Recettes de gâteaux de Pâques dans un multivark - avec des raisins secs, des noix et des fruits confits

Les recettes de gâteaux de Pâques dans une multivarque sont pratiquement rienne diffèrent pas de la façon de préparer un plat de fête dans le four. Mais, néanmoins, beaucoup de femmes au foyer préfèrent faire un tel dessert dans un appareil de cuisine moderne. Cela est dû au fait que le gâteau est beaucoup plus magnifique, plus savoureux et ne devrait pas être suivi pendant la cuisson.

C'est pour cette raison que nous présentons à votre attention les recettes classiques pour la cuisson des gâteaux dans un multivarquet.

Ingrédients nécessaires pour le test

• farine de blé - cinq à six verres;
• poulet aux oeufs - quatre morceaux moyens;
• beurre (peut être remplacé par de la margarine) - 150 grammes;
• huile végétale - trois grosses cuillères;
• lait chaud 3% - un verre plein;
• levure "vivante" - 45 grammes;
• sucre cristallisé - un verre;
• raisins sombres sans fosses - cent grammes;
• sel, vanilline - au goût.

Recettes de gâteaux dans le multivarquet: le processus de cuisson des gencives

Pour mélanger la base d'un tel dessert,il est nécessaire de mettre un encens. Pour ce faire, vous devez placer la levure vivante dans un grand bol, verser le lait chaud et saupoudrer un peu de sucre. Tous les ingrédients doivent être bien dilués, puis laissez-les pendant vingt-cinq minutes dans un endroit chaud.

Dans le même temps, il est nécessaire de traiter le traitementautres produits Dans un récipient séparé, vous devez casser quatre œufs, en séparant les jaunes des protéines. Ensuite, les protéines doivent être bien battues dans la mousse avec un fouet, en leur ajoutant le reste du sucre. Après cela, la masse d'air finie doit être versée dans le mélange de lait avec de la levure et verser en outre un verre de farine de blé à eux. Opara doit être bien agité avec une cuillère, puis laissé pour quelques heures sur le côté.

Afin de ne pas perdre de temps, vous devez immédiatementprocéder à la transformation du beurre. Il doit être coupé en cubes et fondu dans un plat en métal à feu doux. Ensuite, il faut ajouter des jaunes d’œufs en purée à la margarine marinée et bien les mélanger à la fourchette.

Recettes Gâteaux de Pâques dans une mijoteuse: le processus de pétrissage de la pâte

Après la pâte, il fautVersez le mélange préparé de beurre et d'œufs. Ensuite, en ajoutant progressivement la farine tamisée décantée, il est nécessaire de pétrir la pâte molle. Il est nécessaire de le laisser dans un plat couvert avec une serviette et un couvercle pendant plusieurs heures.

À ce stade, les raisins noirs doivent être pelés.poubelle et plongez-le dans l’eau bouillante pendant une demi-heure. Après le temps imparti, la base du gâteau, de la vanilline et des raisins secs (vous pouvez également prendre des noix, des fruits confits, etc.) doit être mélangée, en humidifiant vos paumes avec de l'huile de tournesol.

Recettes Gâteaux de Pâques dans une mijoteuse: traitement thermique

Le bol de l'appareil de cuisine doit être lubrifié.Beurré, puis mis là un peu de pâte cuite. Il convient de noter que la base ne doit pas remplir plus de capacité que sur 1/3. Après avoir fermé le couvercle, attendez quarante minutes jusqu'à ce que la pâte gonfle. Après cela, il est nécessaire d'activer le mode de cuisson pendant 90 minutes. Dessert prêt est nécessaire pour décorer avec du blanc glacé ou fouetté.

Conseil utile

Pendant les vacances chrétiennes, vous pouvez cuisiner non seulement un gâteau, mais aussi un plat traditionnel sucré à base de fromage cottage. Cependant, avant de faire cuire Pâques, il est recommandé d’acheter un formulaire spécial et d’appuyer sur.