Shebekinsky macaroni - variété № 1

J'adore les pâtes, je veux donc vous parler des recettes les plus populaires pour leur préparation, de l'une des meilleures marques de ces produits et, bien sûr, de l'histoire de l'origine.

Un peu d'histoire

Identifier la date exacte de la première foisfait des pâtes - c'est impossible. La première mention de ces produits remonte au 4ème millénaire avant JC. Les archéologues, enquêtant sur les sépultures étrusques, ont trouvé des dessins représentant les ustensiles nécessaires à la préparation des pâtes. Au fil du temps, les pâtes se sont répandues dans le monde entier et sont devenues l'un des plats les plus appréciés. Parmi les scientifiques, on pense que le mot pâtes provient de la langue sicilienne "maccheroni", ce qui en traduction signifie une pâte traitée.

Shebekinsky pâtes - choix des professionnels

L'un des meilleurs en goût etle prix est les pâtes produites à l'usine de Tula. Pour la préparation des pâtes de cette marque, seules les meilleures variétés de farine sont utilisées. Malheureusement, de nombreux fabricants de pâtes utilisent de la farine de deuxième qualité, ce qui affecte la qualité du produit fini et la durée de conservation. Les pâtes Shebekinsky sont fabriquées uniquement à partir des variétés de blé les plus dures, les plus similaires aux analogues cultivés en Italie. Pour déterminer la qualité de blé, les spécialistes de l’usine produisent des analyses biochimiques permettant d’identifier la présence d’impuretés dans les produits céréaliers. Cela garantit une excellente qualité de pâtes et leur long stockage. Les pâtes Shebekinsky ont un assortiment assez important (environ 30 variétés de produits) et sont représentées pratiquement dans toutes les régions de notre pays.

Que faire cuire des pâtes

L'un des plats les plus populaires et les plus populaires estpâtes aux pâtes. Il existe un grand nombre de recettes pour la préparation des pâtes italiennes. Sur votre terrain, je présente l'une des manières les plus rapides et les plus faciles de préparer ce plat.

Pour préparer des pâtes italiennes, vous aurez besoin de:

1. Tomates - 250 grammes.
2. Ail - 2 tranches;
3. Miettes pour paner - 2 à 3 cuillères à soupe;
4. Huile d'olive (peut être toute autre) - 2 cuillères à soupe;
5. Origan (origan) - une cuillère à café;
6. Jus de citron - quatre cuillères à soupe;
7. Olives noires (noires) - 10 pièces;
8. Persil - 1 bouquet
9. Fromage (grille) - 3 cuillères à soupe.

Croiser en croix les tomates du haut,puis frottez-les avec de l'eau bouillante et épluchez-les. Servir avec des petits morceaux de tomates ou mélanger avec un mélangeur. Vendez à l'aide de la presse l'ail en purée, cuite à partir de tomates. Ajouter au contenu des biscottes, du beurre, de l'origan et du jus de citron. Retirer les olives des olives, puis les couper en petites tranches fines. Hacher le persil et le combiner avec la purée de pommes de terre. La pâte est prête pour cela. Versez-y les pâtes Shebekinsky et saupoudrez de fromage.

Le deuxième plat le plus populaire est celui des pâtes dans la marine. Pour leur préparation il faut:

1. Oignon - 1 pièce
2. Macaroni - 400 grammes;
3. Viande hachée (boeuf, porc, etc.) - 500 grammes;
4. Ail - 2 têtes;
5. Pâte de tomates (au goût) - 2 sans tubercule de cuillères à soupe;
6. Épices et herbes

Alors, comment faire cuire des pâtes dans la marine? Oignon moudre, l'ail laisse passer la presse. Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle, puis faites revenir l'oignon et l'ail. Ajouter 500 grammes de viande hachée, pâte de tomates (au goût), sel, poivre, houblon-suneli et légumes verts râpés. Apportez le hachis jusqu'à prêt. Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à cuisson, en remuant de temps en temps pour qu'elles ne collent pas. Rincez-les à l'eau courante et mélangez-les à la viande hachée. Pâtes dans une marine prête à manger. Ce plat peut être servi pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Bon appétit!

Le macaroni est un produit indispensable pour toute femme au foyer, quand il est nécessaire de cuisiner de toute urgence après une longue journée de travail ou en cas d’arrivée des invités. Mangez des macaronis et soyez en bonne santé!