Combien cuire des oeufs dans un sac avec l'aide d'un cuiseur d'oeufs
Œufs à la coque - un produit indispensable pour les poumonspetit déjeuner, en plus d'avoir un emballage hygiénique naturel et écologique - une coquille. Les œufs durs sont généralement transportés sur la route. Ils sont plus pratiques à manger, et ils sont délicieux même sous une forme froide. À la maison, la plupart des gens préfèrent que le jaune soit liquide et que la protéine soit ferme. Une tranche de pain frais avec du beurre ou du pain grillé - et la nourriture appétissante est prête sans trop de problèmes et très rapidement. Il ne reste plus qu'à déterminer combien cuire les oeufs dans le sac.
Même dans une entreprise aussi simple, avoir leur propre,laissez et petit, mais subtilité. La situation habituelle: la famille va prendre le petit déjeuner le matin, tout le monde est pressé. Les parents ont besoin de travailler, les enfants se dépêchent d'aller à l'école. Ce n'est pas à la hauteur des mesures chronométriques, pas avant de penser à faire bouillir un œuf dans un sac. Difficile d'être dur, d'accord. Underdog - aussi rien à craindre.
Mais vous pouvez aborder la question scientifiquement. Beaucoup de personnes qui ont survécu jusqu'à l'âge adulte ne peuvent pas répondre exactement à la question de savoir combien faire bouillir un œuf dans un sac. Ils comptent sur l'intuition et une certaine horloge interne, tapant le temps dans la tête. Et tout est très simple. L'oeuf dur est cuit pendant 10 minutes, bouilli pendant une minute et demie, et dans le sac il y a quelque chose entre la première et la deuxième variante. Ce concept est flexible, tout dépend de la consistance du jaune et des protéines que vous voulez obtenir. Le moment idéal est de trois minutes, et chacun d'eux compte.
Réchauffer les œufs lors de la cuisson vient de la périphérie,adjacent à la coquille, au centre du jaune. Plus la couche est longue, plus la couche est épaisse. Dans les oeufs bouillants ne devraient pas être jetés, parce qu'il y a une forte probabilité que la coquille éclatera, à partir de lui à travers les fissures la protéine coulera, raidissant avec des croissances laides. Bien sûr, ils peuvent aussi être mangés, mais à condition que la coquille elle-même soit propre. Cependant, il est préférable de charger les oeufs dans l'eau froide. Dès le moment de l'ébullition, le compte à rebours commence. Maintenant, il est important de ne pas manquer le moment.
Les fabricants modernes d'appareils ménagers ne le font pasils pourraient passer leur attention à l'opération de cuisine si souvent effectuée. Après tout, chaque jour sur notre planète des milliards d'œufs sont cuits, chaque minute - 2-3 millions! Et la plupart d'entre eux sont en pots, la méthode du grand-père. Et chaque fois qu'une personne doit être distraite de certaines questions importantes pour penser à combien cuisiner des œufs dans un sac. Et il n'arrive pas toujours à enlever la casserole du feu à temps, et c'est pourquoi c'est bouleversant, et une mauvaise humeur, peut-être, le poursuit toute la journée.
Et le progrès a triomphé. Enfin, les cuiseurs à œufs ont été inventés. Structurellement, ils diffèrent les uns des autres, mais le principe est le même pour tout le monde - la vapeur. Un peu d'eau est versée dans un récipient spécial, le chauffage commence à fonctionner et au bout de quelques minutes, l'appareil s'éteint automatiquement. Maintenant, vous n’avez plus besoin de penser à la quantité d’ébullition des œufs dans un sac, à la coque ou à la coque, il suffit de sélectionner le mode minuterie souhaité, qui équipe presque tous les autocuiseurs modernes. En plus de cette commodité, ils présentent un autre avantage indiscutable: la coque se réchauffe uniformément et ne se brise pas, car la conception de cet appareil est équipée d'un perforateur d'aiguilles. Certes, il y a certains inconvénients à déterminer combien il faut bouillir les œufs dans un sac - le temps de cuisson dépend de la quantité d’eau qui est remplie dans le cuiseur à œufs. Mais si vous utilisez l’appareil conformément aux instructions, il n’y aura aucun problème.
