La recette la plus facile pour le gâteau au miel

Une recette simple pour gâteau au miel comprendingrédients peu coûteux et abordables qui peuvent toujours être trouvés dans votre propre réfrigérateur. Il vaut la peine de mentionner qu'il est bon de faire un tel dessert non seulement pour boire du thé à la maison, mais aussi pour le servir à la table de fête (par exemple, à l'anniversaire de l'enfant).

Gâteau au miel délicieux et délicat: une recette simple

Produits requis pour les gâteaux:

• miel frais de toute sorte - 3 grosses cuillères;
• oeuf de poule petit - 3 pcs.
• bicarbonate de soude - 1 cuillère à dessert;
• vinaigre de pomme - 1 petite cuillère;
• sucre de sable - 2/3 tasse;
• Farine de blé tamisée - 3-4 verres à facettes;
• margarine fraîche et crémeuse - 220 g.

Le processus de mélange de la pâte

Une recette simple pour le gâteau au miel fournitN'utilisez que du beurre frais ou de la margarine. Nous avons décidé de rester sur la deuxième option. La graisse culinaire devrait être mise dans un bol en métal, puis le mettre sur un bain de vapeur. Dans le processus de fusion à la margarine, vous devez ajouter du miel frais de toute nature, ainsi que du sucre. Le traitement des aliments est nécessaire jusqu'à ce qu'ils fondent complètement, formant une masse homogène douce et huileuse.

Après cette recette simple pour le gâteau au miel nécessitele mélange refroidir légèrement, puis mis ses 3 oeufs battus, le vinaigre de cidre de pomme et de la farine de soude hydratée. A la suite de ces actions, vous devez obtenir une pâte épaisse mais élastique qui est bon se décolle à la main. Pour en sortir était facile de rouler des gâteaux, recommandé sur la base du temps de mettre dans le sac et l'envoyer dans le compartiment réfrigérateur (ou congélateur).

Processus de cuisson

Une recette simple de gâteau au miel recommande de fairepour un tel dessert de 9 à 13 petits gâteaux. Pour ce faire, il est nécessaire de diviser le substrat mélangé dans le nombre requis de pièces, puis rouler des gâteaux minces avec un gradateur, qui coïncide avec la taille de la casserole. Ensuite, la base doit être placée dans un moule et envoyée au four pendant 10-16 minutes. Ne pas lubrifier la vaisselle avec de l'huile. Pour éviter que la pâte ne colle à la poêle, elle doit être légèrement saupoudrée de farine de blé.

Chaque gâteau cuit doit être mis à niveau en utilisant une plaque de diamètre approprié. Les bords de la base ne doivent pas être jetés, car ils seront utiles pour saupoudrer un dessert.

Ingrédients nécessaires pour la crème:

• lait évaporé - 210 g;
• huile crémeuse fraîche (fortement fondue à température ambiante) - 170 g.

La recette la plus simple pour le gâteau au miel comprendsa composition et la crème condensée la plus simple. Pour le créer, vous devez mélanger ces ingrédients, puis les recouvrir de tous les gâteaux déjà cuits et les mettre en tas. Sur le dessert formé, il est également nécessaire d'appliquer une masse sucrée et saupoudrer avec la miette faite à partir des bords de la base.

Comment bien servir la table

Le gâteau au miel fini doit être conservé dansréfrigérateur pour environ 2-4 heures. Pendant ce temps, les gâteaux vont absorber la crème épaissie, devenir plus doux et juteux. Après cela, le dessert devrait être coupé en morceaux, puis présenté aux invités avec du thé sucré.