Keksiki dans des moules - doux et pas très
Keksiki dans les moules, ou, comme on les appelle,petits gâteaux - une excellente option cuisson festive et tous les jours. Dans le premier cas, ils sont pratiques car ils sont faciles à décorer, et par eux-mêmes ils ont l'air très original. Dans le second cas (petits gâteaux dans des moules pour la cuisson de tous les jours) une excellente occasion d'ajouter à une variété d'ingrédients bénéfiques (graines de tournesol, légumes râpés, farine de grains entiers), prouvant ainsi que les produits à base de farine peuvent bien faire partie d'une alimentation saine et pas du tout gâcher votre silhouette.
Muffins malsains dans des moules
Cette recette ne se réfère pas à la cuisson, mais àcollations Ou même au deuxième cours. Après tout, les cupcakes ne doivent pas être cuits, mais de la viande! La combinaison de poulet et de haricots verts est très savoureuse. Et la forme de soumission est originale et inhabituelle. Pour un kilo de filet, prenez un demi-verre de kéfir, deux cuillères à soupe de son d'avoine, un demi paquet de haricots congelés, des œufs, du sel et du couscous pour paner (vous pouvez remplacer la chapelure). Blanchir les haricots pendant quelques minutes. Coupez le filet en petits morceaux (vous pouvez utiliser un mélangeur), ajoutez le kéfir, le sel et les épices, puis l'œuf et le son. Ensuite, mettez les haricots bouillis au mélange et broyez-les tous ensemble à nouveau avec un mélangeur. Obtenez un mélange homogène. De là, vous devez former des cupcakes (à l'intérieur vous pouvez mettre un œuf de caille bouilli), rouler dans un couscous et le placer dans les moules. Cuire au four pendant quarante minutes.
Keksiki dans les moules. Recettes pour une table sucrée
La canneberge est un ingrédient idéal pour les parfumscuisson. La baie aigre va souligner la douceur de la pâte et lui permettre de ne pas être écoeurant. Mélangez cent grammes de beurre fondu avec une tasse de lait incomplète. Ajouter un gros œuf fouetté et deux cents grammes de sucre brun. Farine (240 grammes) tamiser la passoire avec la poudre à pâte (pour plus de splendeur, vous pouvez tamiser plusieurs fois). Mélangez-le dans le mélange d'huile et d'œuf. Pickle. Les canneberges lavées et séchées roulent dans la farine (de façon à être réparties uniformément dans la pâte). Ajouter au reste des ingrédients. Très soigneusement, avec une spatule en plastique, remuez - pas pour écraser les baies.