Nous cuisinons ensemble une salade avec des haricots et du jambon et des croûtons
La salade avec des haricots et du jambon et des croûtons est idéaleconvient à ceux qui veulent manger délicieux et copieux, mais en même temps rapide dans la cuisine. Il convient de mentionner qu’aujourd’hui, il existe plusieurs options pour préparer une telle collation. Nous avons décidé de ne considérer que les méthodes les plus simples et ne nécessitant pas de produits coûteux.
Salade de haricots et de croûtons: recette
Ce plat est littéralement en 15-20 minutes. Cette rapidité est due au fait que presque tous les ingrédients qui composent cette salade sont déjà disponibles sous une forme adaptée à la consommation, et ils ne doivent être déchiquetés.
Donc, nous avons besoin de:
- jambon de boeuf - 140 g;
- haricots en conserve (peuvent être achetés à la fois blanc et rouge) - un pot standard;
- conserver les biscuits au goût de bacon ou de raifort - 70 g;
- mayonnaise à la crème sure riche en matières grasses - ajouter à la discrétion;
- Fromage à pâte dure (mieux vaut prendre le néerlandais) - 130 g;
- ail frais - 2 petites dents;
- légumes verts frais (persil, aneth) - une paire de brindilles.
Préparation de produits
Salade présentée avec haricots et jambon etles craquelins sont les plus simples et les plus rapides en cuisine. Pour ce faire, vous devez préalablement écraser le fromage dur et l'ail dans la râpe et hacher le jambon de boeuf en cubes moyens. De plus, il est nécessaire de couper les brins verts frais et d’évacuer tout le liquide des haricots en conserve.
Comment former un plat?
Salade de haricots et jambon et croûtonsIl n'est pas plat squameuse, et donc le processus de sa formation est réduit à un pour se fondre dans un grand bol les ingrédients suivants: jambon haché, haricots blancs ou rouges en conserve, le fromage râpé et l'ail ainsi que les herbes hachées et craquelins vol à l'étalage. En ce qui concerne le dernier ingrédient, il est souhaitable d'ajouter avant de servir, sinon il perdra son croquant, vzbuhnet, tendre que ruiner le goût et l'apparence de salade.
Après que tous les produits ont été placés dans leemballages courants, ils doivent être aromatisés avec de la mayonnaise grasse et bien mélangés. Ensuite, le plat doit être magnifiquement disposé dans un saladier et présenté immédiatement aux invités.
Nous préparons une salade de jambon et de croûtons (domestiques)
Ce plat est un peu plus long que le précédent. Avec ce qu'il est connecté, nous allons considérer ci-dessous.
Donc, pour la préparation d'une telle salade, nous aurons besoin de:
- pain de seigle ou de blé - une norme 1/3 brique;
- maïs en conserve - 1 pot;
- haricots rouges ou blancs en conserve - 1 pot;
- Jambon parfumé - 130 g;
- fromage "Maasdam" - 90 g;
- ail frais - 3 petites dents;
- mayonnaise grasse - ajouter à discrétion;
- oeufs de gros poulet - 1-2 morceaux;
- sel fin, poivre moulu, herbes fraîches - ajouter au goût.
Traitement des ingrédients
Salade de haricots et jambon et croûtonsLa recette présentée est très satisfaisante et tendre. Avant de former ce plat, vous devez d'abord préparer de délicieux croûtons faits maison. Pour ce faire, vous devez prendre du pain de seigle ou de blé, le couper en petits cubes et bien le sécher au four ou au four à micro-ondes. Ensuite, vous devez faire bouillir les œufs durs et les hacher sur une râpe. De même, vous devriez râper et fromage dur avec de l'ail. Il est également nécessaire de couper le jambon aromatique en cubes ou en pailles fines.
Le processus de formation
Il est recommandé de servir un tel plat immédiatementaprès sa préparation. Après tout, si vous conservez la salade pendant un certain temps dans la chaleur ou dans le froid, les biscuits domestiques ajoutés sont fortement ramollis, ce qui rendra votre création culinaire peu attrayante et savoureuse.
Conseil utile
Il n'est pas nécessaire de faire cuire ce plat avec du jambon. Au lieu d'un tel produit dans la salade, vous pouvez ajouter des poitrines de poulet bouillies, des saucisses cuites, des saucisses et même des champignons frits.
