Cuisson des boulettes de viande dans un multivark

Professionnels-culinaire acclame la population de notrepays avec de nouvelles inventions et des technologies à la mode. Cela peut être attribué à la préparation de la nourriture dans le multivark. Cette méthode est non seulement pratique, mais aussi utile. Après tout, les produits sont préparés dans leur propre jus, et la composition en vitamines est conservée en grande quantité. Par conséquent, ceux qui préfèrent une alimentation saine, apprécieront les plats préparés dans le multivark.

Il convient de noter que de cette manière, il est possiblecuire tous les plats. Soupes et plats d'accompagnement, côtelettes et viande bouillie, poisson, légumes, céréales, desserts et bien plus encore. Par exemple, les boulettes de viande dans un multivark sont très juteuses et savoureuses. Pour cela, vous devez prendre un kilo de viande, vous pouvez avoir un oiseau, deux cents grammes de pain blanc, deux oignons, des gousses d'ail, des œufs, du sel, du poivre au goût et de l'huile végétale pour l'éteindre. La recette pour les boulettes de viande dans le multivark est très simple et ne prend pas l'hôtesse beaucoup de temps. Et vos proches recevront un plaisir indicible de la délicatesse. En passant, ces côtelettes extraordinairement tendres et juteuses sont les meilleures pour la nourriture pour bébé.

Nous commençons à cuisiner des boulettes de viande en multivarié. De la viande pour faire la farce, puis ajouter

oignons hachés, trempés dans de petits cubespain de lait, oeuf battu. Il est recommandé de bien mélanger l'oeuf jusqu'à la mousse, afin que les boulettes de viande soient aérées et plus tendres. Puis mélanger jusqu'à consistance lisse et faire des boulettes de viande rondes. Si la masse colle à vos mains, vous pouvez humidifier vos mains avec de l'eau froide.

Les modèles de la multivariée ne diffèrent pas beaucoup les uns des autresami: dans certains, il peut simplement ne pas y avoir une ou l'autre fonction. Par exemple, il peut ne pas y avoir de programme de cuisson ou de friture. Si nous préparons des boulettes de viande dans le multivark "Redmond", ne vous inquiétez pas, car il a toutes les fonctions nécessaires pour nous.

Donc, nous continuons. Dans une casserole, graissée d'huile végétale, nous déposons nos blancs de viande. Simultanément, nous préparons une sauce dans laquelle ils vont languir. Pour ce faire, dans un litre d'eau bouillie, nous préparons une sauce tomate (elle peut être préparée à partir de tomates fraîches). Ajouter les épices au goût. Le plus souvent, c'est le sel, le poivre noir, les feuilles de laurier, les herbes séchées de l'aneth. Nous mettons de la crème sure. Versez les boulettes de sauce et choisissez le programme "Trempe". Choisissez l'heure de la cuisson - 1 heure.

Si vous décidez de cuisiner des boulettes de viandemultivark, vous pouvez immédiatement penser à la garniture. Du fond dans une casserole nous cuisinons de la viande, et d'en haut nous mettons une grille sur laquelle il est possible de faire cuire des pommes de terre ou d'autres légumes. Garniture de légumes, cuite pour un couple, elle s'avère particulièrement délicate et délicieusement parfumée. C'est un autre avantage de cuisiner dans un multivark: vous pouvez cuisiner plusieurs plats en même temps.

Et maintenant, le temps de cuisson a pris fin. Cependant, immédiatement pour obtenir des boulettes de viande n'est pas recommandé. Mieux vaut les laisser rester là pour encore quinze ou vingt minutes - alors les boulettes de viande se révélera plus juteuse et riche. Le moment venu, il faut mettre les boulettes et les mettre dans des assiettes, mettre les légumes à la vapeur sur le côté, verser beaucoup de sauce et décorer avec les légumes verts. Tout, vous pouvez appeler tous les parents et les proches à la table.