Des gâteaux pressés sans cuisson: recettes et photos

Dans cet article, nous aimerions parler de recettes très intéressantes. Gâteaux pressés sans cuisson - c'est exactement l'option qui vous aidera toujours. Rendez-les faciles, mais le résultat est magnifique!

Quels sont les gâteaux sans cuire rapidement?

Habituellement, pour ces gâteaux utilisés prêts à l'emploiproduits: pain d'épice, biscuits. Par exemple, il peut s'agir d'un gâteau à la guimauve, d'un pain d'épice, etc. Cependant, l'utilisation de cookies n'est pas nécessaire. Il peut être remplacé par du fromage cottage. En général, les délicieux gâteaux pressés sont préparés non seulement simplement, mais aussi rapidement. Ce qui rend ces recettes très populaires.

Vous pouvez également cuisiner un gâteau sans cuissonfruit Il est préparé à partir de gélatine, de fromage blanc, de crème et de fruits, qui peuvent être complètement différents. Très populaire maintenant est un gâteau à la banane sans cuisson. Il peut être ajouté différents composants. Il peut y avoir tellement d'options ici. Si vous voulez apprendre à faire des gâteaux sans cuire rapidement, nos recettes vous aideront dans ce domaine.

Gâteau "lait de coco"

Des gâteaux pressés sans trop cuireDivers, il y a quelque chose à choisir, comme on dit. Nous voulons vous offrir un certain nombre de recettes, nous espérons qu'elles vous plairont. Préparons le gâteau "lait de coco".

Pour sa préparation, nous aurons besoin d'un biscuitbiscuits (0,5 kg). Pour la crème, vous devez vous approvisionner en copeaux de noix de coco (250 g), lait de coco (0,5 l), fromage blanc (0,5 kg), semoule (100 g), sucre (150 g), lait de vache (0,5 kg) , un sachet de sucre vanillé, des plaques gélatineuses, du jus de citron (2 cuillères à soupe).

Pour le sirop, nous aurons besoin d'une liqueur de noix de coco (50 ml), d'un sirop léger aux fruits (25 ml). Pour la décoration, nous prenons une crème spéciale à fouetter dont la teneur en matière grasse n'est pas inférieure à trente trois pour cent (200 ml).

Nous devons chauffer le lait quand il est déjàchaud, mais pas encore bouilli, jetant un manga dedans (ceci éliminera la possibilité de la formation de grumeaux, la masse sera homogène). Ensuite, en remuant, préparez la bouillie pendant cinq minutes. Ajoutez ensuite des copeaux de vanille, de sucre et de noix de coco, que vous pouvez moudre à l'avance avec un mélangeur.

Dans un autre bol, mélangez le lait de coco au fromage cottage. Le mélange résultant est versé dans de la bouillie. Tout doit être mélangé.

Faire tremper pendant cinq minutes dans de la gélatine d'eau froide. Puis pressez-le. Ensuite, dissoudre le jus de citron au four. Nous allons dissoudre un peu de crème dans la gélatine, puis verser tout cela dans un mince filet dans la crème. Dans ce cas, la masse entière doit être vigoureusement agitée avec un mélangeur.

Maintenant, vous devez laisser la masse refroidir et brasser. Et pendant ce temps, préparez vous-même le sirop. Pour cela, nous devons mélanger le sirop de fruits avec de la liqueur et de l’eau. Dans un vase de forme ovale, placez un film alimentaire sur le fond, un biscuit dessus et saupoudrez-le de sirop sucré.

En plus de tout cela remplit un peu épaissicrème, puis répétez à nouveau une couche de biscuits en versant le sirop dessus. Et versez à nouveau la crème. Nous répétons donc plusieurs fois. Se concentrer sur la profondeur du vase. Ensuite, nous fermons tout cela avec un film et l'envoyons au frigo pendant six heures.

La crème doit être fouettée jusqu'à la formation de pointes. Avant de servir un gâteau sur la table, il doit être enduit de crème.

Le fameux gâteau "Hérisson"

Pour la préparation, nous avons besoin des ingrédients suivants:

1. Lait concentré (bouilli) - 1,5 boîte.
2. Cookies (vous pouvez prendre "Crisp" avec des graines de pavot) - 1 kg.
3. Beurre - 155 g
4. Crème sure - 200 g
5. Cacao en poudre - 3 c. l
6. Cacahuètes (vous pouvez prendre des cacahuètes au chocolat) - 100 g
7. Mack - 4 c. l
8. Graines de tournesol pelées - un paquet.

