Samogon sur les pignons de pin: recettes avec photos

La qualité insatisfaisante de nombreuses marques de vodkaet l'abondance de toutes sortes de faux pousse le peuple à tourner son attention vers le clair de lune. Être chassé seul ou acheté à une personne fiable, il est garanti d'être moins dangereux qu'un produit industriel «lisse». Certes, le goût est généralement une boisson n'est pas trop agréable, donc les gens ont tendance à l'ennoblir. Et surtout le moonshine très prisé sur les pignons de pin. Les recettes sont très variées et comprennent souvent des ingrédients inattendus. La chose principale est que le goût est très raffiné, et il peut être varié à sa propre discrétion. En outre, le cèdre donne un nettoyage supplémentaire.

Les avantages du cèdre et du moonshine

Depuis les temps anciens, les qualités de guérison de cetteLes conifères ont été estimés par les personnes vivant dans les localités où elles poussent. Les propriétés curatives du cèdre couvrent un large éventail d'aspects de la santé humaine.

1. Les noix augmentent et renforcent le système immunitaire.
2. Le cèdre accélère la récupération de pratiquement tous les tissus, y compris les membranes muqueuses internes.
3. L'arbre a un puissant antifongique,effets antiviraux et antibactériens. Ce n'est pas pour rien que les maisons, construites en cèdre, ont été très appréciées à tous les âges. Et les noix utilisées à l'intérieur peuvent prévenir et guérir de nombreuses maladies causées par des organismes nuisibles.
4. Le fruit de l'arbre peut éliminer l'impuissance et guérir les fibromes utérins.
5. Le cèdre restaure même un métabolisme très fragile.

Préserve toutes ces propriétés et le moonshine sur le cèdrenoix, dont les recettes sont proposées ci-dessous. Naturellement, vous devez l'utiliser un peu, goutte à goutte. Cependant, lors d'un festin de fête, il est également beaucoup plus approprié que de nombreux types de vodka et il est tout à fait approprié pour faire des cocktails.

Les bons écrous

Quelle que soit la teinture sur ordonnance de Moonshine sur le cèdrenoix que vous choisissez, il vous donnera de bons résultats que la sélection appropriée des matières premières. Guidé lors de l'achat doit d'abord et avant tout sur l'état de la coquille. Il devrait être un brun riche. Toute autre couleur indique que la récolte est recueillie dans une position désavantageuse ou séché et stocké correctement. De plus, la coque doit être lisse et non ridée. Le signe suivant de la qualité - la couleur du nucléole: jaune pâle et pâle. ombre sale dit que les noix sont vieux et vont avoir un goût amer. Et ne pas oublier: l'huile de cèdre rance dans ces matières premières est devenu un poison violent, donc démarrer en affaires ces noix est dangereux pour la santé, et peut-être la vie.

Préparation de noix

Avant d'insister sur Moonshine sur le cèdrenoix, la recette prescrit une façon obligatoire de les traiter d'une manière spéciale. L'arbre qui produit la récolte appartient aux conifères, c'est-à-dire qu'il émet beaucoup de résine. Dans une certaine mesure, ils sont présents à la surface de la coque. En plus de l'amertume conférée au produit final, le goudron peut également avoir un effet négatif sur la digestion. Par conséquent, au début, les noix sont déposées dans l’eau - c’est ainsi que sont éliminées les ordures et la poussière étrangères. Lorsqu'ils émergent, ils doivent attraper et verser de l'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes. Les manipulations sont répétées deux fois, les noix sont séchées avec une serviette (de préférence du papier, car la résine le gâtera de manière irréparable), après quoi vous pourrez passer aux actions principales.

