Comment délicieux et rapide pour faire cuire des pommes de terre dans une multivariée
Faire cuire les pommes de terre dans le multivark tout à faitfacile et simple. Cependant, pour un tel plat d'accompagnement, vous devez faire un délicieux goulache à partir de champignons aromatiques, de fromage, de crème sure et d'oignons. Seulement dans ce cas, vous obtiendrez un déjeuner complet et satisfaisant, que vous pouvez s'il vous plaît toute votre famille.
Pommes de terre cuites dans le multivarché Redmond
Ingrédients nécessaires pour la garniture:
- huile de tournesol - 25 ml;
- pommes de terre pas grandes jeunes - 5-6 pcs.
- poivre moulu noir - pincée;
- ail frais - petite denticule;
- beurre - 40 g;
- légumes verts frais (brins d'aneth et persil) - bouquet moyen;
- sel iodé - 1/3 cuillères.
Traitement des légumes
Avant de faire cuire des pommes de terre en multivarié,manipuler avec soin le jeune légume. Ainsi, plusieurs petits tubercules doivent être lavés et nettoyés. Pour couper un produit frais pour un tel plat n'est pas recommandé, car il est bien cuit et entier.
Traitement thermique des légumes
Pour cuire des pommes de terre dans unGraisser le bol de la cuisine avec de l'huile, puis y mettre tous les tubercules traités. Ensuite, ils devraient être aromatisés avec du sel iodé et une petite quantité de poivre noir. En outre, sur chaque pomme de terre est recommandé de placer sur un petit morceau de beurre congelé. Pendant le traitement thermique, la graisse ajoutée fond complètement et absorbe tous les tubercules du légume. Après cela, le multivark doit être fermé et mis en mode cuisson pendant 60 minutes. Après une heure à presque pommes de terre cuites au four, vous devez ajouter une petite gousse d'ail râpée et les verts hachés. Tous les produits doivent être mélangés, puis mis dans une grande assiette profonde.
Ingrédients nécessaires pour les champignons sautés:
- champignons frais - 200 g;
- bulbes d'oignons doux - 1 pc;
- crème sure - un pot;
- sel, assaisonnements, poivre - au goût;
- Huile de tournesol - 15 ml;
- fromage à pâte dure - 125 g
Le processus de cuisson des champignons
Avant de cuire des pommes de terre dans une mijoteuse,il devrait être légèrement frit et champignons frais. Pour ce faire, prenez 200 g de champignons, puis lavez-les soigneusement et coupez-les en petites assiettes. Ensuite, vous devez hacher les oignons doux et les mélanger avec des champignons. Après cela, les deux ingrédients doivent être placés dans un bol multicuiseur, puis épicés avec de l'huile végétale, assaisonnements, sel et poivre. Il est recommandé de faire frire un tel plat en mode cuisson pendant 25 minutes. Ensuite, vous devez ajouter un pot de crème sure et du fromage dur râpé aux champignons. Après avoir mélangé des produits, ils doivent rester en mode chauffage pendant un autre quart d'heure. Pendant ce temps, les champignons absorberont les saveurs des ingrédients et deviendront plus délicieux.
Corriger le flux à la table
Pommes de terre nouvelles cuites au fourchaud devrait être disposé sur une assiette de service dans la quantité de 2-3 pièces. À côté de lui, vous voulez mettre quelques cuillères de champignons frits avec des oignons et de la crème sure. Il est conseillé de saupoudrer ce déjeuner de légumes verts frais, puis de le servir avec du pain de blé et de la sauce tomate.