La salade, peut-être, est l'un des plus célèbres etplats universels. Des dizaines de recettes différentes peuvent être trouvées dans la cuisine nationale de n'importe quel pays. Légers salades - avec des légumes, des légumes, l'huile d'olive - sera un excellent ajout à déjeuner ou un dîner léger servira ceux qui sont assis sur un régime alimentaire et de la viande ou de poisson riche peut remplacer complètement une seconde ou devenir un plat complet sur la table de vacances. Une telle option est une salade de poulet avec du fromage. Il ne peut certainement pas être appelé un régime - assez d'ingrédients riches en calories, en plus d'une vinaigrette de crème sure, la mayonnaise ou de l'huile végétale ajouter seulement la graisse. Mais ce plat étonnamment délicieux décorera votre fête avec dignité et servira d'excellente collation pour l'alcool. Ils peuvent également diversifier votre menu quotidien, car une salade de poulet avec du fromage est nutritive et nutritive, et c'est exactement ce que préfèrent les hommes. Alors, allons à la cuisine. Dans cet article, vous trouverez deux recettes, chacune contenant les principaux ingrédients (fromage et poulet), mais se distingue par d'autres ingrédients et la façon de servir.
Comment faire une salade de poulet avec du fromage et du maïs en conserve
Pour une grande partie, vous aurez besoin de:
- 250 poulet fumé (filets ou jambon);
- 200 g de fromage à pâte molle;
- 2 poivrons bulgares de taille moyenne;
- 300 g de maïs congelé ou 1 pot en conserve;
- 2 petites ampoules - une blanche, l'autre rouge;
- assaisonnement - 2 c. cuillères de vinaigre naturel, sel, poivre noir;
- huile végétale pour le ravitaillement.
Couper la viande en petits cubespailles de légumes. Le fromage est frotté sur une grande râpe. Si vous utilisez du maïs congelé, il devrait être légèrement frit dans l'huile végétale pendant quelques minutes avant de l'ajouter à la salade. Bien mélanger le poulet, le maïs, le fromage et le poivre, mélanger les ingrédients et ajouter une vinaigrette à base d'huile, de vinaigre et d'épices. Le plat est prêt. Avant utilisation, il devrait donner un peu d'infusion. Si vous servez une salade sur une table de fête, décorez-la avec quelques brins de légumes verts ou une poignée de craquelins, qui doivent être versés directement avant de servir. Pour lui, vous pouvez également utiliser une vinaigrette à la mayonnaise ou un mélange à base de crème sure ou de moutarde, que vous pourrez lire dans la prochaine recette.
Salade de poulet au fromage et croûtons
Ce plat devra certainement goûter le mâleLa moitié de votre famille, parce que la combinaison de la viande de poulet, du fromage et du pain cuit à soi-même à partir de craquelins n'est rien de plus qu'un sandwich familier qui a légèrement changé l'apparence. Pour lui, prenez:
- 300 g de filet de poulet bouilli, meilleur poitrine;
- 200 grammes de fromage;
- 5-6 petites tranches de pain séché;
- 300 g de crème sure;
- une cuillère à café de moutarde et de sel.
Commencez par couper les ingrédients dans une salade au poulet.fromage, petits pains (séchés au four pendant environ une demi-heure à une température d'environ 100 degrés) devrait prendre la forme de petits cubes. Ensuite, mélangez le tout, ajoutez une vinaigrette à la crème sure, du sel et de la moutarde. Est fait. Ce plat nutritif composé d’ingrédients simples et abordables deviendra sûrement l’un de vos membres préférés de toute votre famille et vous permettra de le cuisiner rapidement et facilement.
