Soupe aux champignons avec champignons
La soupe aux champignons des champignons est célèbre pour son divinarôme, goût riche et ses propriétés utiles. Il peut être préparé par chaque hôtesse, même en commençant à apprendre l'art culinaire. Les champignons en général sont un produit très pratique à utiliser. Ils peuvent être cuits comme bon vous semble: faire cuire la soupe, les faire frire, faire une sauce avec leur addition, construire une salade, et certains même décorer leurs desserts. Et tout cela grâce aux propriétés utiles, qui sont célèbres pour les champignons directement.
Ces champignons contiennent une variété de nutriments,vitamines, protéines. Les scientifiques les ont trouvés plus utiles que certains légumes. Et la concentration accrue d'arginine et de lysine affecte favorablement tous les processus dans le corps, y compris ces substances ont un grand effet sur l'activité mentale. Le phosphore, le magnésium, le calcium, le soufre, le potassium entrent dans votre corps lorsque vous mangez ces merveilleux champignons. Alors pourquoi ne pas cuisiner d'eux un plat délicieux qui plaira à toute la famille?
La soupe aux champignons des champignons a beaucouprecettes Voici le plus simple d'entre eux. Vous aurez besoin d'environ 20 morceaux de champignons, une carotte, deux oignons, 3 pommes de terre, 300 grammes de pâtes et d'huile végétale. Alors, commençons. Les champignons doivent être bien lavés, et il est préférable d'essuyer avec un chiffon, puis mettre dans une casserole faire cuire. Plus ce processus est long, meilleur est le goût du plat prêt à l'emploi. La soupe aux champignons avec des champignons contient du ravitaillement. Pour sa préparation, il est nécessaire de frire les oignons et les carottes, préalablement hachés finement, dans une poêle à frire. Utilisez à cet effet l'huile végétale. Après que les champignons soient cuits pendant une heure, ils doivent être sortis de la poêle et hachés. Ajoutez-les à la vinaigrette et faites-les frire légèrement. Le contenu de la poêle à frire peut maintenant être envoyé en toute sécurité au pot avec une décoction. Après la bouillie de la future soupe, jetez dedans des pommes de terre, et un peu plus tard - des pâtes. Le plat préparé est servi avec de la crème sure.
Une excellente option pour les gourmets - soupe aux champignons dechampignons en conserve. Cette recette vous aidera à préparer un plat délicieux et authentique. Prenez un pot de champignons (de préférence haché), une pomme de terre, une demi-carotte et un bulbe, une poignée de vermicelles, de l'huile végétale et du sel. Maintenant, vous pouvez commencer le processus de cuisson. Dans une casserole, envoyer le contenu d'un pot de champignons avec le liquide. Ajoutez la même eau. Pendant que tout cela bout, vous pouvez le nettoyer, couper les pommes de terre et les envoyer dans la poêle. Dans une poêle, passer les carottes et les oignons, puis combiner avec la soupe. À la toute fin, ajoutez les mêmes pâtes, salez et faites cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt.
Et voici une autre recette qui vous aiderafaire cuire la soupe des champignons champignons. Prenez un oignon peu profond, épluchez-le et hachez-le finement. Les champignons doivent être hachés avec des assiettes. Rincer soigneusement la poitrine de poulet. Ensuite, il peut être coupé en petits cubes. Verser l'huile d'olive dans la poêle (vous pouvez avoir un autre légume) et y faire revenir les oignons. Ensuite, il y a des champignons et du poulet. Tout cela devrait être rôti presque jusqu'à prêt. Ensuite, vous devez verser le contenu de la casserole avec de l'eau, ajouter l'oignon vert et le cube de bouillon. La soupe devrait être bouillie pendant environ 10 minutes. S'il est sorti très épais, ajouter de l'eau avec audace.
Chaque fois que vous voulez vous faire plaisir etleurs parents quelque chose d'original, savoureux et indisponible, préparer des plats de champignons. Ils sont adaptés pour tous les jours, et pour des occasions spéciales. Une soupe aux champignons de champignons peut diversifier votre alimentation, dans laquelle borsch, saltwort et l'oreille ne sont plus une nouveauté. En outre, ne pas oublier les avantages que le corps peut apporter à un tel plat délicieux. Et ceux qui sont des adeptes de la nutrition diététique, peuvent faire de la purée de soupe de champignons.