Les cookies doivent être moulus. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie. Les biscuits sont généralement très faciles à émietter. À côté des miettes, ajoutez le sucre, le cacao et le lait concentré (bouilli). Mélanger les ingrédients et ajouter la crème sure et le beurre. Maintenant, pétrir le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène avec nos mains.

À partir du test résultant, vous devez former une figure.hérisson. Ce n’est pas difficile du tout, l’essentiel est de faire un nez retroussé. La silhouette finie roule proprement dans le coquelicot. Et puis, vous pouvez commencer à fabriquer des aiguilles sur un hérisson. Comme les aiguilles, nous aurons des graines de tournesol. Ils doivent être soigneusement injectés dans la figure. Les enfants peuvent être impliqués dans ce travail long et difficile. Ils le font bien. Faites les yeux et le bec de cacahuètes en chocolat.

Gâteau au chocolat et à la banane

Voulez-vous faire quelque chose de délicieux? Comment choisir la bonne recette de toute la variété? Il existe une telle variété de gâteaux sans cuisson à la hâte que même vous vous perdez immédiatement.

Nous voulons vous expliquer comment faire un gâteau au chocolat et à la banane. C'est un dessert au yaourt très léger qui n'a pas besoin d'être cuit.

Pour la base, vous avez besoin des ingrédients suivants:

1. Beurre - 50 g
2. Cookies - 100 g.

Pour préparer le remplissage:

1. Quelques bananes.
2. Yaourt naturel (vous pouvez prendre de la crème sure) - 400 ml.
3. Sucre - 6 c. l
4. Lait - 100 ml.
5. Cacao en poudre - 3 c. l
6. Chocolat noir - 100 g.
7. Gélatine - 15 g

La gélatine doit être remplie avec 100 millilitres d’eau etlaissez-le gonfler. En attendant, vous pouvez casser un biscuit en morceaux, puis le hacher dans un mixeur à miettes. Ensuite, faites fondre le beurre et ajoutez-le aux biscuits. Incorporer le mélange.

Pour faire un gâteau, nous avons besoin d'une forme scindée. À sa base, nous avons mis un mélange de biscuits et de beurre, puis nous l'avons mis au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Ensuite, versez le lait dans la casserole, ajoutez le sucre,gélatine et cacao gonflés. Chauffer le mélange en remuant pour dissoudre la gélatine. En aucun cas, ne le faites pas bouillir. Après avoir retiré la casserole du feu, ajoutez du yogourt ou de la crème sure.

Au réfrigérateur, nous recevrons le formulaire avec la base et y mettrons les bananes tranchées. Et d'en haut, nous allons remplir le tout avec une masse de chocolat. Ensuite, placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins trois heures, jusqu'à ce qu'il soit entièrement congelé.

Vous pouvez décorer le dessert fini, par exemple avec des boules de chocolat, des miettes ou des bananes.

Comme vous pouvez le constater, les soufflés pressés sansCuire au four aussi, préparez-vous assez vite. Vous devez juste attendre que la gélatine soit prise. Mais le résultat en vaut la peine. Ces gâteaux sont une excellente alternative aux gâteaux à la crème pendant la saison chaude, lorsque vous voulez quelque chose de non seulement sucré, mais aussi rafraîchissant. Un tel dessert serait une excellente option.

Gâteau aux framboises

Nous voulons vous dire comment faire cuire un gâteau au fromage blanc et à la framboise sans le cuire. De savoureux desserts vous préparent pour toutes les occasions.

Ingrédients pour gâteau:

1. Crème sure à 25% de matière grasse - 200 g
2. Fromage cottage - 0,5 kg.
3. Framboises - 0,5 kg.
4. Biscuits à l'avoine - 0,5 kg.
5. Beurre doux - 200 g
6. Gélatine - 30 g
7. Emballage de sucre vanillé.
8. Sucre - 150 g.
9. Eau - 300 ml.

