Nous cuisinons des biscuits de bébé faits maison sans conservateurs et colorants
Chaque maman veut soigner son bébé délicieuxque ce n'était pas seulement doux, mais aussi utile. Habituellement, le premier dessert est des biscuits de bébé "Bebi" et "Heinz". Mais parfois, toutes les gourmandises de magasinage ne sont pas sans danger pour le bébé et, par conséquent, nous préparerons des biscuits de qualité, utiles et friables à partir d'ingrédients naturels.
Préparer des biscuits de bébé rapidement et équitablementsimplement. La première recette sera avec l'ajout de fromage cottage. Après tout, comme vous le savez, les produits laitiers sont riches en calcium et sont un aliment indispensable à un âge précoce. Mais tous les bébés ne mangent pas de plats au lait aigre, alors dans notre recette, on ne sentira pas le fromage cottage.
- un paquet de deux cents livres de fromage cottage faible en gras;
- Beurre (100 gr.);
- farine (200 gr.);
- deux oeufs;
- poudre à pâte - 5 grammes;
- le sucre.
Pour commencer, vous devez frotter le fromage cottage à traversune passoire, ajouter l'oeuf fouetté avec du sucre et du beurre fondu. Bien mélanger tous les ingrédients, ajouter la farine et la levure chimique. Pour la pâte était luxuriante et tendre, laissez-le au chaud pendant une demi-heure.
Quand il "se lève", vous pouvez travailler avec. Rouler la pâte en une couche et découper les biscuits avec des chiffres spéciaux. Sur une plaque à pâtisserie graissée, placez des biscuits pour bébés, saupoudrez de sucre. La cuisson est cuite au four pendant au moins dix minutes. La chose principale est de ne pas trop se reposer dans le four, sinon les cookies deviendront fermes.
Cette délicatesse maison est comme un bébé, elle est très tendre et fond dans la bouche. Il peut être dissous dans le lait ou une formule de lait.
La deuxième recette sans lait et eau avec l'ajout de poudre de cacao peut être donnée aux enfants de 1,5 ans. Produits requis:
- un paquet de beurre;
- 200 grammes de farine;
- cacao - 10 grammes;
- un peu de sel et de sucre en poudre.
Tous les composants ci-dessus soigneusementmélanger. En aucun cas, ne pas ajouter de liquide à la pâte, même si elle va s'écrouler. Lorsque la pâte devient élastique et homogène, il doit être laissé dans le réfrigérateur enveloppé dans du papier à l'heure.
Pâte réfrigérée à rouler et à découper friséeles cookies Pour faire cuire une belle couleur dorée, vous pouvez la graisser avec un œuf. Nous mettons au four pendant environ dix minutes. Le résultat est un biscuit de bébé friable et très parfumé pour le thé.
Biscuits au miel doux pour les enfants
Il ne faudra pas longtemps pour le cuisineret des produits chers. Mixte - mélangé - cuit - tout est prêt! Cette pâtisserie est cuite sur de la crème sure et grâce à cela elle conserve sa jutosité et sa douceur pendant plusieurs jours. Lisez la recette:
- farine (200 gr.);
- miel (30 g);
- jus de citron / orange (100 ml);
- beurre deux cents grammes;
- une pincée de soda, du sel et un peu de sucre.
1. Pré-ramollir le beurre, mélanger avec le miel et mélanger.
2. Verser la crème sure et bien mélanger.
3. Prenez l'orange, pressez-en le jus et ajoutez-le à la masse de crème sure. Nous versons du sucre, du sel et du soda.
4. Farine tamisée mélangée avec tous les ingrédients - la consistance de la pâte doit ressembler à la crème sure grasse.
5. Mouillez les mains pour former des boules rondes (vous pouvez les cuiller) et mettez-les sur une forme graissée - faites cuire au four pendant 15 minutes. La préparation est déterminée par une croûte dorée.
Les cookies bébé sont prêts - bon appétit!
