Recette préférée pour cuisiner

Dans notre famille peu mangent du poisson, mais la truite et le corpsnous aimons cuisiner. Dans la vie de tous les jours, vous devez cuisiner plus de repas du corps. Nous le faisons frire, le cuire dans une pâte, le cuire avec de la crème sure et du fromage au four. Je vais vous parler de la façon la plus préférée de cuisiner ce poisson.

Pour cela, je décongèle soigneusement le poissonJe le sèche avec une serviette, le coupe en gros morceaux et le laisse dans une sauce spécialement préparée pendant une demi-heure. La sauce est préparée à partir de 10% de crème sure et d'ail haché, ajoutez le jus de citron, les épices au goût et mélangez. Je n'ajoute pas d'eau du tout. Pendant que le filet est mariné, je fais cuire les champignons dans une poêle à frire: des champignons ou du babeurre. Je viens d'utiliser des sachets de champignons congelés.

En outre, la recette pour la préparation de la telapia nécessiteMettez le poisson dans un moule, étalez les champignons sautés, versez la sauce et faites cuire au four pendant quinze minutes. Je modifie légèrement la recette de cuisson. Comme il s'agit d'un poisson maigre, il est préférable de le frire légèrement d'abord dans une poêle à frire, puis de le mettre dans un plat allant au four ou sur un plateau et de le faire cuire au four pendant vingt minutes. Cinq minutes avant la préparation peut obtenir une forme, saupoudrer le plat avec du fromage râpé, des herbes, des herbes épicées. Il se révèle un plat très savoureux et délicat.

Il y a une autre recette pour cuisinersauce à la crème, mais nous l'utilisons rarement. Il y a un écart de poisson sur les carottes hachées et les oignons directement sur le plateau, versez la crème sure avec beaucoup d'épices et de mettre au four pendant une demi-heure. Dans ce mode de réalisation de la préparation du poisson cuit est obtenu plutôt le goût de cuit.

Ce ne sera pas dommage d'utiliser la table de fêterecette pour faire cuire le corps avec des champignons et des fruits exotiques. Un plat diététique doux et parfumé ne laissera personne indifférent. De plus, c'est un repas très léger. La préparation de ce plat ne prend pas beaucoup de temps, mais elle a l'air plutôt impressionnante et colorée.

Vous devez d'abord prendre de gros morceaux de poisson, du sel,poivrez et faites frire dans l'huile d'olive des deux côtés. Ensuite, sur le poisson, déposer de petits morceaux de mangue, de tomate, d'ananas, de citron et verser tout le jus d'orange. Poursuivre la cuisson pendant encore cinq minutes. Pendant ce temps, le filet absorbe le goût du fruit et fondra simplement dans la bouche. Dans une poêle à frire séparée, faites frire les champignons avec l'ail et l'aneth jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Sur une assiette, disposez le poisson avec des morceaux de fruits et sur le côté les champignons. De dessus, décorer avec des légumes verts avant de servir.

Je vais vous dire comment préparer un corps dans la pâte. Dans la famille, les filles adorent le poisson. Souvent utilisé claret pour préparer plusieurs variétés de poissons immédiatement. Telapia qu'ils utilisent rarement, mais s'ils achètent, puis frire dans la pâte. Pour la préparation de la pâte, la fille prend des oeufs, du lait, du sel et de la farine, elle prépare les proportions à l'oeil, en fonction du type de poisson. Faire tremper le filet avec une pâte et faire frire immédiatement dans une poêle à frire chauffée dans l'huile végétale. Il se révèle un poisson avec une croûte croustillante, pas aussi mince que jamais.

Connu est la recette pour faire cuire le corps dans le bouillon,quelque chose comme une soupe de poisson. Mais comme le filet de ce poisson est maigre, le cuisinier ne travaille pas, alors ce plat n'a pas de popularité particulière. Mais vous pouvez utiliser le filet de telapia pour la soupe, avec d'autres variétés de poisson. Dans le bouillon de légumes, mettez les morceaux de poisson, les carottes tranchées, l'oignon et faites cuire pendant vingt minutes, puis ajoutez le sel, le poivre, beaucoup de légumes verts, laissez bouillir et peut être éteint. La soupe est légèrement infusée et prête à l'emploi.

Si vous avez une poêle à frire profondele fond et le couvercle, alors vous pouvez essayer de faire cuire le corps facilement. Sans décongeler, mettre les morceaux de poisson dans une poêle à frire, saupoudrer les oignons avec les oignons hachés et les champignons, fermer le couvercle et laisser cuire pendant vingt minutes. L'huile n'est pas ajoutée du tout. Comme le liquide bout, le poisson va cuisiner seul. Vous ne pouvez même pas le retourner. N'oubliez pas de le saler et de le poivrer à la toute fin de la cuisson. Le poisson cuit est cuit.