Barres de fruits: bonnes et mauvaises
Les barres de fruit apprécient maintenant un énormepopularité. Les fabricants attirent les clients avec des forfaits lumineux et des promesses colorées. Ceci est dû au fait que dans une petite collation, il y a une grande quantité de glucides, ce qui aide à tenir jusqu'à la fin de la journée de travail. Une telle collation est considérée comme très utile par beaucoup. Mais est-ce vrai? Une barre aux fruits et aux noix peut-elle remplacer un repas complet? Ou devriez-vous cuisiner vous-même, à la maison?
Barres de muesli. Qu'est-ce que c'est?
Les barres qui sont souvent utilisées commecollation rapide, souvent appelé muesli. Le mot lui-même vient du concept allemand, qui se traduit littéralement par "purée". Cependant, le muesli est un ensemble de céréales traitées de manière à pouvoir être consommées sans préparation préalable.
Ce plat a été inventé par les Suissesmédecin. Il a été supposé que le muesli serait utilisé par les patients en tant que régime thérapeutique. Vous pouvez maintenant trouver différentes options. La composition de ce plat peut inclure des céréales, des fruits secs, des graines et des noix. Aussi maintenant, des barres de fruits sont utilisées qui contiennent les mêmes éléments. C'est le même muesli, mais dans un paquet plus pratique.
Quelle est l'utilité de ces barres?
Barres de fruits - un produit, bien sûr,utile Cependant, beaucoup dépend de la composition du produit. Si, en plus des céréales et des fruits secs de ce plat, il y a du sucre, des conservateurs ou des additifs chimiques peu utiles, alors l'utilité exclusive d'un tel produit peut être oubliée.
Barres de fruits, commentaires sur lesquelspositif, ne contiennent que les éléments nécessaires, à savoir les hydrates de carbone, qui donnent de l'énergie et des fibres. L'avantage de ce produit consiste en une combinaison de vitamines contenues dans les parties constitutives du plat.
N'oublie pas non plus que la barre de droiteEst une combinaison de céréales, de graines ou de noix et de fruits. Autrement dit, un plat répond à plusieurs substances nécessaires pour une personne. C'est le principal atout de ce plat.
En quoi consistent les barres aux fruits?
Au cœur des barres de muesli contiennent des céréales. Ils comprennent l'avoine, le seigle, l'orge. Les barres avec du blé sont utilisées moins souvent. Peut être pris comme des flocons transformés, et des grains entiers. Cependant, ces derniers sont également pré-trempés afin d'atteindre la douceur.
En plus de ces éléments, la barre peut également contenir des graines, par exemple, de graines de lin ou de tournesol. Vous pouvez également voir le produit avec des graines de citrouille. Fruit barre Fruit Band à cet égard, offre aux consommateurs un large éventail de goûts.
Aussi dans une telle barre, vous ne pouvez pas faire sansfruit. Les plus populaires sont les abricots secs et les pruneaux. Aussi pas loin derrière ces fruits secs et les cerises. Plus rarement, vous pouvez trouver des variétés plus exotiques de ce produit, par exemple avec de la mangue ou de la pêche.
Certains fabricants attirent des acheteursdes éléments supplémentaires, par exemple, en versant une barre de chocolat ou de caramel. Cela a un effet positif sur le goût du plat, mais il réduit ses avantages. Vous pouvez également voir des barres de muesli, tissées dans des gaufres. Cela aide à ne pas salir vos mains au sujet des pruneaux ou d'autres fruits.
Ne pas oublier que les fabricants peuvent ajouter des édulcorants ou de l'huile de palme aux barres. Un tel produit ne peut pas être appelé une collation bonne et utile.
Pourquoi les barres sont-elles devenues une bonne collation?
Muesli peut être acheté et en vrac, en ajoutant les fruits ou les baies nécessaires. Cependant, les bars, qui incluent tout à la fois, sont en demande. Pourquoi? Ce plat a ses avantages.
Il est pratique de le prendre avec vous. Ces barres de fruits sont placés dans n'importe quel sac à main, ils peuvent être pris sur la route. Par conséquent, les barres sont devenues une alternative aux chocolats ou au foie. Cependant, ils peuvent également être consommés pour le petit déjeuner. Les barres sont assez caloriques, ce qui vous permet de charger le corps d'énergie toute la journée. Et le fait qu'ils n'ont pas besoin de cuisiner permet de gagner du temps, ce qui est si court le matin!
Le bon produit est bon pour le corps. Si la composition - seulement des ingrédients naturels, la barre fournit la personne avec des fibres, des minéraux et un certain nombre de vitamines.
Les inconvénients des bars. Y a-t-il un mal?
Barre de fruits peut-être pasinoffensif, comme il est représenté par les fabricants. Tout d'abord, il ne peut pas être utilisé par ceux qui souffrent d'intolérance individuelle à certains ingrédients.
Aussi, pour faire un bar bon pour vous, pasblessé le corps, vous devriez lire attentivement la composition. Dans le bon produit, il y aura un minimum d'ingrédients. Et le sucre est généralement exclu. Cela est dû au fait que les fruits secs eux-mêmes ont une douceur naturelle.
L'équilibre des barres est généralement considéré comme leur teneur en calories. Une centaine de grammes de produit peut contenir environ quatre cents calories. Ainsi, seulement deux barres peuvent être l'équivalent calorique d'un dîner moyen. Par conséquent, ils ont tellement peur de ceux qui veulent perdre du poids. Consommer un grand nombre de ces barres n'en vaut pas la peine. Cependant, une ou deux par semaine aidera à perdre du poids délicieusement et sans nuire à la santé.
Un autre inconvénient peut être augmentécontenu des graines. Ils, à leur tour, comprennent des huiles qui peuvent nuire au foie. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de trop s'impliquer dans les bars.
Barre de fruits faite maison: recette-base
Une barre de muesli peut être préparée à la maison. Pour ce faire, vous devez:
- Flocons Vous pouvez prendre de l'avoine, du riz, du blé - tout cela au goût. Au total, un tel ingrédient nécessite environ deux verres. Vous pouvez également combiner différents types de céréales.
- Fruits séchés ou baies. En tant qu'additif sucré, vous pouvez utiliser des abricots secs, des pruneaux, des raisins secs, des baies séchées ou fraîches ou des fruits. Une banane fraîche va bien. Il doit être soigneusement malaxé et ajouté aux flocons. Agiter.
- Noix moulues, graines. Ces ingrédients sont ajoutés s'il y a un désir d'améliorer le goût du plat. Vous pouvez également frotter une pomme, une poire ou un autre fruit.
Le mélange résultant est soigneusement mélangé etdisposé sur une plaque à pâtisserie. Cette couche est envoyée au four pendant vingt à vingt-cinq minutes. Ensuite, un autre plat chaud est coupé en morceaux de la bonne taille et frais. Vous pouvez également créer des barres immédiatement.