Cuisson dessert fromage framboise

Pour faire un gâteau à la framboise, prenez la gélatine et placez-la dans deux récipients de manière à ce que l'un soit vingt grammes et l'autre dix. Remplissez-le avec de l'eau froide.

Dans un mixeur, broyer 500 grammes de biscuits à l'avoineet ajoutez-y de l'huile. Nous mélangeons la masse entière et la posons au fond du moule, recouvert de papier sulfurisé pour la cuisson. Ensuite, vous pouvez l’envoyer pendant dix minutes au congélateur.

Pendant ce temps, dans un mélangeur, battre la crème sure, le sucre,vanille, framboise et fromage cottage. Au bain-marie, diluez la gélatine imbibée et versez-la dans la masse de caillé. Lavez une fois de plus dans un mélangeur. Ensuite, nous retirons la forme du congélateur et y versons une partie de la masse de caillé. Ensuite, étalez une couche de framboises et versez la masse restante par dessus. Nous essayons de niveler la surface du dessert et de l'envoyer au congélateur pendant une demi-heure.

Maintenant, préparons la gelée à la framboise. Pour ce faire, mettez dans une casserole cent grammes de framboise, ajoutez le sucre et remplissez le tout avec de l'eau. Faire bouillir les baies et éteindre. Le sirop devrait refroidir. Ensuite, filtrez-le et ajoutez-y 10 grammes de gélatine diluée. Incorporer la compote.

Nous sortons notre formulaire du réfrigérateur, décorerla surface du gâteau avec des framboises et versez une autre couche de gelée. Encore une fois, envoyez le dessert dans le réfrigérateur pendant dix minutes. Après ce temps, versez le reste de la gelée. Ici le dessert est presque prêt. Il ne reste plus qu'à le mettre au réfrigérateur pendant au moins six heures, et c'est possible pour toute la nuit.

Paresseux "Pancho"

Les gâteaux pressés à la maison sont pratiques pour ceux qui ne peuvent absolument pas cuire ou qui ne veulent tout simplement pas gâcher la pâte.

Pour le gâteau Pancho, vous aurez besoin des produits suivants:

1. Gâteau éponge (disponible au supermarché) - un paquet.
2. Le sucre est un verre.
3. Crème sure (de préférence gras, vous pouvez et usine, mais pas moins de 20% de graisse) - litre.
4. Ananas en conserve (anneaux) - on peut.
5. Chocolat noir - une tuile.
6. Les noix sont des noix.

Comment faire cuire Pancho?

Considérant les gâteaux rapides sans cuisson,il est impossible de ne pas parler de la recette du paresseux "Pancho". Ce dessert convient aux hôtesses qui ne s'entendent pas avec la crème et la pâte. Un tel gâteau peut même être cuit par un cuisinier débutant sans trop de préparation.

Il faut donc mettre la crème sure dans une casserole et battre au mélangeur, puis ajouter le sucre et battre à nouveau pendant cinq minutes supplémentaires pour dissoudre complètement le sucre.

Préparez les ingrédients. Couper les noix dans un mixeur, couper l'ananas, couper le biscuit en carrés. Il n'est pas nécessaire de prendre des gâteaux, vous pouvez utiliser des cookies, cupcake.

Dans un récipient séparé pour mettre les morceaux de biscuit etpartie de crème sure. Tout cela est un bon mélange. Vous pouvez maintenant commencer la formation du gâteau. Pour ce faire, nous commençons à disposer les couches une par une sur un plat: une génoise, des noix, des ananas. Vous devez donc progressivement donner au gâteau une forme de cône. Dehors, on étale le dessert avec le reste de la crème. Et en conclusion, pour donner un beau look, vous devez verser le gâteau avec du chocolat liquide. Faites-le fondre au micro-ondes. Maintenant, le dessert prêt doit être placé dans le réfrigérateur pendant six heures et vous pouvez le conserver jusqu'au matin.

Au lieu d'une postface

Dans notre article, nous avons examiné comment fairegâteaux rapides simples. Des recettes avec des photos vous aideront à comprendre le processus de cuisson. Vous pouvez composer avec n'importe quelle recette, même si vous n'avez jamais préparé un tel dessert auparavant. Essayez de faire des gâteaux cuits rapidement et vous verrez à quel point c'est simple et facile, mais le résultat dépassera toutes vos attentes.