Cuisson des spaghettis dans un multivark

Multicooker - un appareil moderne populaire, avecà travers lequel vous pouvez sérieusement accélérer et simplifier la cuisson. En outre, il remplace de nombreux autres appareils, ce qui vous permet également de libérer de l'espace dans la cuisine. Vous pouvez cuisiner beaucoup de plats, des céréales au dessert. Par exemple, vous pouvez préparer un plat original et simple: des spaghettis dans une mijoteuse.

Les pâtes dans une multivariée peuvent servir d'excellentgarnir pour la viande ou le poisson. Les pâtes sont une source de glucides, mais peuvent être considérées comme un plat diététique. L'essentiel - ne vous mêlez pas des sauces grasses. Il n’est donc pas surprenant que de nombreux Italiens qui mangent chaque jour une variété de pâtes, même à un âge avancé, puissent se vanter d’une belle silhouette ainsi que d’une belle peau et de beaux cheveux - les pâtes de blé dur contiennent des vitamines et des fibres. Donc, c'est décidé - nous cuisinons des spaghettis dans une cocotte.

Bien sûr, vous pouvez simplement les faire cuire à chaudde l'eau Mais parfois, il n’ya pratiquement pas de temps pour cuisiner, mais vous voulez toujours essayer quelque chose de nouveau et d’inhabituel. La cuisson des pâtes dans une mijoteuse sera la meilleure solution à cette situation.

Commençons par la recette la plus simple. En utilisant le mode "Pilaf", mettez les pâtes dans une mijoteuse, ajoutez de l'huile et une petite quantité d'eau. En règle générale, le programme prend quarante minutes. Si le mode «Soupe» est utilisé, tout sera prêt plus rapidement dans vingt minutes.

Vous pouvez pré-frire le mode"Cuire" les légumes et la viande, puis ajouter les pâtes et verser un peu d'eau. Ensuite, vous devez activer le mode Plov ou le mode Viande pendant vingt minutes. La particularité de l'utilisation du régime pour le pilaf est que, dans cette préparation, les pâtes alimentaires ne bouillent pas à sec, ni ne brûlent ni ne sèchent. Lorsque vous utilisez une température plus élevée, le plat peut être brûlé, vous devrez donc le remuer constamment.

L'un des moyens les plus originauxcuire des spaghettis dans une cocotte minute est une casserole. Les pâtes bouillies avec des légumes doivent être frites dans le mode "Pâtisserie" pendant dix minutes, après quoi le mélange est rempli de lait et d'oeufs et saupoudré de fromage. Le plat est cuit pendant une demi-heure en mode "Cuisson". Au lieu de légumes, vous pouvez utiliser des champignons, des aubergines, de la viande ou du poisson pour les ragoûts.

Une autre version des plats préférés de tous - les pâtesdans une flotte. Vous devez d’abord cuire les spaghettis dans une cocotte, vous pouvez utiliser la méthode décrite en premier. Après cela, les spaghettis doivent être enlevés et rincés. Les oignons et les carottes finement hachés avec de l'huile végétale et de la viande hachée sont frits dans le mode "Frying" pendant environ un quart d'heure. Des spaghettis précuits sont ajoutés au mélange, tout est mélangé et frit pendant cinq autres minutes de la même manière. Tout, des pâtes dans une flotte utilisant des multicuiseurs prêts.

Enfin, une recette raffinée à l'italienne -pâtes à la crème. Pour cela, vous devez cuire les oignons pendant cinq minutes en mode "Friture", puis ajoutez un verre de crème et un peu de parmesan râpé, ainsi que des épices comme le gingembre et le poivre. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis ajoutez l'œuf et mélangez le tout rapidement. La sauce à la crème épicée est prête, il vous suffit de cuire votre pâte préférée dans votre mijoteuse, de la verser sur la sauce et d'activer le mode "Ragoût" pendant dix minutes. Au moment de servir, vous pouvez décorer le plat avec du fromage râpé et du basilic frais.