Feijoa. Comment est le fruit exotique?
Feijoa dans notre pays est assezfruit exotique, malgré le fait qu'il a longtemps été cultivé en Crimée, en Transcaucasie et sur la côte de la mer Noire du Caucase. La terre natale de cette plante est les tropiques d'Amérique du Sud. Malgré cela, Feijoa s'est rapidement adapté au nouveau climat, maintenant même de petites températures négatives.
Fruit mûr, ayant l'apparence d'une balle de tennis étirée, peint en vert foncé. Le fruit combine les saveurs de l'ananas et de la fraise.
Manger feijoa, dont les propriétéssont causées par un certain nombre de substances utiles qui composent sa composition, il est recommandé de maintenir la santé humaine. Le fruit est riche en iode. En outre, il contient de la vitamine C et de la fibre, de l'huile essentielle et de l'acide organique, un ensemble complet d'acides aminés et de composés de pectine, des micro et macro éléments, ainsi qu'une petite quantité de sucre.
En raison de la présence d'iode, le feijoa est un excellent outil dans le traitement des pathologies thyroïdiennes. Surtout sa réception est recommandée pour les enfants, pour qui le goût du produit n'est pas sans importance.
Feijoa, dont les propriétés médicinales sont trèsMultilatéral, est utilisé pour les maladies des reins et de l'estomac. L'inclusion de fruits de fruits exotiques dans l'alimentation quotidienne contribue à éliminer l'avitaminose, l'athérosclérose et les affections qui les accompagnent. Les huiles essentielles qui font partie du feijoa, permettent d'avoir un effet anti-inflammatoire dans les maladies de la peau.
Tout le monde n'est pas familier avec ce merveilleux fruit -feijoa. Comme c'est le cas, peu de gens le savent. Tout d'abord, vous devez choisir le bon fruit mûr. Au toucher, il devrait être doux. Le noyau du fruit, qui a atteint la maturité nécessaire, est juteux et transparent. Afin d'être convaincu de l'exactitude du choix, le fruit doit être coupé en deux. Dans le cas où le noyau a une couleur brune, le fruit est déjà gâté, et s'il est blanc, il n'est pas encore mûr.
Si votre choix est correct, alors vous pouvez le mangerfeijoa. Comment le manger? Il est préférable de le faire avec une cuillère à café. Elle sélectionne la chair de la feijoa demi-coupe. Comment est-ce différent? Vous pouvez simplement mordre une petite partie à la fin du fruit, puis, en le pressant, aspirer le contenu. Avec cette méthode de manger des fruits pour la nourriture, vous devez être très prudent, car le jus de feijoa peut tacher les vêtements.
Un fruit mûr est enfermé dans une peau, ce qui n'est pasil est recommandé en raison de son goût acidulé. Cependant, il contient des éléments naturels précieux qui peuvent ralentir le développement de certaines formes de cancer. Par conséquent, il est recommandé de sécher et d'utiliser plus tard dans la préparation du thé.
La pulpe de fruit n'est pas stockée. Par conséquent, après avoir enlevé les peaux, il doit immédiatement être utilisé pour la nourriture. Il est possible et pour l'hiver de récolter le feijoa. Comment le manger pendant la saison froide? C'est génial pour faire des confitures et des confitures, et ajouter des fruits au vin fait maison. En outre, les fruits mûrs sont fermés dans des bocaux en verre, mélangeant la pulpe avec du sucre. La procédure, qui n'inclut pas le traitement thermique, permet de préserver les propriétés médicinales du fruit et de fournir au corps en hiver un certain nombre de minéraux et de vitamines nécessaires.