Sandwichs délicieux sur la route: recettes
Beaucoup de gens prennent des sandwichs sur la route. Après tout, il s'agit de la collation la plus facile et la plus rapide, qui est bien rassasiée et stockée pendant longtemps dans une chambre frigorifique portable. Bien sûr, certaines personnes préfèrent s’arrêter dans les cafés au bord de la route et y dîner. Mais pas toujours la nourriture, vendue dans de telles institutions, répond à toutes les exigences de qualité et de sécurité. Par conséquent, de délicieux sandwiches sur la route sont au bon moment.
Recettes de délicieux sandwiches à la saucisse
Les sandwichs sur la route en voiture peuvent inclurevous-même des ingrédients complètement différents. Cependant, la saucisse est un composant classique de produits similaires. Pour les préparer vous-même, vous devez acheter:
- pain de seigle blanc ou de seigle - 1 pc.
- porc à la saucisse bouillie - 200 g;
- grosse tomate fraîche - 1 pc;
- mayonnaise grasse sur oeufs de caille - 2-3 grandes cuillères;
- fromage de variétés dures - environ 130 g.
Comment cuisiner?
Les sandwichs sur la route avec des saucisses sont très faitsrapidement Tout d'abord, un pain blanc ou de seigle doit être coupé en morceaux d'un centimètre et demi d'épaisseur maximum. Ensuite, vous devez bien laver la tomate fraîche et la couper en demi-cercles. De la même manière, il est nécessaire de couper et de faire bouillir la saucisse.
Une fois que tous les composants sont prêts, vous pouvezcommencent hardiment à former des sandwichs. Pour ce faire, toutes les pièces du pain sont disposées sur un plat et recouvertes d’une mince couche de mayonnaise grasse. Ensuite, sur le pain, déposez alternativement un demi-cercle de tomates et de saucisses bouillies. Enfin, tous les ingrédients sont recouverts d'une petite tranche de fromage.
Une fois que les sandwichs sur la route sont formés, ils sont envoyés au four à micro-ondes. À puissance maximale, ces produits sont cuits pendant 40 à 70 secondes, après quoi ils sont retirés et complètement refroidis.
Prendre de tels sandwichs avec des saucisses sur la route devrait se trouver dans un récipient bien fermé. Si vous ne prévoyez pas de les utiliser dans un avenir proche, il est préférable de les placer dans un entrepôt frigorifique.
Sandwiches simples sur la route: recettes
Il y a tellement de recettes simples et savoureusesdes sandwichs que vous pouvez emporter sur la route. La version classique de ce produit a été présentée ci-dessus. Si vous souhaitez obtenir une collation plus satisfaisante, nous vous suggérons d'utiliser la recette en question. Pour le mettre en œuvre, nous aurons besoin de:
- pain long sandwich - 1 pc.
- lait de saucisses - 3 pièces;
- carottes en coréen - 150 g;
- mayonnaise à faible teneur en matières grasses - plusieurs cuillères;
- sauce tomate - 50 g.
Processus de cuisson
Sandwiches sur la route en utilisant des saucissessont très populaires. Après tout, ces produits sont non seulement très savoureux, mais également très satisfaisants. Pour les faire à la maison, vous devez acheter un pain long. Il est divisé en trois parties égales, puis coupé d'un côté sur le principe des "livres".
Une fois que la base de sandwich est prête,commencer la préparation des ingrédients restants. Les saucisses laitières sont préchauffées. Quant aux carottes en coréen, elles peuvent être achetées dans n'importe quel magasin. Si vous voulez, vous pouvez le faire vous-même. Au fait, certains cuisiniers utilisent souvent à la place de sa salade de chou, qui est également vendue dans les magasins.
Après que tous les composants ont été préparés,Dans des morceaux de pain de mie, une petite quantité de mayonnaise et de sauce tomate est déposée. De plus, des saucisses laitières bouillies y sont placées. Tous les ingrédients sont recouverts de carottes à la coréenne ou de salade de chou.
En fermant hermétiquement les deux moitiés de sandwichs, ils sont enveloppés dans un film alimentaire et placés dans un récipient ou un sac normal.
Que faire pour envelopper Lavash sur la route?
Un sandwich au pain pita sur la route est très apprécié. Cependant, ces produits ne sont pas moins savoureux et satisfaisants que les classiques.
Alors, combien de temps cuire un sandwich dans du pain pita pour une collation rapide? Pour cela, vous devez acheter:
- lavash dense - 2 pièces;
- jambon de porc ou de bœuf - 200 g;
- légumes verts frais - un gros bouquet;
- mayonnaise à faible teneur en matières grasses - plusieurs cuillères;
- fromage à pâte dure - 140 g;
- oignons oignons doux - une paire de têtes.
Méthode de préparation
Collation en bordure de route avec lavashse préparer assez rapidement. Tout d'abord, vous devez préparer tous les composants. Le porc ou le jambon de boeuf doivent être coupés en tranches fines mais plutôt larges. En outre, il est nécessaire de broyer des herbes fraîches fraîches et de râper du fromage dur sur une petite râpe. Ensuite, les deux ingrédients doivent être combinés et assaisonnés avec une mayonnaise à faible teneur en matières grasses.
Enfin, vous devriez couper l'oignon doux sous la forme de demi-cerises minces.
Après avoir traité les principaux ingrédients, vous pouvez immédiatementcommencez à former des sandwichs. Pour ce faire, étalez le lavash sur une surface plane, puis lubrifiez-le avec un mélange de mayonnaise, de légumes verts et de fromage. En plus de la sauce sont placées de fines tranches de jambon, qui sont à leur tour recouvertes de demi-anneaux d'oignon.
Une fois que tous les ingrédients ont été disposés, lavashRouleau très serré et envoyé au micro-ondes. Manipulez un tel produit avec ladite unité de cuisine pendant 1 minute (à puissance maximale). Après cela, il doit être retiré et complètement refroidi.
Vous pouvez prendre un sandwich à base de pain pita dans son intégralité ou le pré-découper en morceaux de 2 centimètres d'épaisseur.
Il convient de noter que ce produit peut êtrecuisiner avec des ingrédients complètement différents. Beaucoup de gens utilisent à la place du jambon des saucisses ou des morceaux de poisson salé rouge. Les champignons frits ou marinés sont également parfaits pour un tel sandwich.
Résumons les résultats
Les sandwichs sur la route doivent être pris étroitementrécipients pouvant être fermés. Si possible, ils doivent être placés dans un glacières portables. Dans ce cas, le produit se conserve longtemps toute sa saveur et ne causera pas nuire à votre santé.
Les produits périssables ne sont pas recommandés pour la préparation des sandwichs de route, sinon vous risquez d’empoisonner.