Coeurs de poulet dans le multivark
Housewife, qui dans la cuisine estmultivarka, vous pouvez appeler une femme heureuse! La préparation dans cette cocotte miracle nécessite un minimum d'effort et de temps. Maintenant, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes qui impliquent non seulement, mais exigent la disponibilité d'ustensiles de cuisine indispensables. En multivarié, vous pouvez cuisiner des pizzas, de la soupe et des garnitures. En un mot, cette innovation, apparue il y a peu sur les étagères des magasins, méritait littéralement l'appréciation des ménagères.
Coeurs de poulet dans le multivark: recette d'abord
Ingrédients une carotte, deux petits oignons, pommes de terre 5-6, 0,5 kg de coeurs de poulet, 3-4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 100 ml de crème (teneur en matières grasses, à leur discrétion, choisir) et l'assaisonnement, le sel et le poivre au goût.
Cuisson
1. Dans le multivark, verser l'huile de tournesol et régler le mode "cuisson" pendant 3-4 minutes.
2. Râpez les trois carottes.
3. Pour mieux digérer les substances utiles, en particulier le carotène, contenu dans les carottes, faites-le frire dans l'huile pendant 3-4 minutes.
4. Coupez rapidement l'oignon et ajoutez-le à la carotte pendant encore 4 minutes.
5. Pendant que les légumes sont dans le multivark, bien laver les cœurs de poulet. Légèrement les sécher et ajouter aux légumes pendant 15-20 minutes.
6. Commencer à s'engager dans les pommes de terre. Après le nettoyage, vous pouvez le passer à travers une râpe (comme les carottes) ou couper en fines tranches. Nous envoyons des pommes de terre au multivark et saupoudrons le plat avec les assaisonnements désirés. Toute cette eau avec de la crème.
7. Après la fin du mode "cuisson", nous le réglons pour 20 autres minutes. Ou nous avons mis le régime de trempe pendant une demi-heure.
8. Les coeurs de poulet dans le multivark sont plutôt délicats et délicieux. Mais comme il s'agit d'une recette maison, les pommes de terre (peu importe comment vous les coupez) peuvent bouillir.
Coeurs de poulet dans le multivark: recette pour le second
Ingrédients: 2 petits oignons, 10 tomates moyennes, 0,5 kg de coeurs de poulet, 200 grammes de noix, 15 grammes d'uzho-suneli, 2 gousses d'ail et persil.
Cuisson
Cette recette pour coeurs de poulet dans un multivark peut être appelée à la satsivi, mais il est beaucoup plus facile de faire cuire ce plat que la recette originale avec du poulet et des noix.
1. Bien laver les cœurs de poulet et les sécher légèrement.
2. Nettoyez l'oignon et coupez en fines demi-rondelles. Les tomates sont épluchées et coupées en petits cubes. Si vous avez un mélangeur, les tomates peuvent être broyées à l'état de purée.
3. Mettez les coeurs de poulet dans le multivark et activez le mode "cuisson" pendant une demi-heure. Quand les cœurs sont légèrement dorés, ajouter les oignons. Puis ajoutez les tomates.
4. Nous nettoyons l'ail, le broyons et le mélangeons avec des noix. La masse devrait être homogène. Ensuite, nous ajoutons ucco-suneli (assaisonnement géorgien).
5. Bien mélanger la masse et mettre dans la capacité du multivark. Nous fixons le régime d'extinction pour une heure.
6. Les coeurs de poulet finis dans un multivarquet avec la recette à la satsivi avant de servir doivent être décorés avec du persil.