Nous préparons des milk-shakes - savoureux, sains et diététiques

Milkshakes - quoi de mieux pourun petit déjeuner nutritif ou une collation pour les adultes et les enfants. Fabriqué à partir de lait frais avec l'ajout de jus, des fruits, des baies, ou peut-être des légumes et du son, flocons de maïs, en général, tout ce qui veulent votre imagination, non seulement peuvent-ils devenir un plat à part, mais aussi aider les mères à diversifier l'alimentation des enfants en particulier ceux qui ne boivent pas de lait. La présence de calcium et de vitamines rend cette collation est non seulement délicieux, mais aussi utile. Et pour ceux qui sont assis sur un régime, aussi, il y a une recette: il milkshakes peuvent être fabriqués à partir des aliments à faible teneur en matières grasses, ajouter une poignée de fruits à faible teneur en calories et quelques cuillerées de son - il se avère que ne se compare pas à leurs homologues des magasins. Alors, nous allons apprendre comment faire utiles dans votre cuisine, en particulier ce plat offre beaucoup de place pour la créativité et ne prend pas beaucoup de temps pour se préparer.

Recette pour un milk-shake fait maison

Commençons par la préparation d'une boisson classique. Pour lui, prenez:

150 ml lait de toute matière grasse;
- 50 gr. crème glacée à votre goût.

Lors de la préparation, il convient de tenir compte du fait quele lait froid n'a absolument aucun goût, il est donc préférable de préparer des milkshakes avec cet ingrédient porté à température ambiante (ou légèrement plus bas). Mélangez la boisson mieux dans un mélangeur ou un mélangeur pendant 30 à 60 secondes, ainsi les ingrédients se mélangeront bien ensemble, et sur le dessus obtiendront une belle mousse. Mais quoi ajouter - votre fantaisie dira. Pour le chocolat - frotter 30 gr. bonbons sur une râpe fine et ajouter au cou, pour les fruits - tout fruit, si vous voulez, surtout en hiver, juste quelque chose de délicieux, alors vous pouvez mettre quelques cuillères de votre confiture préférée. Astuce: si vous envisagez d'ajouter du sirop ou de la confiture en tant qu'additif, mélangez-les d'abord avec du lait, puis ajoutez de la crème glacée. La règle principale - boire un verre immédiatement après avoir été cuit, le stocker dans le réfrigérateur, même un court laps de temps est extrêmement indésirable.

Milkshakes diététiques

Ceux qui suivent le contenu calorique de leur régimeou suit un régime, ne vous privez pas de cette délicatesse. Utilisez simplement les conseils suivants, et votre petit-déjeuner ou votre thé de l'après-midi vous plairont avec un goût excellent et un minimum de calories. Voici l'une des options:
400 ml. kéfir faible en gras;
- une demi-banane mûre;
- Plusieurs baies de fraises fraîches ou congelées.

Battre ces ingrédients dans un mélangeur oumélanger pendant 60 secondes au maximum et déguster une boisson hypocalorique savoureuse et saine. En outre, pour accroître l'utilisation et la quantité de fibres dans un cocktail, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de son de blé ou de seigle. Ceux qui n'ont pas le temps de préparer une boisson, peut prêter attention à la milkshakes « Miracle » du fabricant russe avec une faible teneur en matières grasses - seulement 2-3%. Avec un large choix de saveurs: chocolat, vanille, fruits ou baies - tous les jours, vous pouvez boire un cocktail ou un nouveau les traiter ma famille. Ceci est un grand débouché pour ceux qui apprécient leur temps et de la santé, car milk-shake - une collation santé au travail ou en voyage ou substitut du lait pour ceux qui n'aiment pas l'utiliser dans sa forme pure. De toute façon, à la maison ou cuits dans un environnement industriel, cette boisson - et les avantages incontestables d'une alimentation saine pour l'ensemble de l'unité familiale.