Beignets de flocons d'avoine "bonjour"

Enfance Matin de la journée. Peu à peu, vous vous réveillez et, sans ouvrir les yeux, vous entendez les sons caractéristiques de la cuisine. Vous respirez plus profondément - de l'odeur favorite des crêpes maison agréablement chatouille dans le nez. Dans l'attente de la «délicieuse» de ma mère, vous sortez du lit. Ça y est - bonjour!

L'enfance était longue. Le week-end, vous vous réveillez et vous vous souvenez, comme dans l'anecdote bien connue, que "Maman est moi". Vous volerez dans la cuisine, où rien ne sent le mieux. Au pire, le mari a de nouveau laissé un cendrier plein sur la table, et un esprit douteux plane dans l'air. Vous obtenez la boîte avec le petit déjeuner habituel déjà sec (l'Europe nous a planté sur cette nourriture désagréable, mais commode). Quoi d'autre? Un bol? Lait? Je ne veux pas! Je veux savoureux, simple, traditionnel. Je veux un "bonjour"!

Oladushki, comme dans mon enfance, je n'ai jamaisréussi à reproduire. Lush, aromatisé avec du lait condensé, délicieusement délicieux - laissez-les rester un souvenir agréable. En outre, dans le doux, hélas, nous devons nous limiter. Pour se livrer au domestique, et en même temps montrer des miracles de volonté, il n'y a ni endurance ni désir. En outre, je comprends que les enfants doivent être nourris avec quelque chose d'utile (je me souviens encore que "je suis une mère"). Plus utile que la bouillie herculéenne pour le petit déjeuner, personne n'a encore pensé à quoi que ce soit, mais essayez de l'expliquer aux enfants.

Si ce cri d'une âme mûrieen quelque sorte répondu à la vôtre, ce qui signifie que vous aussi, vous voulez changer votre vie pour le mieux, au moins dans certains détails. Après tout, les petites choses créent l'ambiance. L'âme exige des choses positives. Et pourquoi ne pas commencer un travail positif le matin, avec le petit-déjeuner?

Mais il y a toujours un moyen! avoine crêpes - ce que je dois. Incroyablement délicieux beignets frits avec des flocons de crème sure! Tous les lapins sont tués à la fois: je me sens comme une hôtesse habile traite leurs proches un délicieux petit-déjeuner maison, ma figure ne souffre pas, les enfants sont heureux de crêpes par définition, même son mari agréablement surpris par le goût inattendu des plats sans prétention. Et mon esprit des parents, être fiers de ce que les enfants mangent la farine d'avoine pour le petit déjeuner, les yeux paisible au bénéfice douteux des beignets, qui sont faits dans le cube de bouillon.

Donc, beignets fabriqués à partir de flocons Hercules. Nous avons besoin: 1 tasse de flocons herculéens, 1 œuf, 1 cube de bouillon (viande ou poulet).

Dans un verre d'eau bouillante, diluer le cube au maximumdissolution (c'est dans le verre, bien que pour le bouillon le cube soit conçu pour 0,5 litres). Dans un bol, verser les flocons glaciaires et les verser avec le bouillon qui en résulte. Hercules peut être "extra", mais j'aime l'habituel plus. Un peu d'attente jusqu'à ce que les flocons «prennent» l'eau et que la masse refroidisse. Conduire dans l'oeuf, remuer doucement. La pâte pour les flocons d'avoine est prête. Ce devrait être une consistance semblable à une crème sure visqueuse.

Sur une poêle chauffée avec de l'huile végétaleune cuillère à soupe verser les futures crêpes, faire frire des deux côtés à une couleur dorée (ne pas couvrir le couvercle). Servir avec de la crème sure. Vous pouvez faire juste une double portion, car les beignets de flocons d'avoine sont généralement consommés très rapidement.

Le temps de préparer ce plat va complètementun peu, le prix de revient est ridicule. Et surtout, j'espère qu'un jour mes enfants se souviendront avec nostalgie: «Enfance. Matin du jour de congé Muffins de mère à base de flocons d'avoine. Bonjour! "