Comment faire cuire la tarte dans Aerogrill, vapeur et micro-ondes. Recettes inhabituelles
Cuisiner des plats délicieux pour toute la famille est un défi.gênant, mais aussi très agréable, surtout quand la famille loue les plats cuisinés et demande des suppléments. Je souhaite également cuisiner non seulement des plats savoureux, mais également des aliments sains, ce qui est facilement réalisable à l’aide d’aérogrill, qui présente de nombreux avantages. Les repas dans aerogrill sont utiles car ils préservent tous les oligo-éléments et toutes les vitamines nécessaires à l'organisme, et les graisses qui ne se trouvent pas dans notre estomac mais au fond de la fiole sont conservées dans l'aérogrill, ce qui nous évite un cholestérol nocif et des calories inutiles. Ceux qui utilisent cet appareil électroménager savent que vous pouvez y préparer de nombreux plats: légumes, viande, poisson, etc. Mais tout le monde ne sait pas que vous pouvez faire cuire une tarte au four à convection.
Pour faire cuire un gâteau dans le four à convection, nousvous aurez besoin de: deux tasses de farine, 0,5 cuillerée à thé de boisson gazeuse, un verre de kéfir non gras, beurre ou margarine 100 grammes, deux cuillères à soupe de crème, deux œufs, trois cuillères à soupe de mayonnaise, 200 gr. fromage préféré, 0,5 c. à thé de sel, cent grammes de jambon, assaisonnement à votre goût.
Pour commencer, nous allons faire un billet - nous allons frotter le fromagerâpe grossière et couper le jambon en dés, mélanger ces deux ingrédients et ajouter un oeuf au mélange, un peu de mayonnaise et assaisonner au goût. Dans un autre bol, versez un verre de kéfir, de la crème sure, du beurre que vous devez d’abord fondre, ajoutez l’œuf et le sel. Bien mélanger à la main ou à l'aide d'un mélangeur. La farine doit passer au crible et ajouter du soda. Dans un bol avec la préparation de kéfir ajouter la farine et pétrir jusqu'à ce que les morceaux disparaissent complètement. Étalez le moule à gâteau et remplissez avec la moitié de la pâte. Nous distribuons par le haut une farce composée de jambon et de fromage, puis nous remplissons les restes du test. Le four à convection est chauffé à l'avance à 180 degrés. Placez le gâteau sur la grille plus près du couvercle. Nous cuisons d’abord à basse vitesse, puis quinze minutes plus tard, nous passons à une vitesse moyenne. La tarte au four à convection dure environ une heure. La circulation de l'air chaud est si active que le gâteau dans le four à convection devient rougeâtre et uniformément cuit.
Pas moins savoureux est une tarte dans un bain-marie. A préparer pour 100 grammes. nous avons besoin de: framboises - 200g. (s'il n'y a pas de framboises, prenez d'autres baies), 70 gr. noix, farine de seigle - 2 cuillères à soupe d'une colline, quatre œufs, du sucre peuvent être ajoutés au goût. Les framboises ou autres baies peuvent être utilisées congelées, surtout si ce n'est pas la saison. Les baies sont décongelées et hachées dans un mélangeur. Noix finement hachées pour former une pâte. Séparez les jaunes des protéines et mélangez-les aux noix. Ajouter la farine, les baies, le sucre, bien mélanger le tout. Battez bien les protéines et versez dans la masse préparée. Dans une forme de cuisson, nous préparons un film alimentaire et y versons la masse, puis recouvrons-le d'un film. Nous avons mis au bain-marie pendant 50 minutes. Préparez le gâteau pour qu'il refroidisse, il sera donc encore plus savoureux.
La vraie découverte était - gâteau au chocolat dansmicro-ondes, ce qui est très savoureux et prend du temps - rapide. Nous prenons du chocolat noir 150 gr., Trois œufs, 80 gr. margarine ou beurre, 60 gr. farine, cent grammes de sucre, sel moins d'une demi-cuillère à thé, soda au bout d'un couteau, un demi-verre de lait et un sachet de sucre vanillé. Pour commencer, ajoutez le sucre et le sel, la farine, les sodas, le sucre vanillé et le lait aux œufs, mélangez le tout soigneusement. Amenez le chocolat et le beurre à l'état liquide dans un bain-marie, ajoutez-les au mélange. Après avoir mélangé, étalez dans une forme spéciale, avec de hauts murs qui doivent être huilés. Nous cuisons au plus haut niveau, environ huit minutes. Décorez le gâteau avec du sucre glace ou ce que votre fantaisie vous conseille. Un tel gâteau peut être cuit pour l’anniversaire d’un enfant en y insérant des bougies.
Bon appétit!
