Ananas pivot - un gâteau avec un bon goût

Ananas pivot est un gâteau qui est cuit très rapidement et combine les arômes d'ananas, de citron, de cannelle et de mélasse.

C'est très simple de le faire. Il n'y a pas d'oeufs dedans, donc il peut être mangé par les personnes allergiques à ce produit. Nous allons également considérer la recette d'une tarte au chocolat et aux pommes. Ces deux produits combinent une méthode de préparation similaire.

Ananas pivot est un gâteau que tout le monde va aimer

La prescription contient de la mélasse. Au lieu de cela, vous pouvez prendre du sirop inverti (acheté ou préparé avec votre propre main) ou du sucre brun. Vous aurez également besoin d'une boîte entière (quatre cent vingt-cinq grammes) d'ananas en conserve, coupée en anneaux. Vous pouvez prendre un ananas frais, mais nous aurons besoin d'un sirop, qui est dans la banque. Par conséquent, il vaut mieux encore un produit en conserve. Retirer les anneaux d'ananas du pot sans les endommager.

Mettez de côté pour un moment sur le côté. Ils vont décorer notre manteau.

Nous allons commencer le gâteau en allumant le four et en commençantmélanger les produits pour la sauce. Dans le sirop d'ananas bol, amidon de maïs (quatre cuillères à café) de mélasse cuillère à soupe ou son substitut, deux cuillères à soupe de sucre, trente grammes de beurre ou de margarine, cent grammes d'eau bouillie froide et le zeste de citron. Préchauffer le mélange et, après ébullition, cuire cinq minutes. Mettez-le de côté. Maintenant, nous préparons la pâte directement, à partir de laquelle la bascule sera constituée. Le gâteau ne nécessite pas de fouettage. Deux cents grammes de farine, deux cuillères à café de poudre à pâte et un mélange de cannelle, versez le sirop de sucre dans un verre d'eau et deux cuillères à soupe de sucre. Ajouter de l'huile végétale (soixante grammes), une cuillerée de mélasse.

Mettre sous une forme sur un papier pour les cercles de cuissonananas, garnir d'un quart de la sauce cuite. Ensuite, versez la pâte et, après la mise à niveau, faites cuire pendant quarante minutes. Retourner le produit sur un plat et verser la sauce restante. De la même manière, vous pouvez préparer un fond de tarte à partir d'une pâte feuilletée. Seulement, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de nuances. Par exemple, une pâte feuilletée pré-dégelée. Et aussi graisser avec de l'huile végétale.

Gâteau renversé aux pommes avec du chocolat

C'est une recette maigre. La pâte se révèle juteuse, avec une riche saveur de chocolat et d'aigreur. Nous devons prendre une centaine de grammes de margarine (vous pouvez le remplacer par du beurre, mais la boulangerie ne maigre), une tasse de sucre, quatre cuillères à soupe de cuillère de cacao, une tasse de noix hachées, quelques cuillerées de confitures aigres (cassis, prune), cent grammes de thé fort, la poudre à pâte, trois grosses pommes, deux cuillères à soupe de sucre et de cannelle. Prenez le récipient profond et le mélangeur. Fouetter le beurre ou la margarine avec le sucre. Lorsque le mélange ressemble à une masse blanche luxuriante, entrez la confiture et le thé dedans, ajoutez le cacao et les noix. Après un court fouettage, tamiser dans la masse résultante toute la farine avec une levure chimique. Concentrez-vous sur la consistance de la pâte - elle devrait être épaisse, comme pour un cupcake. Les farines peuvent exiger quelques verres, ou peut-être un peu plus. Mettez les pommes coupées dans la forme, versez sur la pâte. Cuire soixante minutes. Puis retournez sur une assiette.