Les poissons rouges sont appelés friandises deSturgeon, dans la langue de tous les jours, ce nom est souvent utilisé pour désigner le saumon. Cette classification comprend le saumon, le saumon rose, le kéta, le saumon, la truite, etc. Il convient de noter que le nom est erroné et n'implique pas que la chair du poisson devrait être rouge. Partout dans le monde, les habitants de la mer et des rivières sont perçus comme des produits russes, c'est pourquoi ce nom est apparu en Russie. Dans l'ancien temps, tout ce qui était bon, de haute qualité et cher était appelé rouge, et seuls les riches pouvaient se permettre un tel produit.
Types de poisson rouge, le plus communsur le marché russe - c'est le saumon, la truite, le saumon, le saumon kéta et le saumon rose. Certains d'entre eux sont cultivés dans des conditions artificielles, de sorte que leur viande n'est pas aussi nutritive que chez les individus capturés dans la nature. Mais il y a encore des vitamines et des oligo-éléments. Absolument toutes sortes de poissons rouges ont une composition biochimique unique qui peut rajeunir le corps humain, avoir un effet positif sur la santé. Oméga-gras, disponible dans un tel produit, peut faire des merveilles, de sorte que cette délicatesse est recommandée au moins 3 fois par semaine pour être enceinte pour le succès du portage du fœtus et des écoliers pour un développement normal.
Alors, quel est le rouge le plus communpoisson? La plupart des espèces de saumons se trouvent dans les eaux des rivières, des lacs et des mers de Russie. Le saumon, qui était divisé jusqu'au milieu du XIXe siècle en deux espèces différentes, est considéré comme assez commun, pour la simple raison que les individus jeunes et adultes diffèrent de manière significative en apparence. Fry sont nés dans des rivières propres et rapides et y restent plusieurs années, après quoi ils se déplacent vers la mer, où ils mènent une vie de prédateur et prennent rapidement du poids.
Dans l'élevage du saumon, les Norvégiens ont eu le plus de succès,ce qui contribue à la nature de ce pays. Dans les fjords, les marées apportent de l'eau propre deux fois par jour, mais il n'y a jamais d'orage. Par conséquent, en Norvège, le long de toute la côte, il y a des cages où l'on cultive du poisson rouge. Les espèces, les photos des habitants des mers et des rivières donnent une idée de leur apparence. Le poisson rouge a une couleur différente pour la viande, ce qui affecte l'habitat. Par exemple, un saumon, également appelé saumon atlantique, est commun dans l'ouest de l'océan Arctique et dans le nord de l'Atlantique, bien que son habitat soit très large. En Russie, on le trouve dans la région de Mourmansk, dans les rivières qui se jettent dans la mer Baltique.
Certaines espèces de poissons rouges sont tout à fait accessibles parprix pour un citoyen moyen. Ceux-ci comprennent le saumon rose cultivé dans des conditions artificielles. C'est le plus petit de tous les saumons, mais néanmoins très utile et savoureux. Saumon rose ne vit que dans les eaux froides, préfère une température de 5 à 14 ° C. Si l'étang chauffe jusqu'à 25 ° C, il meurt.
Il y a des espèces largement distribuées dans le monde entierpoisson rouge, ils comprennent le kéta et la truite. Le premier ne se reproduit qu'une fois dans sa vie, périssant par la suite. La truite est connue pour être capable de vivre dans l'eau douce et salée. Absolument toutes sortes de poissons rouges sont bénéfiques pour le corps, vous devez donc inclure leur viande aussi souvent que possible dans votre alimentation.
