Lavash avec farce de bâtonnets de crabeune collation nourrissante et savoureuse, qui peut décorer non seulement le déjeuner habituel, mais aussi une table de fête. Il est également intéressant de noter qu'un tel plat simple est préparé très facilement et rapidement. Et pour être sûr de cela, réfléchissez à sa manière de créer plus en détail étape par étape.

Pita délicate et douce avec remplissage avec une photo: recette

Produits requis pour les collations:

• lavash arménien mince (vendu dans les départements de pain pour 1 dollar) - 3 pcs.
• bâtonnets de crabe (vous pouvez acheter de la chair de crabe) - 500 g;
• un œuf de la taille d'un poulet standard - 5 pcs.
• aneth frais (vous pouvez utiliser le persil) - un gros bouquet;
• ail frais grande taille - 2 dents;
• Fromage dur (il est souhaitable d'acheter "néerlandais") - 300 g;
• mayonnaise de haute teneur en matières grasses - 250 g;
• poivre noir parfumé - quelques pincées.

Traitement des principaux composants

Pain pita farci de bâtonnets de crabepour se préparer à une variété de recettes. Cependant, nous présentons à votre attention que la méthode la plus simple et accessible, qui comprend un des ingrédients à faible coût. Cela nécessite de prendre 5 œufs valeur standard, pour les cuire pour obtenir le jaune raide (à moins de 8 minutes), puis laisser refroidir dans l'eau froide, et priver la grille de la coquille sur une grande râpe. De même devrait moudre et de la viande de crabe. Mais avant qu'il est recommandé de lui donner autant que possible décongeler à la température ambiante.

Aussi du pain pita farci de bâtonnets de crabenécessite l'utilisation d'aneth frais avec du persil. Ils doivent être rincés à l'eau tiède puis hachés finement. De plus, il faut éplucher l'ail et le râper avec une râpe fine avec du fromage à pâte dure.

Préparer le remplissage

Le pain pita farci de bâtonnets de crabe devraitne former que lorsque tous les ingrédients transformés ont été mélangés. Pour ce faire, vous devez combiner dans la même assiette la chair de crabe, les œufs de poule, les herbes, l'ail et le fromage. En outre, tous les produits doivent être aromatisés avec du piment noir et de la mayonnaise riche en graisse. À la suite de ces actions, vous devriez obtenir une masse parfumée et assez épaisse, qui peut être facilement répartie sur le produit à base de farine.

Former un plat

Pour faire une collation aussi copieuse et savoureuse,Il est nécessaire d’étaler du pain pita mince sur une surface plane, puis de lubrifier généreusement sa surface avec un remplissage préalablement préparé (sans atteindre les bords de 2 centimètres). Après cela, le produit à base de farine doit être soigneusement emballé dans un rouleau.

Si vous suivez toutes les règles ci-dessus surcuire des collations vous obtiendrez sûrement un pita copieux et beau avec la garniture. Les bâtonnets de crabe, l'ail, les œufs, les légumes verts et la mayonnaise lui donneront non seulement un goût spécial, mais également une grande valeur nutritive.

Comment bien servir la table

Après avoir formé un rouleau dense depain pita fin, il est nécessaire d’envelopper avec du film plastique, de le mettre sur une planche à découper et de le mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Ensuite, vous devez déballer la collation réfrigérée, la couper en morceaux de 2 cm d'épaisseur, la placer bien sur une assiette plate, la décorer de feuilles vertes et la servir sur la table.