Tarte aux pommes: cuisinez ensemble!

Quoi de plus simple et de plus accessible en cuisine,qu'une tarte aux pommes? Et faites-le rapidement, et c'est assez bon marché. En outre, les pommes dans notre région - un fruit assez commun et peu coûteux. Vous pouvez faire une tarte aux pommes à la fois en hiver et en été, car les pommes sont vendues toute l'année. Et pour le test n'a pas besoin d'ingrédients inexplorés et coûteux - tout est simple et facile. Nous vous fournissons des recettes simples de tarte aux pommes, que toute femme au foyer peut cuisiner.

Tarte rapide aux pommes

Pour préparer cette tarte, vous ne partirez pasbeaucoup de temps. C'est une excellente option comme un dessert facile pour le dîner et une excellente façon de sortir, si les invités inattendus viennent à vous soudainement, et il n'y a rien pour le thé à la maison.

Pour faire une tarte rapide avec des pommes pour vousVous aurez besoin de 200 grammes de farine, 5 oeufs, 125 grammes de sucre, 3-4 morceaux de pommes de taille moyenne, un demi-citron, le sucre vanillé, la cannelle et 10 grammes de levure chimique.

Tout d'abord, vous devez éplucher les pommes de la peau etcouper en tranches épaisses. Après cela, saupoudrer de pommes avec de la cannelle afin que tous les fruits soient uniformément couverts avec cette épice. Puis versez les pommes avec le jus d'un demi-citron et ajoutez le sucre vanillé au goût. Tous les fruits sont mélangés et laissés à s'imprégner.

En attendant, nous reprenons la préparation de la pâte. Verser dans le récipient préparé la quantité nécessaire de sucre, ajouter une quantité prescrite de poudre à pâte et casser 5 morceaux d'oeufs. Cette masse est bien agitée, ajoute progressivement de la farine et de nouveau tous se mélangent pour former une masse homogène sans grumeaux.

Préparer un parchemin doublé de feuille de cuissonpapier et verser la moitié du test résultant. Nous répandons la pâte. Après cela, mettre les tranches de pâte de pommes, garnir avec la pâte restante et saupoudrer de cannelle. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 15 minutes. Après la cuisson, saupoudrer de sucre en poudre.

Tarte aux pommes

Pour préparer ce lot, vous devez prendre 5-6 pommes mûres, 2 tasses de farine de blé, 3 jaunes, un verre d'huile, 2 tasses de sucre, un peu de sucre en poudre pour saupoudrer et sel (au goût).

Lubrifier le beurre avec du sucre etsel. Ajouter graduellement les jaunes et la farine. Nous pétrissons bien la pâte et la sortons dans un endroit frais pendant 15 minutes. Après cela, nous sortons, roulons sur la table, soigneusement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, nous le transférons sur une plaque de cuisson pré-préparée (graissée avec de l'huile et saupoudrée de farine).

Les pommes sont nettoyées et coupées en fines tranches. Nous étalons le fruit sur la pâte et les saupoudrons de sucre et d'un peu de cannelle. Déchirer doucement le bord de la pâte en une corde et mettre la tarte aux pommes dans le four. Faire cuire le produit pendant environ 15 minutes à une température de 180-200 ° C. Saupoudrez la tarte aux pommes avec la poudre de sucre et servez-la sur la table.

Tarte Tsvetaeva avec antonovka

Pour préparer la pâte doit prendre une demi-tasse de farine, un demi-verre de crème, 150 g de beurre, demi cuillère à café de bicarbonate de soude, le vinaigre chaux éteinte.

Pour faire une crème, mélanger un verre de crème sure avec un œuf, un verre de sucre et deux cuillères à soupe de farine.

Préparer des pommes (antonovka): elles seront nécessaires pour une tarte de 1 kilogramme. Nous nettoyons les fruits de la pelure et les coupons en tranches très fines.

Nous déposons la pâte sur une plaque à pâtisserie et l'étalons avec nos mains, nous plaçons des pommes sur le dessus et la remplissons de crème. Faire cuire environ 180 ° C pendant environ 50 minutes. Servir la tarte sur la table complètement froide.

Recettes de tartes aux pommessuffisamment. Ils diffèrent par les ingrédients, le type de pâte et la variété de pommes. Mais ils sont tous délicieusement savoureux et faciles à préparer. Par conséquent, de telles tartes apparaissent souvent sur la table chez de bonnes ménagères: en vacances et en semaine. Laissez vos tartes aux pommes être les plus délicieuses!