Bière "Harpe": des traditions séculaires sur la garde de la qualité

Les fans d'une boisson en mousse maintenantlittéralement se baigner dans une variété de bières. Mais les vrais connaisseurs choisissent toujours la bière irlandaise "Harp", qui a été un favori sur le marché européen pendant de nombreuses années.

Origine

Dans la petite colonie irlandaise de Dundalk,situé sur un beau bord de mer, il y a une brasserie. L'histoire de l'émergence de l'entreprise brassicole remonte au 17ème siècle. En 1693, une brasserie familiale a été construite sur un terrain avec un climat merveilleux, de l'eau propre et du houblon parfumé. Au milieu du 19ème siècle, les petites entreprises ont commencé à acheter et à fusionner dans un réseau à grande échelle. Un peu plus tard, la production a été sur-achetée par la célèbre société Guinnes. C'est elle qui a commencé à produire activement le camp mondialement connu.

La bière "Harpe" a été brassée pour la première fois en 1960. L'entreprise qui l'a produite est connue du monde entier selon le livre des records. L'entreprise "Guinness" a décidé de mettre l'accent sur les bières légères populaires et ne s'est pas trompé. Peu à peu, la bière irlandaise commença à passer au second plan, sa place sur le marché et sur les tables des amateurs d'une boisson mousseuse fut prise à la bière légère.

Histoire de la création

A l'époque, la tendance de la mode était d'inviterproduction de spécialistes étrangers. La compagnie "Guinness" n'a pas fait exception. C'était la première fois que la bière Harp était produite, dont la description et la recette étaient proposées par le célèbre brasseur allemand G. Münder. Pour ce genre de boisson était né, l'entreprise devait rééquiper sa brasserie de nouveaux équipements et subir des dépenses considérables. Mais le jeu, comme on dit, a coûté la chandelle.

Après la production des premiers litres de bière et sa croissancela popularité a passé beaucoup de temps. En passant, la bière "Harp" pourrait ne pas être appelée par ce nom. A cette époque, des variantes absolument différentes ont été proposées: "Dolphin", "Cross". Cependant, il a été décidé de trouver un nom qui indiquerait immédiatement la propriété de la boisson à l'Irlande. Et il a été décidé de nommer un nouveau type de bière - "Harpe". Cet outil est bien connu des Irlandais, car il était un symbole de la cour royale depuis l'Antiquité.

Promotion sur le marché

Après la bière "Harp" est devenu populaire dansRoyaume-Uni et l'Irlande, la société a conçu l'idée de promouvoir sa progéniture plus loin en Europe et aux États-Unis d'Amérique. Pour promouvoir davantage le produit, il a été décidé de rejoindre les brasseurs d'Irlande et de Grande-Bretagne.

Initialement, la bière a été embouteillée exclusivement dansbouteilles en verre. Mais la croissance de la popularité a obligé à faire des changements dans la conception de l'emballage. Depuis 1964, Harp Lager Ltd a décidé de créer un conteneur plus volumineux. Donc, les fûts de bière ont des pubs, des clubs et des restaurants dans le monde entier. De ces conteneurs, il est devenu plus pratique de vendre et de verser de la bière, et c'est plus avantageux pour les deux parties.

Particularités du goût

Ce qui est si inhabituel pour un vrai leaderbrassage mondial? Pourquoi la bière "Harp" est-elle si attirante pour les buveurs? Avis des consommateurs disent que ce genre de bière est différent goût sucré propre. Dans l'arrière-goût, cette boisson a une amertume agréable caractéristique. Dure longtemps la mousse du temps, il est résistant à la neige et blanc, ce qui est particulièrement apprécié par les vrais gourmets. La bière "Harpe" se distingue non seulement par des qualités gustatives exquises et agréables. Il a une couleur dorée brillante. La bière « joue » dans le verre moite, séduisant et la mise en place sur une belle soirée langoureuse. La qualité et le goût de la bière ont été à plusieurs reprises marquées à des expositions, des concours et des défilés.

Pour créer "Harpe" est utilisé le plus pureau de source et houblon de qualité collectés en Allemagne. Les étapes de la technologie et de la production sont soigneusement surveillées. L'entreprise suit de près les moindres nuances, en maintenant la haute qualité et en suivant des traditions séculaires.