Moonshine Vintage sur des pignons de pin: recette, critiques, recommandations

Cette teinture est venue au fond des profondeurssiècles, et est toujours le plus populaire. Quiconque a essayé ce lait de lune, l'a reconnu tout simplement délicieux et même les représentants du sexe faible. La boisson est douce et parfumée, belle couleur rubis profond. Il faudra huit litres de fort, pas moins de 70 degrés, un clair de lune distillé deux fois et davantage purifié. 2 litres (combien en kilogrammes, la recette n'indique pas) de noix entières, quatre cuillères à soupe d'écorce de chêne (peut être une pharmacie) et quelques œillets sont ajoutés à la bouteille avec la base pour parfumer l'arôme. Plus - un verre de miel, pas d'odeur prononcée, comme l'herbe. Moonshine doit être perfusé pendant au moins trois semaines. À la fin du premier, vous pouvez déjà essayer. Il n'est pas nécessaire de supporter plus de 2 mois - le produit ressemblera à un médicament pharmaceutique. Après dilution à un degré normal de trois heures, il est préférable de ne pas l'utiliser, le goût ne sera pas le même. Mais alors l'odeur et le goût sont géniaux!

"Cognac Sibérien"

Nous avons d’abord examiné la teinture sur l’ensembleles fruits. Et vous êtes ici brassé sur une carapace de pignons de pin. La recette garantit que la boisson obtenue, dans ses qualités, "surpasse" de nombreux cognacs d’usine. Les noix sont d'abord lavées, puis nettoyées. Et seulement après cela, la coquille est cuite à la vapeur deux fois. Un litre de bon alcool de lune est généralement pris deux verres de coquillages, mais cette quantité peut varier en fonction de la couleur de "brandy" que vous aimez: les matières premières, les plus sombres. Les coquillages sont placés dans un clair de lune et la bouteille se cache pendant un mois dans le noir. Après avoir filtré, le dextrose (la proportion de douceur) est rempli. Le cognac peut être offert aux invités.

"Apiculteur Biysk"

Nous avons déjà décrit une variante de miel, mais il y apas moins intéressant moonshine sur des pignons de pin, la recette de qui donne juste une boisson étonnante. Une livre de fruits entiers sont préparés selon toutes les règles, remplis d'un litre de très puissant alcool de lune (pas moins de 85%), et le contenant est caché dans la fraîcheur sans accès à la lumière pendant un mois. Après la date de péremption, 100 grammes de miel - floral, dit noir - sont fondus dans le four pour obtenir une consistance liquide. En aucun cas sur la table de cuisson - perdre toutes leurs qualités. Le miel est versé dans la boisson filtrée et se cache pendant deux semaines.

"Cèdre de l'Altaï"

Goût absolument incroyable a moonshine onnoix de pin avec des raisins secs. Un verre de noix incomplet et la moitié de la quantité de raisins secs, de préférence noirs, sont préparés pour cela. Avec des os, sans - ce n'est pas grave. Tous les fillers sont remplis de moonshine et vieillis un mois dans le noir. Après filtrage, il se révèle un parfum de lune très parfumé sur les pignons de pin. Les recettes diffèrent quelque peu dans sa préparation ultérieure: certaines conseillent d'ajouter du dextrose, d'autres suggèrent de laisser la boisson sans trop de douceur.

Orange et cèdre

Et enfin, nous suggérons d'essayer un très douxmoonshine sur des pignons de pin. La recette préconise de prendre 40 grammes de noix échaudées, une cuillerée de zeste d’orange, de la vanille, une cuillerée de sucre et quelques feuilles de cassis. Tous les composants sont remplis d’un demi-litre de double nettoyage au clair de lune, qui est maintenu au chaud pendant au moins deux semaines et meilleur pendant un mois. La teinture se boit très facilement, il n'y a pas de mal de tête après, mais ça sent si vous n'avez pas envie de la boire d'un trait.

Si vous décidez d'insister sur le moonshine sur le cèdreles noix, les recettes présentées ici peuvent être considérées comme basiques. Personne ne vous dérange pour expérimenter des ingrédients supplémentaires - les noix sont parfaitement combinées à de nombreuses herbes et épices.