Pruneaux: calories et bienfaits
À l'heure actuelle, c'est le pruneaula délicatesse préférée des gens partout dans le monde. Et ce phénomène n'est en aucun cas accidentel. Pendant longtemps, les pruneaux sont utilisés à des fins médicinales. Ainsi, même dans les temps anciens, il était utilisé dans le traitement de maladies telles que les rhumatismes, la goutte, les maladies rénales, et les pruneaux étaient également utilisés pour éliminer l'eau et les sels du corps humain. La composition des pruneaux comprend des fibres et des substances sucrées, qui, à leur tour, agissent comme des laxatifs naturels et améliorent ainsi le travail des intestins. Mais n'oubliez pas que cet effet devrait également être attendu de la compote de ce fruit séché. Et d'ailleurs, beaucoup de gens ont peur que les pruneaux, les calories, qu'ils consomment avec lui, soient loin de ce qui est nécessaire.
Maintenant, quand beaucoup sont préoccupés par leur chiffre, avecl'utilisation de ce produit dans les gens se demandent, et combien de kcal dans les pruneaux? Et un tel intérêt est tout à fait compréhensible. À ce jour, un très grand nombre d'entre eux surveillent de près leur régime alimentaire, c'est pourquoi il est si important pour eux de savoir ce qu'ils mangent et quel est le contenu calorique d'un produit particulier. Ainsi, les pruneaux, dont le contenu calorique n'est pas beaucoup, pas un peu, 231 kcal pour 100 grammes, est utile et savoureux. Voyons voir pourquoi.
Ce n'est pas un secret que les pruneaux contiennenttoutes sortes de minéraux, vitamines, protéines, fibres alimentaires, glucides. Et absolument aucune importance est le fait qu'un pruneau, dont le contenu calorique est assez élevé, peut affecter votre silhouette. Après tout, il est également très riche en carotène, calcium, potassium, magnésium, sodium, chrome, phosphore, zinc, cuivre, iode, fluor et manganèse, ainsi que des vitamines B, C, E, PP. Ainsi, par exemple, les vitamines du groupe P, qui font partie des pruneaux, aident à réduire significativement le niveau de pression artérielle et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. La présence de potassium aide à maintenir le coeur, et améliore également le travail des muscles, la séparation de la bile; y compris cet élément est responsable du fonctionnement des reins. Ainsi, tous ces nutriments et éléments rendent les pruneaux extrêmement utiles dans le traitement des maladies des intestins, du foie, du cœur et, bien sûr, des reins.
On croit également que les pruneaux devraient êtremanger en présence de maladies telles que le béribéri, l'anémie, car il se caractérise par la présence de propriétés anti-bactériennes, ce qui conduit à la purification du corps humain. La teneur en antioxydants rajeunit le corps entier. Dans le traitement du rein et du foie, ainsi que diverses lésions infectieuses du corps et dans la période post-opératoire de consommer régulièrement citron et compote de pruneaux.
Certaines personnes sontchoisir des pruneaux. Cependant, il est seule règle: si vous obtenez les pruneaux dans le supermarché ou sur le marché, alors vous devriez faire attention à sa couleur. pruneaux qualitatifs doivent briller, et si vous remarquez même un petit gris pâle ou blanc plaque, alors vous devriez savoir que ce produit est déjà gâté.
Pruneaux culinaires modernes ont commencé à ajouterdans toutes sortes de salades, il est également utilisé comme assaisonnement pour la viande, à partir de ces fruits préparent des mousses et des kissels. Cependant, ceux qui suivent leur poids et forme, il faut se rappeler que les pruneaux, dont la teneur en calories est de 231 kcal pour 100 grammes, avec une facilité sans précédent peut perturber votre régime alimentaire. Donc, si vous décidez de vous faire dorloter avec ce délicieux fruit séché, alors préparez-vous pour le fait que demain vous devrez abandonner la douceur. Après tout, bien que ce produit est très utile pour votre corps, mais n'oubliez pas que la teneur en calories des pruneaux est assez élevée, et peut donc apporter quelques kilos en trop.